Конский каштан: свойства и лечебное использование

Несмотря на название, конский каштан неохотно съедается лошадьми и другим домашним скотом. Но из-за того что плоды конского каштана обладают высокими полезными свойствами, фермеры всё равно скармливают их животным, добавляя в пищу в виде муки. Велика польза конского каштана и для человека – на его основе изготавливаются фармацевтические препараты для терапии варикоза, тромбофлебита и геморроя.

Каштан конский и посевной

Описание каштана конского (Aesculus hippocastanum L.): растение относится к семейству Конскокаштановые (Hippocastanaceae). Это красивое раскидистое дерево высотой до 30 м. Листья супротивные, длинночерешковые, пальчатосложные, округлой формы.

Красивые беловато-розовые цветки собраны в крупные пирамидальные метелки. Плод — трёхстворчатая шиповатая коробочка, открывающаяся по створкам, с одним крупным семенем или двумя мелкими. Цветёт в мае-июне. Плодоносит в сентябре-ноябре.

Распространение: как декоративное дерево широко разводится в городах многих стран. В диком виде встречается как реликт на Балканском полуострове. Дерево произрастает во влажном субтропическом климате, образует густые леса.

Описание каштана посевного (Castánea satíva): крона широкая, раскидистая. Листья ланцетные, пильчато-зубчатые, голые.

Плоды — односемянные орехи массой 17-20 г, с кожистым околоплодником, заключённые по три в шаровидную колючую плюску, съедобны. Цветёт в июне-июле. Плодоносит с октября.

Семена имеют хорошую всхожесть, сеянцы теневыносливы, быстро растут. Корневая система мощная, дерево устойчиво к сильным ветрам. Плодоносить начинает в 20-25 лет.

Далее вы узнаете, чем полезен конский каштан для организма человека.

Чем полезен конский каштан и применение сырья в лечебных целях

Используемые части растения: цветки, листья, семена, кора стволов и ветвей.

Высокие лечебные свойства конского каштана объясняются наличием в растении активных веществ. В различных частях растения содержатся: изокверцитрин (кверцетин-3-глюкозид); кверцитрин; лейкодельфинидин; никотин; рутин; эскулетин; эскулин – кора; эсцин – плод.

Время сбора: цветки — май-июнь, лист — май-сентябрь, плоды — октябрь-ноябрь, кора — весной.

Сбор сырья: листья длиной до 20 см заготавливают с мая и до начала изменения окраски, сушат в тени, рассыпав тонким слоем и переворачивая дважды в день. Сухим считается лист, у которого черешок ломается с хрустом, а цвет остаётся зелёным. Семена собирают в октябре-ноябре. Освобождают от околоплодников и сушат 3-4 недели в хорошо проветриваемом помещении или в сушилке при 40-50°С 2-3 дня. Правильно высушенные семена имеют округлую форму, насыщенный коричневый цвет и блестят. Цветки без цветоножек собирают в мае-июне, сушат в тени. Кора собирается с ветвей 3-5 летнего возраста, сушится в хорошо проветриваемом помещении. Полезные свойства листьев и цветков конского каштана сохраняются 1 год, семян и коры — 2 года.

Благодаря высоким целебным свойствам рекомендовано применение препаратов конского каштана при гипертонической болезни, заболеваниях сердца и сосудов, атеросклерозе, для лечения и профилактики тромбозов и эмболий.

Эскулин уменьшает проницаемость капилляров, стимулирует антитромбическую активность сыворотки крови, увеличивает выработку антитромбина в ретикулоэндотелиальной системе сосудов, усиливает кровенаполнение вен, особенно если в них имеются патологические изменения.

Эсцин понижает вязкость крови, является капилляропротектором. Экстракт каштана повышает тонус венозных сосудов. Лечит заболевания, вызванные нарушением периферического кровообращения, варикозное расширение вен, венозную недостаточность, сопровождающуюся болью и ощущением тяжести в нижних конечностях, флебит, геморрой, посттравматический и послеоперационный отёк, посттравматические гематомы, предупреждает послеоперационные гематомы.

При изучении препаратов из конского каштана было отмечено их благоприятное влияние на больных с варикозным расширением вен, отмечено выздоровление больных тромбозом центральных вен сетчатой оболочки глаз, наблюдался положительный эффект при различных нарушениях артериального периферического кровообращения — склеротические изменения сосудов ног и т. п.

Для лечения и профилактики отёчно-болевого синдрома в официальной медицине применяют широкий ассортимент лекарственных средств: глюкокортикоиды, диуретики, препараты на основе экстрактов плодов каштана конского, флавоноиды и их производные, гливенол и алкалоиды спорыньи.

В настоящее время для лечения отёка и набухания головного мозга при острой тяжёлой черепно-мозговой травме, а также послеоперационного отёка спинного мозга иногда применяют L-лизина эсцинат 0,1% для инъекций.

При лечении раствором L-лизина эсцината 0,1% возможно одновременное назначение противовоспалительных, анальгетических и противомикробных препаратов.

Изучение фармакологической активности галеновых препаратов каштана (спиртового экстракта, спиртовых настоек, отваров и настоев из листа, цветков и плодов) показало, что наиболее эффективным является спиртовой экстракт плодов каштана.

Народная медицина рекомендует применение конского каштана при суставном ревматизме, при болезнях печени, а главное — для лечения варикозного расширения вен и язв голени, геморроя, тромбофлебита, некоторых гинекологических заболеваний, связанных с застоем крови в малом тазу.

Настой сушёных цветов каштана для применения конского каштана в лечебных целях втирают в суставы при ревматизме и артрите.

Хозяйственное назначение: конский каштан обыкновенный, сохраняющий свою декоративность в течение всего вегетационного периода, используется для посадки на улицах, бульварах, аллеях и парках. Особенно красив во время цветения, когда его крона снизу доверху украшена крупными «свечами» прямостоящих соцветий. Обильно цветёт лишь при свободной, одиночной посадке.

Плоды в деревнях использовались прежде для женских украшений (бусы).

Медонос. Даёт очень много нектара и пыльцы. Пчёлы весной с почек также собирают клей. Мёд бесцветный, прозрачный, жидкий, быстро кристаллизуется, поэтому на зимовку пчёлам его не оставляют.

Для хозяйственных целей важное значение имеет также каштан посевной, каштан съедобный, каштан настоящий, каштан благородный, сладкий каштан, чешльик, кестень, ко стань, цаблисхэ, тцабли, тчубури, шаканакени, шаканок, шамбалут, шахбалют, эвбейский орех (Castanea sativa Mill.), семейство Буковые (Fagaceae).

Плоды употребляют в пищу сырыми, печёными, отварными, также их сушат и коптят для более длительного хранения. Используют для приготовления муки, конфет, мороженого, тортов и как заменитель кофе.

Отличный медонос. Во время цветения в течение 10-14 дней пчёлы берут нектар с женских цветков и пыльцу с мужских. Мёд жидкий, тёмный, чаще всего горчит, поэтому имеет низкую ценность.

У каштана очень ценная древесина. Она красивая, лёгкая, крепкая, долговечная, не гниёт (высокое содержание танинов). Раньше её использовали не только для строительных целей, но и делали из неё бочки для самых дорогих вин. Также она использовалась как опора для виноградной лозы. В настоящее время заготовка древесины съедобного каштана запрещена повсеместно.

При описании каштана съедобного Теофраст указывает, что растёт дерево в горах, в диком виде не теряет свои вкусовые качества, цветёт весной, плоды созревают после захода Плеяд. Описывая хозяйственное назначение древесины, Теофраст отмечает, что древесина каштана не гниёт: «эвбейский орех — большое дерево, которое берут для крыш, перед тем как лопнуть, начинает трещать, так что катастрофу можно предвидеть, так и случилось в Антандре в банях, откуда все выскочили». Рассказывается и о другом применении древесины съедобного каштана: «Углями для разных целей пользуются разными. Иногда требуется мягкий уголь: в железных рудниках, например, когда железо уже расплавилось, берут уголь из эвбейского ореха, а в серебряных — уголь из алеппской сосны».

На этих фото показано, как выглядит конский каштан, лечебные свойства которого описаны выше:

Настойки из цветков и плодов каштана: рецепты лечения

Рецепты лечения конским каштаном различных заболеваний:

• Настойка: 1 часть сока цветков каштана на 2 части 50% спирта. Принимать настойку каштана по этому рецепту народной медицины по 1 чайной ложке 3-4 раза в день на 50 мл воды.
• Настойка при аденоме простаты: снять кожуру с сухих плодов каштана, растереть в порошок. 25 г порошка на 250 мл водки, настоять 1 месяц. Принимать по 20 капель 2 раза в день (в обед и ужин). Курс лечения настойкой каштана на основе этого рецепта — 20 дней. Затем 10 дней перерыв. И так, в течение 6 месяцев.
• Настойка при расширении вен: 50 г цветков на 0,5 л водки, настоять 14 дней, профильтровать. Сделать мазь: смешать 10 г порошка цветков ромашки, 10 г порошка листьев и цветков шалфея, 50 г растёртых плодов каштана и 5 г картофельного крахмала. Смесь на основе цветков каштана по этому народному рецепту нужно залить 200 г горячего куриного жира, томить на водяной бане 2,5 часа, настоять ночь, утром вновь разогреть до кипения, снять с огня и профильтровать в горячем виде, дать остыть. Лечение: принимать на воде по 30 капель настойки конского каштана по этой рецепту 3 раза в день за 20 минут до еды в течение 3-4 недель. Одновременно смазывать вены мазью. Баночку с мазью хранить в холодильнике.
• Настойка при суставном ревматизме: 40 г сушёных цветков каштана на 1 л спирта, настоять 2 недели, профильтровать. Рекомендовано применение настойки цветов каштанов по этому рецепту народной медицины для растираний.
• Настой при лейкемии, опухоли головного мозга: 1 столовая ложка сушёных цветков каштана на 200 мл воды, довести до кипения и перелить в термос, настоять 5-8 часов, профильтровать. Принимать настой цветов конского каштана, приготовленный по этому рецепту, по глотку на приём. За день можно выпить 1 л настоя, дозировку подбирать индивидуально (передозировка может вызвать судороги). Лечение 15-20 дней. После десятидневного перерыва можно повторить.

Другие лечебные средства на основе каштана

Рецепты народных средств на основе сырья конского каштана:

• Настой при колите, энтероколите, бронхите: 1 чайная ложка измельчённой коры конского каштана на 1,5 стакана остуженной кипячёной воды, настоять 8 часов, профильтровать. Принимать конский каштан по этому рецепту народной медицины по 1/4 стакана 4 раза в день за 20 минут до еды.
• Сок при варикозном расширении вен нижних конечностей, геморрое: отжатый сок цветков каштана принимать 2-3 раза в день по 20-30 капель в 1 столовой ложке воды. При геморрое дополнительно делать сидячие ванночки из настоя цветков (50 г на 1 л воды).
• Отвар при различных кровотечениях: 1 чайная ложка измельчённой коры конского каштана на 2 стакана воды, прокипятить 10 минут на водяной бане, профильтровать, довести кипячёной водой до исходного объёма. Принимать отвар конского каштана по этому рецепту народной медицины по 1-2 столовые ложки 3 раза в день.
• Плоды при фиброме матки: поджарить плоды каштана (как кофе), главное — не пережарить! Истолочь в порошок. 1 чайная ложка порошка на 1 стакан кипятка, довести до кипения, настоять 15 минут, профильтровать. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до выздоровления.
• Экстракт при фибрознокистозной мастопатии: 6-8 столовых ложек сухих цветков каштана на 1 л воды, довести до кипения, но не кипятить, настоять, укутав, ночь (суточная доза). Применение конского каштана по этому рецепту народной медицины по глотку в течение дня.
• Масляный экстракт при флебите: 30 г порошка плодов каштана, 20 г сухой коричневой коры каштана, 20 г сухих измельчённых цветков зверобоя на 500 мл растительного масла и 200 мл сухого виноградного вина. Смешать, настоять 3 суток в тёмном прохладном месте, периодически встряхивая. После настаивания поставить ёмкость открытой на кипящую водяную баню до испарения всего вина, профильтровать. Применять наружно в виде компрессов.
• Отвар при геморрое: 50 г коры каштана на 1 л воды; прокипятить 15 минут, настоять 1 час, профильтровать. Использовать для сидячих ванн.
• Крем для ног при расширении вен из соцветий каштана: состав в процентах по весу: масляная основа — 40%, водная основа — 40%, воск пчелиный — 10%, глицерин — 10%, эфирные масла можжевельника, розмарина и имбиря. Можно вместо 10% глицерина вводить в крем 5% глицерина и 5% витамина Е.
• Масляная основа: соцветия каштана смешать с любым нерафинированным растительным маслом в соотношении 1:10, настоять 12 дней, профильтровать, выдержать на водяной бане при температуре 80°C 30 минут. Водная основа: 2 столовые ложки измельчённых соцветий на 200 мл воды, довести до кипения и перелить в термос, настоять 8 часов.
• Крем: смешать пчелиный воск, масляный настой соцветий, глицерин и разогреть на водяной бане до полного растворения твёрдых частиц. Подогреть водный настой соцветий и тонкой струйкой влить в жирную фазу, перемешивая крем с помощью мини-миксера. Добавить в готовый крем эфирные масла: по 1 капле можжевельника и имбиря и 2 капли розмарина на каждые 100 г крема. Еще раз тщательно перемешать. Переложить крем в стерильную баночку, хранить в холодильнике не более 14 дней. Для получения лучшей консистенции крема вместо пчелиного воска можно применять пшеничный эмульгирующий воск.
• Чай при кашле: 1 чайная ложка (с верхом) листьев на 1 стакан кипятка, настоять 12 минут. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день с мёдом.
• Тонизирующий напиток из каштана съедобного: 25-30 каштанов сложить в марлевый мешочек, положить туда же стеклянный груз и опустить в трёхлитровую банку. Добавить 1 стакан сахара и залить берёзовым соком или холодной кипячённой водой по плечики. Для брожения добавить 1 чайную ложку деревенской сметаны (не размешивать, должна плавать сверху) или пивных, винных или хлебных дрожжей, по норме, согласно инструкции. Банку прикрыть марлей в четыре слоя, поставить в тёмное место при комнатной температуре. Следить чтобы не образовывалась плесень. Через 7-10 дней получится игристый, вкусный напиток. Напиток необходимо дегустировать, возможно через 2-3 дня необходимо ещё добавить сахар.

Ниже описывается, как применять фармацевтические препараты на основе конского каштана.

Препараты на основе конского каштана: названия, показания и как применять

Фармацевтические препараты из конского каштана:

• «Эсфлазид» (Aesflazidum): препарат из каштана конского, содержащий эсцин (из плодов) и флавозид (сумма флавоноидов из листьев). Показания к применению препаратов на основе каштан: флебит (воспаление вен), тромбофлебит (воспаление стенки вен с их закупоркой), геморрой (выбухание и воспаление вен прямой кишки). Принимают по 1 таблетке или вводят в прямую кишку по 1 свече 1-2 раза в день, а через 2 дня по 3-4 раза в день. Побочные явления — тошнота, изжога, боль в области сердца — уменьшаются при понижении дозы. Выпускают препарат на основе конского каштана в таблетках и свечах. Хранят в защищённом от света месте.
• «Эскузан» (Aescusanum): комплекс флавонов и сапонинов конского каштана с добавлением витамина В1. Применяют при варикозном расширении вен, геморрое, язвах голени, тромбофлебите и для профилактики тромбозов при родах и в послеоперационном периоде. Назначают препарат на основе конского каштана под названием «Эскузан» внутрь по 1215 капель 3 раза в день перед едой. Выпускается во флаконах по 20 мл. При приёме препарата может наблюдаться раздражение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, диспептические явления. Очень редко возможно развитие таких побочных эффектов как: тошнота, чувство жара, аллергические реакции (в том числе зуд, крапивница, кожная сыпь, ангионевротический отёк, в единичных случаях — анафилактический шок).

Противопоказания к использованию конского каштана

Несмотря на высокие лечебные свойства, имеют препараты конского каштана и противопоказания к применению:

• Каштан противопоказан при атонических запорах, гипоцидных гастритах, нарушениях и задержках менструального цикла, плохой сворачиваемости крови, тромбоцитопении.
• Препараты конского каштана противопоказаны при беременности.
• Нельзя принимать внутрь при гипотонии.
• Препараты каштана с высоким содержанием эсцина противопоказаны больным с выраженными нарушениями функции почек.
• При наличии хронического гепатохолецистита, препараты каштана могут кратковременно повысить уровень билирубина, особенно прямой фракции, и активности трансаминаз, которые не представляют угрозы для больных и не требуют отмены препарата.
• Препараты каштана не следует одновременно применять с аминогликозидами, это может повысить их нефротоксичность.
• Эсцин связывается с белками плазмы и затрудняет одновременный приём антибиотиков цефалоспоринового ряда, что может повысить концентрацию свободного эсцина в крови и привести к развитию побочных эффектов.
• При необходимости одновременного назначения L-лизина эсцината и антикоагулянтов дозы последних необходимо снижать.
• Препараты каштана обыкновенного хорошо переносятся пациентами, но у отдельных лиц могут вызывать аллергические реакции (зуд, сыпь на коже, крапивница, отёк Квинке и даже анафилактический шок). Особенно опасна в этом отношении настойка, в состав которой входят водка и уксус.
• Сок иногда вызывает вздутие кишечника и поносы.

Признаки отравления каштаном: нервное подергивание мышц, слабость, потеря координации движений, расширение зрачков, рвота, диарея, депрессия, паралич и ступор.

Изредка наблюдаются ощущение жара, тахикардия, меноррагии, симптомы раздражения слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, тошнота, изжога, боль в эпигастрии, которые исчезают при уменьшении дозы.

Лечение: отравления бывают при передозировке. Рекомендуется промывание желудка и симптоматическая терапия.

Противопоказания к использованию съедобного каштана

Противопоказания к использованию каштана съедобного:

• Препараты из плода и листа каштана съедобного или свежий каштан съедобный как пищевой продукт, нельзя принимать при пониженной проницаемости кровеносных сосудов.
• Противопоказан совместный приём средств из плодов и листа каштана или свежего каштана съедобного как пищевой продукт, и гормональных препаратов типа АГТК (адренокортикотропный гормон), кортизона, преднизона, преднизолона и др.
• Не принимать препараты из плодов и листа каштана или свежий каштан съедобный как пищевой продукт, при гипертонии и особенно людям, у которых на фоне общего повышения давления значительный скачок фиксируется сразу после сна и в утренние часы.

Экстракт и гидролат конского каштана: польза и как использовать

Сухой экстракт каштана.

Защитное и смягчающие средство для сухой, увядающей и обезвоженной кожи. Также сухой экстракт конского каштана обладает антиоксидантным и увлажняющим свойствами. Вводится в косметику от 2 до 5%. Противопоказания: возможна индивидуальная непереносимость.

Эсцин — очищенный экстракт конского каштана.

Противоотёчное, стимулирующее микроциркуляцию и очищающее средство для любого типа кожи, губ, ногтей и волос. Вводится в косметику до 7%. Противопоказания: возможна индивидуальная непереносимость.

Гидролат цветков каштана.

Смягчающее, отшелушивающее, антивозрастное, антикуперозное, улучшающее микроциркуляцию, венотоническое, противоотёчное и противоцеллюлитное средство для любого типа кожи и волос. Хорошо сочетается с гидролатом розмарина в соотношении 1:1 для борьбы с целлюлитом. При применении в косметологических целях гидролат каштана вводится в косметику до 100%.

Противопоказания: возможна индивидуальная непереносимость.

Сверхкритический СО2 экстракт каштана.

Сверхкритическая флюидная экстракция природным диоксидом углерода из листьев дерева. Маслянистая масса зеленовато цвета. Рекомендуется применять экстракт конского каштана как противовоспалительное, тонизирующее средство, которое улучшает микроциркуляцию и уменьшает прилив крови к поверхностным слоям кожи, укрепляет стенки капилляров и вен, рассасывает подкожные кровоизлияния, предупреждает образование тромбов в кровеносных сосудах ног. Рекомендуется использовать экстракт каштана как средство для жирной и нормальной кожи в составах кремов для лица, кремах-бальзамах для ног, пенах для ванн, в шампунях и средствах для волос с жирной себореей. Вводится в косметику от 0,01 до 0,1%.

Противопоказания: возможна индивидуальная непереносимость.