Гортензия обладает необычной способностью менять окраску цветков: один и тот же куст может быть розовым, голубым или лиловым. Цвет куста напрямую зависит от уровня кислотности почвы и наличия или отсутствия в почве алюминия и фосфора.
При желании любой желающий может изменить цвет гортензии. Для этого нужно всего лишь знать несколько секретов.
Почему гортензия меняет цвет
Изображение предоставлено Shutterstock.com/Ninevija
Прежде чем перейти к практике, давайте немного углубимся в теорию и выясним, почему гортензия меняет цвет и по какой причине некоторые сорта растений упорно отказываются это делать.
Цвет гортензии обусловлен наличием антоцианов – водорастворимых красящих пигментов, которые содержатся в растительном соке лепестков и вызывают их окрашивание в разные цвета. Когда молекулы антоцианов находятся в растительной ткани близко друг к другу, мы видим синюю окраску лепестков, а когда цветовые пигменты редки и на большом расстоянии, цвет меняется на розовый.
На расположение молекул пигмента влияют два взаимосвязанных фактора – кислотность почвы и наличие в ней доступного растениям алюминия:
- чем больше алюминия гортензия сможет взять из почвы, тем сильнее будут притягиваться молекулы цветового пигмента друг к другу, в результате чего цветы станут синеть;
- в свою очередь, количество доступного растениям алюминия напрямую зависит от уровня кислотности почвы: чем кислее почва, тем больше в ней растворенного (а значит, доступного) алюминия. И наоборот: при высоком уровне рН (выше 6,5) в почве этот элемент становится недоступным.
На количество доступного алюминия также влияет наличие фосфора в почве. Этот элемент связывает алюминий, что приводит к образованию нерастворимых солей. Следовательно, чем больше фосфора в почве, тем меньше алюминия доступно растениям.
Подведем итог:
- на кислой почве, где уровень рН не выше 5,0-5,5, цветки гортензии будут синими;
- на щелочной (с уровнем рН 6,5-7,0) - розовый;
- на нейтральной почве, если кислотность находится в пределах pH 5,5-6,5, цветки будут лиловыми или лиловыми.
Если поливать разные стороны куста водой, содержащей разные вещества, можно получить на одном растении соцветия разных оттенков.
Однако следует знать, что не все виды гортензии могут менять цвет. Этой способностью обладают только гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) и гортензия колючая (Hydrangea serrata), которые не очень распространены в наших краях. А вот популярные древовидная и метельчатая гортензии способны менять цвет только в том случае, если это заложено в растении генетически.
Как изменить цвет гортензии
Изображение предоставлено Shutterstock.com/Alya_Ro
А теперь перейдем к подробному описанию шагов, которые приведут к изменению окраски цветков гортензии.
Шаг 1. Определите уровень кислотности в почве, чтобы понять, в какую сторону нужно ее изменить, чтобы получить гортензию нужного цвета.
Шаг 2. Если рН выше 5,5 и вы хотите голубые цветы, почву необходимо подкислить. Для этого подойдет конский дерн (красный), кора, лимонная кислота.
Обратите внимание: Трафареты для стен под покраску: креативный способ оформления интерьера.
Кроме того, в почву можно вносить добавки, содержащие алюминий: сульфат алюминия, глину и др. количество добавок зависит от исходного уровня кислотности почвы.Шаг 3. Если, наоборот, почва кислая (pH ниже 6,0), а вам снится розовая гортензия, следует сделать почву более щелочной. Для раскисления почвы применяют гашеную известь (пушонку), молотый известняк, доломитовую муку, древесную золу или мел. Но не переусердствуйте с искусственным повышением рН в почве. Выше 6,5 высок риск дефицита железа и хлороза растений.
Шаг 4. Используйте правильное удобрение:
- для создания кислой среды, которая будет способствовать голубым цветам, внесите в почву удобрения с низким содержанием фосфора, высоким содержанием калия и средним уровнем азота (например, азофоска, нитрофоска). Не используйте суперфосфат и костную муку;
- для создания щелочной среды и получения розовых цветов, наоборот, используйте удобрения с относительно высоким содержанием фосфора и азота и низким уровнем калия (например, монофосфат аммония).
Шаг 5. Всегда поддерживайте надлежащий уровень pH почвы. Для этого в воду для полива добавляем:
- слабый раствор аммиачно-калиевых квасцов или железного купороса – если вы хотите, чтобы гортензия давала голубые цветки;
- слабый раствор марганцовки – если хотите получить розовые цветы.
Если на участке много растений, любящих кислую почву, и у вас нет возможности или желания раскислять почву, но очень хочется вырастить розовую гортензию, то посадите растение в большой горшок. Однако при посадке не добавляйте в почву компоненты, содержащие алюминий (например, глину или керамзит).
Изменение pH почвы невозможно за одну ночь — это постепенный процесс. И чем больше вам нужно изменить уровень кислотности почвы, тем дольше и сложнее будет идти эта работа. Но даже если вы получите желаемый результат, знайте, что без вашей постоянной поддержки (регулярное внесение «правильных» удобрений, полив, прореживание/подкисление) почва постепенно вернется к исходному pH и все труды будут напрасны.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Гортензия обладает необычной способностью менять окраску цветов: один и тот же куст может быть розовым, синим или фиолетовым.