Что такое Советский Новый год?
Люди, сумевшие сформировать определенный пласт лет жизни, всколыхнуть прошлое и вспомнить условия советского времени. Конечно, фотографии тех лет в основном радостные и искренние давайте помнить
Елка
Большие рукотворные елки представляют собой диковинку — даже существующие лишь немного похожи на живые ели. В разное время не хватало срубленных деревьев. Нужно постараться заранее узнать, когда их привезут, и первыми выбрать пушистые сосны (в наших краях ели почти не продаются). Правда, пушистым она может быть только условно, поэтому одновременно для строительства закупается большое количество веток. Умелые папы и дедушки просверливали в стволе отверстия, заостряли концы веток, ловко их вставляли, и в результате получалась красивая «елочка» большой плотности – которую можно разукрасить.
На моем фото 1976 год фото автора
Обычно сосну покупают заранее - иногда - чтобы сосна была мертва и свернута на балконе, чтобы хвоя дольше оставалась свежей. Незадолго до праздников деревце прогревают, ставят в ведро с водой или мокрым песком, и оно начинает радовать: разбрызгивая хвойный спирт. Вдруг понять, что праздник наступил, счастье не за горами.
Конечно же, новогодние украшения не ограничиваются украшением елки. Снежинки, море снежинок, вырезанных из белой бумаги и фольги. Ворс был натянут пучками и свисал с потолка. Белая гуашь в наборе специально припасена к Новому году и используется для росписи окон.После использования зубной порошок разбавляется и обычно потом отлично смывается.
Праздничное фото для детского сада. На окнах - настоящий заснеженный лес фото автора
Подарки
Суть и значение новогодних подарков, наверное, не изменились. Однако во времена, когда шкафы, платья и игрушки были одинаковыми, что-то красивое, дорогое или вкусное под елкой надолго оценят и запомнят. Помните духи Lancome Climat и плавающую бритву? Конечно, это «Ирония судьбы», давайте купаться! ". Помимо этого ценного подарка для пары, взрослые также получат книгу, кристаллы, шахматные фигуры, одежду.Дети стараются сделать праздники максимально яркими. В первую очередь новогодние утренники, дискотеки и подростковые вечера в детских садах и школах. Своими руками оформляли группы и классы, раскрашивали плакат на стену. На предприятиях профсоюзы раздают детям сотрудников подарки – сладости и «экзотические» фрукты. Лично мне особенно запомнились крупные темно-красные венгерские яблоки, которые были очень сладкими. А мой отец рассказывал, что в его детстве (50-60-е годы прошлого века) дети знали вкус апельсинов только из-за китайского Нового года. Оранжевые плоды нарочно рассылают по городам и селам нашей необъятной страны для сбора подарков - по 1-2 на человека.
Новинка 1979 года автор фото
Родители стараются найти, купить и разместить под елкой для своих детей игрушки, фломастеры и конструкторы. Горячими темами дня были выжигатели по дереву, наборы для сборки и железные дороги. Что сказать - все пользуется спросом. Лично я помню 2 подарка из детства: кукольную мебель (с кроватью, шкафом и столиком - все нежного бледно-зеленого цвета) и большого красного медведя. К сожалению, он не сохранился, но родители мужа нашли точно такой же раритет, только коричневый: он тоже получил его на Новый год. Позже медведь получил памятный значок.
Старый друг — медведь автор фото
Также нужно запоминать открытки. Отправка картонных картинок по почте в наши дни кажется бессмысленной и устаревшей — настолько продвинуты технологии связи! Но так вы сможете поздравить своих друзей и близких. В киосках Союзпечати и на почте большой выбор праздничных открыток!
Старые открытки фото автора
Чтобы обновить свой арсенал новогодних украшений, в маркетплейсе нашего объединенного крупного интернет-магазина вы можете выбрать из современных праздничных огней - как для украшения елки дома, так и для празднования Нового года на даче.
Обратите внимание: Тыквенно-апельсиновый торт.
Загляните в раздел Рождественские огни.Праздничный стол
Праздничный стол – особая традиция. Хозяйки не готовятся ни к одному памятному дню так, как к Новому году. Это сейчас - пошла, купила все, что нужно, и приготовила. Только! Во времена дефицита праздничную еду приходится «добывать». В предпраздничные дни в магазинах стояли длинные очереди, потому что там «выбрасывали» деликатесы: зеленый горошек (оливье!), советское шампанское, балтийские шпроты в масле, шоколад, сыр и многое другое. Не все понимают. А «урвать» торт перед Новым годом практически невозможно, потому что многие пекут его сами.
зеленый горошек обязательно
Моя бабушка приготовила самый вкусный стол, и вот почему. Во-первых, она готовит очень вкусные пироги, капусту и салаты (кстати, легко отказывается от редкого магазинного майонеза, который делает сама). Во-вторых, дедушка, как ветеран всех войн в своей жизни, имел право на продовольственную корзину. Конфеты «Ассорти» от фабрики «Россия», сгущенка, шампанское и даже коньяк, 200 граммов сыра, зеленый горошек, сырокопченая колбаса, «слоновий чай» и другие не менее вкусные вещи, каждую минуту Невозможно достать финик.
Хозяйка собрала все необходимые продукты и начала творить. Что должно быть на китайском новогоднем столе? Конечно, Оливье! Советские салаты хоть и не совсем подходят под рецепты известных французских поваров, но их много и есть их одно удовольствие. Сельдь под шубой - салат №2.
Сельдь под шубой – обязательное блюдо на китайском новогоднем столе
рыбный холодец можно увидеть почти в каждой семье на обеденном столе, и чаще всего это холодец. Шпроты часто используются в качестве начинки для бутербродов. Вкусные колбаски и русский сыр, если есть возможность «оторвать», они нарезаны и красиво представлены на тарелке. Все это великолепие дополняется домашними заготовками — маринованными и маринованными огурцами, помидорами, квашеной капустой, лечо.
Холодец из хрена со свекольным соком появляется практически на каждом столе
Основное блюдо – курица, запеченная в духовке, иногда с начинкой. Тушка птицы обычно находится на кухне почти целиком — вместе с внутренностями, гребешками на голове и когтями с когтями; обычно спелая и твердая. Таким образом, приготовление становится высшим пилотажем, так что бедра поджариваются до тех пор, пока они не станут мягкими, а грудки не будут сухими. В качестве основного блюда также можно подать жареное мясо или капустные рулетики.
На десерт умелые хозяйки заранее пекут «Наполеон». Для меня это был невероятный и очень вкусный торт, который испекла сестра моей бабушки. Сливки, конечно, всегда зарезервированы, и мы, дети, едим их ложкой со сковороды. Другими обязательными элементами новогоднего стола являются апельсины и шоколад, а также варенье, лимонад и шампанское.
Шампанское и апельсины - символы советского Нового года
Был праздничный пир под Соломенные Шляпы, Карнавальная ночь, Ирония судьбы, а затем фильм «Заклятие» соединил коров-рабов и чудеса техники. Поздравления Главы государства, бой курантов и -- "Новогодние огоньки". Как же я его жду! Особо стойкие горожане чураются «мелодий и ритмов зарубежной эстрады», где можно увидеть и услышать зарубежных звезд вроде Челентано, Мирей Матье, ABBA и т д.
Приятно впитывать воспоминания о том, как встречали Новый год в советское время, но, к сожалению, воссоздать его невозможно. С одной стороны, теперь можно моментально позвонить другу или родственнику на другой конец света и лично поздравить его с любым праздником. Но это открытка, физический символ этого душевного тепла, и он не оставит ее. В подарок даже детям стали давать только деньги. Это особенно грустно, но с изобилием и разнообразием игрушек и развлечений в наши дни даже родителям бывает трудно угадать, что такое подарок.
Будем ждать новый год, готовить подарки, веселиться, радоваться
Но давайте отбросим сожаления! Все это было и останется в памяти, и когда вы встретите Новый год, вы это переживете - эта традиция не умрет и будет с нами, где бы и когда бы она ни была. Давайте дождемся этого праздника, подготовим подарки, украсим дом, будем веселиться и радоваться. С Новым годом, товарищи! С новым счастьем!
Вас могут заинтересовать другие материалы на нашем сайте:
- 8 необычных рецептов селедки под шубой
- Новогодние салаты: 12 рецептов для праздничного стола
- Холодец - это не свинина. Как правильно питаться, не обижая символы года
- Тысяча и один способ сделать красивые снежинки из бумаги
- Встречаем Новый год на даче: ничего не забыть, все вовремя
- Ни одной елки... 7 рецептов новогодних украшений и праздничного настроения
- Новый год в стиле минимализм, или как не надо наряжать елку
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Что такое Новый год.