Русская белая порода кур: характеристика породы, особенности содержания в курятнике и клетке

В мире насчитывается свыше 300 разновидностей кур, которые могут использоваться для получения яиц, однако, не все способны похвастаться высокой яйценоскостью, крепким иммунитетом и относительно неприхотливым отношением к пище и жилищу. Всеми данными качествами наделена русская белая порода кур. Несмотря на всю простоту, забота о них требует должного внимания и имеет специфические особенности.

Происхождение породы

Русская белая порода кур имеет запутанную историю создания. В 30-х годах прошлого века были скрещены Леггорны с аборигенными курами. Белые Леггорны по своей природе непродуктивны и несут крайне мало яиц. В результате получилось 2 разновидности – Пятигорские и Кучинские куры, но в наши дни различия между ними полностью утрачены.

Русская белая — крайне яйценоская, с высокими показателями реактивности иммунной системы.

Русская белая порода кур

Данная порода до конца 70-х годов прошлого столетия использовалась в Советском Союзе как основная. В 1975 году численность Русской белой породы насчитывала свыше трех миллионов особей. Их разводили как на фабриках, так и в домашних хозяйствах – для личных нужд.

Фабричное разведение кур

Современная ситуация складывается несколько иначе. Зарубежные «аналоги» несут уверенно на 50-70 яиц больше в год. Однако, данная ситуация не мешает входить породе в топ-5 самых востребованных и продуктивных в России.

Особенности породы

Внешне представители выглядят очень крепкими и имеют следующие особенности строения:

• отлично развитая головка средних размеров;
• массивный листовидный гребень, свисающий набок;
• жёлтый клюв небольших размеров;
• белые мочки ушей;
• утолщённая шея;
• широкая выступающая грудь;
• длинная спина и тело;
• крепкие небольшие ноги без оперения, жёлтого цвета;
• хвост небольшой, но хорошо развит.

Типичный представитель русской белой породы

Куры имеют белые перья. Цыплята, после рождения, покрыты жёлтым (в редких случаях – белоснежным) пушком. Птицы неприхотливы к еде и условиям содержания.

Обратите внимание!Русская белая порода – крайне пугливая и имеет мощные крылья, позволяющие летать на небольшие дистанции. Для сохранности всех особей рекомендуется либо сразу удалять крылья, либо строить клетки, укрытые по всему периметру.

Курица с обрезанными крыльями

Масса кур незначительная – около 1 800 — 2 200 грамм, иногда вырастают особи до 2 500 грамм и более. Петухи обычно крупные – до 3-3,5 кг.

В первый год яйценоскость находится на уровне 200-240 яиц в год, но иногда превышает 250-280. Вес каждого яйца находится на стабильно высокой отметке – 55-58 грамм. Окраска скорлупы всегда белая. Начиная со второго года продуктивность постепенно уменьшается на 10-20% ежегодно, однако, масса яиц возрастает – до 60 и более грамм. В промышленных хозяйствах несушки обычно забиваются на втором году существования.

Русские белые куры приносят только белые яйца

Важно!Отличительная особенность – отсутствие инстинкта насиживания. Поэтому, для полноценного созревания яиц нужно воспользоваться помощью других пород или приобрести инкубатор.

При селекции куры были наделены следующими качествами:

• устойчивость к холодам;
• отсутствием опухолевых заболеваний (особенно карциномы, которая крайне распространена среди кур);
• невосприимчивость к вирусу Марека, способному уничтожить всё поголовье.

Такие качества особенности специалистов биологической промышленности, так как на данной породе можно изготавливать чистые медикаменты.

Видео — Русская белая курица: признаки породы 

Содержание и уход за русскими белыми курами

Русские белые куры – идеальный вариант как для крупных ферм, так и для мелких хозяйств. Данная порода отлично подойдёт для новичков в птицеводстве.

Универсальная порода подойдет любому фермеру

Птицу можно содержать несколькими способами, каждый из которых имеет массу преимуществ и недостатков.

Разведение кур без выгула

Подобный вариант предполагает постоянное нахождение птиц в клетках. Расчёт площади должен быть следующим: на каждый квадратный метр не более 8 взрослых кур. Допускается многоярусное расположение клеток, если численность кур большая, а помещений не хватает.

Клеточное содержание подойдет крупным фермерам

Создание клетки для кур: пошаговая инструкция 

Шаг 1

Возьмите металлическую основу с маленькими ячейками, при её отсутствии – сетку-рабица. Дно должно быть двухуровневым. Сетка располагается только с боков и с задней стороны, спереди – прутья из металла.

Металлическая сетка для курятника

Шаг 2

Прикрепите к сварному каркасу сетчатую основу на дистанции 22-24 см от нижней точки под уклоном, это необходимо для скатывания яиц в яйцесборник.

Сетчатая основа для скатывания яиц

Шаг 3

После к низу основания крепятся поддоны из шифера или фанеры, подойдёт так же поликарбонат.

Поддон из шифера

Обратите внимание!Двухуровневое дно позволяет соблюдать постоянную чистоту в клетке, а так же значительно уменьшает расходы на уборку: требуется выносить продукты жизнедеятельности каждые 15-20 дней.

Шаг 4

Прикрепите кормушку к передней сетке клетки.

Крепление кормушки для кур

Шаг 5

Важный момент – достаточная освещённость. Уровень света прямо пропорционален числу откладываемых яиц. Для этого клетки расположите либо рядом с окнами, либо изготовьте точечные источники, желательно возле каждой клетки.

Лампа для кур с ультракрасным светом

Основные требования к содержанию следующие:

• чистота;
• наличие хотя бы естественной вентиляции (форточки или фрамуги, если клетка располагается в закрытом помещении);
• беспрепятственный доступ к еде;
• постоянное наличие корма и воды в поилках;
• влажность воздуха на уровне 70%, допускается отклонение в пределах 1-3%;
• наличие источников освещения, для увеличения продолжительности светового дня;
• температура воздуха – около 24 градусов летом и в районе 19 градусов зимой.

Естественное освещение не должно быть слишком ярким

Разведение кур с выгулом

Подобный способ разведения кур имеет существенные отличия в содержании.

Необходимо разделить всю куриную зону на 2 части:

• территория выгула;
• курятник.

Домашняя ферма с выгулом

При таком варианте содержания куры-несушки чувствуют себя более комфортно и свободно. Курятник может располагаться как внутри помещения, так и в уличной обстановке.

Схема курятника: подробное описание постройки 

Этап 1

Необходимо соблюсти соотношение площади курятника и зоны для свободных прогулок, оно должно составлять 1:2-3 соответственно.

План курятника на 20 кур

Этап 2

Сам курятник строится или из древесно-спилочных панелей или из фанеры, в которой располагаются насесты, гнездовые секции и лестница.

Понадобятся листы фанеры толщиной в 5, 7 и 12 мм.

Этап 3

Территория выгула делается из цельной сварной трубы или деревянного бруса, а затем покрывается с внешней стороны ячеистой сеткой, диаметр каждого отверстия не должен превышать 5 см.

Зона выгула для кур. Каркас изготовлен из бруса

Итак, в курятнике обязательно должна быть следующие составляющие:

• поилка (вакуумного или стандартного типа);
• кормушка;
• насест;
• гнёзда;
• трап или лестница.

Этап 4

Курятник изолируется стенами со всех стороны, сверху устанавливается навес, рекомендуется сделать дверь.

Курятник с навесом из шифера

Этап 5

Установите гнёзда. Их число может быть различным и зависит от количества кур. Главное, чтобы на каждый квадратный метр куриного дома приходилось не более 15 несушек. Внутри гнёзд должна располагаться предварительно измельчённая солома.

Гнезда делают даже из пластмассовых ведер

Этап 6

Для удобного передвижения кур к насесту и обратно следует установить перед каждым гнездом небольшую доску, шириной не менее 15 см.

Путь к насесту, выполненный из доски со ступеньками

Этап 7

Сами кормушки, за исключением желоба для кур удобнее проектировать снаружи курятника, это облегчит обслуживание.

Кормушка для кур с внешним обслуживанием

Корма для кур 

Корма для птиц должны содержать оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов, а так же витаминов и минеральных компонентов.

Белки являются основным строительным материалом для роста и развития поголовья. Они обеспечивают высокую плодовитость. Протеинов больше всего содержится в муке костей и бобовых культурах. Жиры – энергия для несушек, их много в кукурузе и овсе. Для адекватной работы внутренних органов и обменных процессов нужны углеводы, которых больше всего в цельных зёрнах.

Кукуруза — один из самых полезных кормов для кур

Из витаминов наиболее ценными являются А, В и D. Минералы особи получают из яичной скорлупы, мела и древесной золы.

Вариант кормушки для птиц

Можно выделить 2 основных способа кормления:

1. Закупка готовых комбикормов. Они стоят дорого, но содержат сбалансированное количество всех необходимых компонентов.
2. Самостоятельное приготовление. Главное преимущество способа – низкая себестоимость пищи, однако, для приготовления требуется значительное время и определённый опыт.

Оптимальное соотношение пищевого рациона следующее:

Наименование ингредиента	Вес, в граммах
Зёрна	50
Измельчённая костная мука	2
Корм (обязательно сочный)	30
Минералы и витамины	15
Белковые корма или мешанки	10

Таким образом, каждая несушка должна съедать в день 130-140 грамм пищи, это почти 42 килограмма в год. Кормить следует 3-4 раза в день. Утренний рацион должен быть богат цельным зерном, дневной – минералами и витаминными добавками, вечерний – сочными кормами.

На птицефабриках кур кормят одновременно

Для улучшения процессов пищеварения следует добавлять в еду незначительное количество гальки, песка, измельчённых ракушек. В противном случае корма могут плохо усваиваться.

Особенности куриного насеста

Насест является излюбленным местом для кур, на котором они проводят достаточно много времени. Лучше использовать такой недорогой и доступный материал как дерево. Оно не позволит лапкам птицы мёрзнуть, в отличие от металлических конструкций.

Схема устройства насеста

Диаметр следует подбирать по размеру лап – около 2-3 см. Иначе курице будет крайне трудно удержаться на нём. Закреплять сооружение следует таким образом, чтобы не возникало вращений. Все насесты устанавливаются на одном уровне, чтобы помёт от одних кур не попадал на другие. Желательно, их сделать в виде постепенно возвышающейся лесенки. Идеальная высота – 0,5-0,7 метра от уровня пола.

Содержание цыплят русских белых кур 

Если планируется дальнейшее разведение кур, то нужно позаботиться о выведении цыплят. Небольшое потомство можно воспитать, прибегнув к помощи других видов кур. Если поголовье значительное – нужен инкубатор.

Цыплята от русских белых кур здоровые и крепкие

Детёныши русских белых кур обладают отличными показателями здоровья, а уровень выживаемости держится на отметке 94-99%.

Основные характеристики цыплят

Молодые особи имеют следующие качества:

• вес около 44-46 грамм через 24 часа после рождения;
• покрыты белым или желтоватым пушком сразу (если имеются вкрапления у птенца, то это повод для отбраковки);
• медленный рост (через 30 дней масса в среднем составляет 650 грамм), максимальная интенсивность развития – к 6 месяцу жизни;
• высокая активность с первых дней жизни.

Взрослые особи и цыплята

Огромное значение для адекватного роста и развития будущего поголовья играют условия обитания и полноценное питание. Существуют определённые стандарты ухода, несоблюдение которых приводит к неблагоприятным последствиям.

Уход за цыплятами 

После того, как птенцы просохли в инкубаторе, их следует поместить в картонную или деревянную коробку из расчёта 1 квадратный метр площади на 13-14 особей. В такой обстановке они должны пробыть 1-2 недели.

Содержание цыплят в коробке

Крайне важно обогревать помещение и держать температуру на отметке в 30 градусов.

Молодые представители имеют не отлаженный механизм терморегуляции, поэтому любые перепады температуры могут нести высокий риск здоровью. Начиная с 30-40 дня жизни они становятся более устойчивыми к холодам.

Специальный обогрев и освещение для цыплят

С 15 дня цыплят нужно содержать на тканевой подстилке, которая обладает отличными впитывающими показателями. Подойдут шерстяная или хлопковая ткани. Перед обустройством среды обитания материал следует подвергнуть стирке и дезинфекции.

Обратите внимание! Подробнее о содержании цыплят в домашних условиях вы можете узнать здесь. 

Кормление цыплят 

Вода для питья должна быть всегда тёплой. Температура тела у молодых цыплят около 40 градусов, жидкость следует давать такой же степени нагрева или на 5-15 градусов выше.

Подводка воды для цыплят

Малышей надо кормить отварным яйцом, предварительно протёртым, совмещая с крупой и свежей зеленью. Так же полезны творог, натуральные дрожжи, а начиная с 1 месяца жизни – овощи. Через 1.5 месяца после рождения кормить их можно вместе со взрослыми несушками.

Посуда, из которой потребляют пищу цыплята, всегда должна быть чистой и стерильной. С этой целью рекомендуется проводить дезинфекций 1 раз в 24 часа. Посуду сперва моют в растворе соды, а затем обрабатывают 1% раствором калия перманганата.

Кормушка для цыплят

Заболевания кур

Курицы и цыплята могут страдать многими заболеваниями. Наиболее распространены среди поголовья инфекционные поражения. К их числу относятся:

• пастереллез;
• колибактериоз;
• болезнь Ньюкасла;
• сальмонеллез;
• туберкулёз.

Среди неинфекционных патологий распространены следующие:

1. Атония зоба. Основная причина – употребление некачественных кормов в пищу. Болеют исключительно несушки, у петухов патология не встречается. Зоб у птицы постепенно твердеет и отвисает, возможна смерть в результате обструкции дыхательных путей.
2. Гастроэнтерит. Причина аналогичная – плохое питание. При наличии у курицы сниженного аппетита, жидкого стула, вялости можно заподозрить данное состояние. В отличие от человека лечится просто: нужно нормализовать питание.
3. Клоацит. Причина – некачественная еда в совокупности с нарушениями гигиены. Для устранения патологии рекомендовано давать птице больше овощей, а так же растирать очаг поражения мазями с антибактериальными компонентами (например, тетрациклин).
4. Авитаминоз. Развивается при недостаточном добавлении в пищевой рацион витаминных добавок в в осенне-зимний временной промежуток. Начальными проявлениями могут быть усталость и поредение перьев. Лечение: повышение нормированной дозы витаминов и минералов на 20-30%.

Курица с клоацитом

Видео — Заболевания кур: как бороться с инфекциями

Заключение

Русская белая порода кур обладает уникальным набором качеств, которые позволяют занимать лидирующие позиции для получения яиц в домашнем хозяйстве и крупной промышленности. При должном внимании и соблюдении всех правил ухода большое потомство будет радовать Вас долгое время!