Салатный главарь на Новогоднем столе

Салатный главарь на Новогоднем столе

Именно этот салат занимает особое место на праздничном столе. Его готовят и едят ведрами и тазами на Новый год! Главный ингредиент этого блюда все выбирают тщательно и не жалеют на него денег.

Традиционный, пришедший к нам из Франции, но ставший таким родным салатик "Оливье".

Для приготовления этого родного блюда нам понадобится:

 Салатный главарь на Новогоднем столе

  • 1 баночка зеленого горошка (400 г)
  • 300 г мяса
  • 4 яйца
  • 350 г картофеля
  • 100 г соленых или маринованных огурцов
  • 150 г лука
  • соль
  • майонез

Салатный главарь на Новогоднем столеСалатный главарь на Новогоднем столе

Мясо варим до готовности, картошку варим до готовности, яйца варим вкрутую.

Салатный главарь на Новогоднем столеСалатный главарь на Новогоднем столе

 

Салатный главарь на Новогоднем столеСалатный главарь на Новогоднем столе

Салатный главарь на Новогоднем столеСалатный главарь на Новогоднем столеСалатный главарь на Новогоднем столе

Режем всё кубиками, кроме горошка. Перемешиваем. Солим, заправляем майонезом. Сверху делаем ёлочку из горошка.

Кстати, Новогодний стол-это один из поводов завести «Instagram».

Салатный главарь на Новогоднем столе