Содержание

В статье собраны 16 поразительных фактов о продуктах питания, это удивительно, интересно и необычно.

1. Наклейки на фрукты съедобны

Наклейки на фрукты съедобны и еще 15 фактов о еде, которые вас поразят

Как это не удивительно, но наклейки на фруктах сделаны из съедобной бумаги, и даже клей является пищевым. Это сделано на тот случай, если вы вдруг съедите наклейку, не заметив этого.

2. Люди, которые едят острую пищу, как правило, живут дольше

Наклейки на фрукты съедобны и еще 15 фактов о еде, которые вас поразят

Согласно исследованию Гарвардской медицинской школы, употребление острых блюд один раз в день может снизить риск смерти на 14%. Считается, что это связано с биологически активными ингредиентами, которые помогают поддерживать здоровый уровень холестерина и триглицеридов.

3. Помидоры не следует хранить в холодильнике, потому что они теряют вкус

Наклейки на фрукты съедобны и еще 15 фактов о еде, которые вас поразят

Многие конечно знают об этом, но теперь этот факт подтвердили и исследованиями, в которых говорится, что помидоры теряют свой вкус при низких температурах.

Какие еще продукты не следует хранить в холодильнике можно узнать из статьи Какие продукты можно и нельзя хранить в холодильнике.

4. Лимон содержит больше сахара, чем клубника

Наклейки на фрукты съедобны и еще 15 фактов о еде, которые вас поразят

Но в лимоне так много лимонной кислоты, что мы просто не замечаем, насколько он сладкий.

5. Приготовление пищи в микроволновой печи - лучший способ сохранить минералы и питательные вещества

Наклейки на фрукты съедобны и еще 15 фактов о еде, которые вас поразят

Приготовление пищи в микроволновой печи занимает намного меньше времени, поэтому витамины и минералы остаются в пище в большем количестве, если бы вы готовили ее дольше на плите.

6. Яичные желтки содержат больше питательных веществ, чем белки

Наклейки на фрукты съедобны и еще 15 фактов о еде, которые вас поразят

Яичные желтки содержат все полезные витамины и минералы. Конечно, яичные белки содержат гораздо больше белка, что особенно полезно для худеющих, но если вы хотите получить как можно больше питательных веществ, то желток - это необходимое решение.

7. Во Франции запрещен неограниченный долив сладких напитков

Наклейки на фрукты съедобны и еще 15 фактов о еде, которые вас поразят

В целях борьбы с ожирением во Франции запретили предлагать гражданам неограниченный бесплатный долив безалкогольных сахаросодержащих напитков - от кока-колы до фруктовых сиропов. Если вы захотите больше сахара, то вы должны заплатить за это. В России такой неограниченный долив напитков предлагают в Бургер Кинг.

8. Запах шоколада поможет вам расслабиться

Наклейки на фрукты съедобны и еще 15 фактов о еде, которые вас поразят

Запах настоящего (а не синтетического) шоколада снижает внимательность, что создает ощущение спокойствия.

9. Огурцы на 95% состоят из воды

Наклейки на фрукты съедобны и еще 15 фактов о еде, которые вас поразят

Огурцы на 95% состоят из воды, а остальные 5% - это вещества, которые помогают не задерживаться этой воде в организме. Богаты содержанием воды пекинская капуста и салат листовой (94%), а также кабачок (93%).

10. Замороженные овощи более питательны, чем свежие

Наклейки на фрукты съедобны и еще 15 фактов о еде, которые вас поразят

Вы думаете, что овощи теряют полезные вещества, когда замерзают? Это отнюдь не так. Обычно овощи замораживают сразу же после сбора, когда они спелые. Свежие же овощи, не предназначенные для заморозки, собирают еще до созревания и по пути в продуктовый магазин они могут потерять часть питательных веществ из-за воздействия тепла и света. Также, для заморозки овощей в промышленных масштабах применяют метод шоковой заморозки, которая сохраняет все питательные вещества в продуктах.

11. В Сиэтле запрещено выбрасывать еду в мусорное ведро

Наклейки на фрукты съедобны и еще 15 фактов о еде, которые вас поразят

Жители Сиэтла несут ответственность за свои пищевые отходы. Если, будучи в Сиэтле вам придет в голову выкинуть еду в мусорное ведро, то за это вас могут оштрафовать.

12. В мире насчитывается около 10 000 различных сортов яблок

Наклейки на фрукты съедобны и еще 15 фактов о еде, которые вас поразят

Только вдумайтесь в эту цифру - 10 000 различных сортов. Яблоки различаются по размеру, форме, вкусу и цвету. Некоторые могут быть более сладкими, крупными или хрустящими, чем другие.

13. Мед никогда не портится

Наклейки на фрукты съедобны и еще 15 фактов о еде, которые вас поразят

Мед, который был найдет при раскопках в Египте до сих пор съедобен и не потерял свою питательную ценность, а ему как никак не менее 5000 лет.

14. Морская соль не более полезна, чем обычная поваренная

Наклейки на фрукты съедобны и еще 15 фактов о еде, которые вас поразят

Фактически эти виды соли в основном одинаковы по питательности и имеют одинаковое содержание натрия.

15. Шоколад - эффективное средство от постоянного кашля

Наклейки на фрукты съедобны и еще 15 фактов о еде, которые вас поразят

Как это не удивительно звучит, но шоколад в некоторых случаях может быть даже более эффективен, чем лекарство от кашля.

16. Остатки еды вкуснее

Наклейки на фрукты съедобны и еще 15 фактов о еде, которые вас поразят

Во время хранения остатков пищи в ней продолжаются определенные химические реакции, и могут развиться новые вкусовые молекулы. Вот почему борщ с каждым днем становится только вкуснее.

Понравилась статья? Не забудьте поставить лайк! Понравился канал? Не забудьте подписаться!


Следующее: Чем можно отмыть кожаный диван: пять простых и безопасных способов Зачем заготавливать весеннюю хвою + наш фирменный коктейль "Ёлки-палки"

Предыдущее: Текстильные пуговки своими руками ТОП-7 простых рецептов обедов на работу

ЛАЙКНУТЬ