Ваши овощи на столе как можно дольше – мечта каждого дачника
Сначала поговорим об универсальных или применимых к нескольким культурам вариантах, а затем остановимся на приемах, работающих на «основных» наземных овощах – томатах, огурцах и кабачках.
Универсальные способы
Современный садовод-любитель хочет начать есть овощи рано и закончить позже. И чтобы они были полезными, без лишней «химии» и лишних добавок. Добиться этого позволяют агротехнические приемы.Ранняя посадка скороспелых культур
У каждой культуры есть свои сроки посева, которые связаны скорее не с календарными датами, а с климатическими особенностями. Если вы сосредоточитесь строго на них, вам придется слишком долго ждать собственных продуктов. Всем известно, что есть очаги и теплицы для получения раннего урожая. В них все растения высаживают намного раньше, чем в открытый грунт, но кроме того, раньше основного овоща можно успеть вырастить суперранний урожай скороспелых холодостойких культур. Многие из них не особо требовательны к освещению, а некоторые хорошо переносят кратковременные заморозки.
При наличии теплицы можно вырастить в ней отличный салат-севок перед посадкой основной культуры
Подходит для:
- кресс-салат (собираем через 15-20 дней), руккола (с 20 дней), раннеспелый листовой салат (25-35 дней);
- редька Есть много скороспелых сортов, созревающих за 18-23 дня;
- укроп. Если искусственно ускорить прорастание семян, в салат они пойдут через 22-40 дней;
- лук и чеснок. Сочную зелень можно получить, посадив проросшие луковицы, севок или зубчики чеснока.
Согласитесь, подкормку семьи таким сортом можно проводить уже в конце апреля, учитывая, что семена этих культур прорастают, как только температура преодолевает 0°С. Если теплицы нет, в этом случае овощи можно немного посеять заранее и получить временное укрытие. Часто можно увидеть, как дачники просто соревнуются, кто первым начнет использовать выращенный своими руками салат.
Получить урожай холодостойких культур можно уже в конце апреля
Подготовка почвы
Для проведения посадки в ранние сроки почву следует подготовить заранее, лучше – с осени прошлого года. Обычно грядки перекапывают (а иногда в теплицах заменяют даже верхнюю часть почвы), добавляя комплекс удобрений. Для этих целей можно использовать ProGround Soil Improver. Эта природная добавка изготовлена на основе обогащенного модифицированного цеолита (фракция гранул - 0-3 мм). При этом он работает и как почвоулучшитель, и как долговременное удобрение, разрыхляет почву и повышает ее биологическую активность, благодаря чему растения хорошо усваивают питательные вещества, активно развиваются и обязательно порадуют вас качественным и экологически чистый урожай.
Грядки, предназначенные для раннего посева, следует засаживать заранее
Для подготовки почвы осенью и весной (если грядки не были засыпаны в предыдущем сезоне) используется цеолитная добавка. Перед началом дачного сезона по грядке равномерно распределяют улучшитель из расчета 30-100 г/м² (для песка - 100-150 г/м²; для торфа, глины и глины - 50-100 г/м²) м²). Осенью достаточно использовать добавку раз в три года по 100-200 г/м² независимо от типа почвы.
Посев в растянутые сроки
Чтобы собирать урожай не сразу, а надолго, для некоторых культур подходит посев в несколько приемов. В первую очередь это касается зелени – салата, азиатской капусты (пак-чой, мизуна), зеленого лука. Их можно сеять с интервалом 7-10 дней, чтобы они не созрели одновременно. Следует помнить, что листовой салат плохо прорастает при высоких температурах, поэтому не стоит сеять его в середине лета – перезапустить «транспортер» лучше в конце августа.
Для длительного сбора урожая для некоторых культур подходит посев в несколько приемов
Повторный посев
Есть культуры, которые можно сеять два раза за сезон. Например, зеленый горошек: весной - и в конце июля, в августе.Редька любит короткие дни, поэтому в начале сезона ее можно сеять в несколько приемов — но последний проводить не позднее конца апреля. А для осеннего потребления - так в первой половине августа; лучше выбирать сорта и гибриды, специально выведенные для этой цели.
Редис и зеленый горошек можно сеять два раза за сезон, а в конце августа к ним добавить салат
Можно вырастить поздний урожай огурцов. Для этого их высевают на рассаду, а в июле высаживают на хорошо подготовленную грядку (в средней полосе – не позднее 15 июля). Следует помнить, что для осени не подходят ранние сорта: в условиях недостатка солнца и прохладных ночей, которые могут случиться уже в августе, скороспелые огурцы горчат. Гибриды лучше выбирать для зимнего выращивания или салата.
Посев подходит и для моркови. Среднеспелые сорта можно сеять с июня до середины июля (в средней полосе), а раннеспелые – до конца июля. Помимо продления урожая, есть еще одно преимущество летнего посева моркови: ее главный вредитель (морковная муха) в этот период малоактивен, поэтому обработки инсектицидами можно не проводить.
Среднеспелые сорта моркови можно повторно сеять с июня до середины июля
Как увеличить срок сбора урожая томатов
Как мы уже говорили, мы хотели бы собирать первые плоды раньше, а последние плоды - позже. Узнаем, как ускорить созревание ранних томатов и добиться плодоношения до наступления холодов.Первое, что вам нужно сделать, это выбрать вариант. Скороспелые помидоры обычно кустистые, плоды их небольшого размера. Он поздний, с крупными и мясистыми плодами. А есть индетерминантные сорта, которые не перестают расти и при хороших условиях продолжают плодоносить до последнего теплого дня.
Детерминантные сорта будут плодоносить раньше, а индетерминантные — до поздней осени
Помимо выбора сортов с разными характеристиками, существуют приемы увеличения периода сбора урожая.
1. Правильная формировка
Каждый вид куста нуждается в определенной формировке. Максимально раннего урожая можно добиться, посадив раннеспелый сорт и сформировав куст в 1 стебель. Так растение не будет «распыляться»: оно завяжет 2-3 кисти, в них насыпятся плоды и начнут созревать. С одной стороны, плодов как-то мало, с другой стороны, при таком способе формирования растения можно посадить гуще.
Максимально раннего урожая можно добиться, посадив раннеспелый сорт и сформировав куст в 1 стебель
Постепенное удаление листвы ускоряет созревание: как только кисть сформировалась и осыпалась, можно удалить все находящиеся под ней листья, но не более 2-3 штук за один раз в неделю (это касается всех видов кустов). Так растение не тратит силы на поддержание объемистого листового аппарата и направляет основные ресурсы на плоды.
Для ускорения созревания, как только кисть сформировалась и налилась, удаляем под ней все листья
2. Прекращение полива
Когда все томаты сформировались и налились на куст, полив прекращают. Таким образом ограничивается рост зелени, а само растение испытывает стресс и поэтому быстрее доводит урожай до нужного состояния.3. Подкормки весь сезон
Чтобы растения образовывали качественные плоды, они должны иметь все необходимое в течение всего сезона – достаточно влаги и питательных веществ, а также микроэлементов.Обратите внимание: Синоптики рассказали, когда в Украине выпадет первый снег.
При выращивании овощей для себя (и особенно для ежедневного потребления) лучше использовать только натуральные продукты. В среднем подкармливать томаты нужно каждые 10-15 дней.
При выращивании овощей для себя лучше использовать только натуральные продукты
Летом хороша подкормка золой. Его можно использовать как в сухом виде (рассыпать 2-3 столовые ложки вокруг куста на влажную землю), так и в виде настоя или экстракта (1 стакан на 10 литров воды). Также можно использовать сидераты — настой растительных остатков, можно — из тех же срезанных листьев томатов.
Однако такие методы не всегда достаточны или не практичны для всех. Чтобы подольше сохранить хороший тонус томатного куста, можно сделать подкормку, чтобы она работала долго. Именно так работает БАД на основе модифицированного цеолита ProGround для овощей (фракция гранулята - 1-5 мм). Он отвечает всем требованиям органического земледелия и в то же время способен дать растениям все необходимое, а также способствует сохранению в почве ценной влаги. Важно, чтобы удобрение было уже готово – ничего разводить не нужно (часто делать эту работу очень не хочется). Достаточно рассыпать добавку из расчета 30-50 г/м² и взрыхлить, приблизив к корням растений.
Помидоры формируют качественные плоды при достаточном количестве влаги и питательных веществ
Кстати, подкармливать этим натуральным удобрением можно не только томаты, но и все овощные культуры, причем с рассадного периода. Его добавляют в почву при пикировке рассады, в лунку при посадке в саду. Подкормка способствует формированию сильной корневой системы и лучшей адаптации при пересадке. Растения будут хорошо расти, рано дадут первый урожай и продолжат это делать до холодов. Несеменные культуры (лук, чеснок, картофель, свекла и т д.) также выиграют от питательной добавки ProGround Zeolite Nutrient Supplement с отличными урожаями.
4. Укрепление иммунитета
Только здоровое растение способно долго функционировать и давать качественные плоды. Хорошее питание и профилактика болезней, особенно против мучнистой росы, которая сильно ослабляет помидоры, повысят иммунитет. Поэтому подкормку и обработку биопрепаратами следует продолжать в течение всего сезона.
Подкормку и обработку томатов биопрепаратами для повышения иммунитета следует продолжать в течение всего сезона
5. Укрытие томатов в открытом грунте
Для томатов в открытом грунте можно устанавливать укрытие уже в начале-середине августа. Если ночи становятся холодными, накрываем грядку полиэтиленом на ночь и убираем рано утром.Как увеличить срок сбора огурцов
Как правило, огуречные лозы довольно быстро стареют, к тому же эти растения подвержены грибковым заболеваниям, особенно ближе к концу лета. Поэтому огородникам часто приходится довольствоваться коротким огуречным сезоном. Помимо рассмотренного выше способа пересадки, есть и другие варианты, чтобы свежие огурцы как можно дольше оставались на столе.
На осень можно собрать свежую зелень
Поддержка растений в конце сезона
Во многих регионах основные проблемы начинаются в первую неделю августа: становятся значительными суточные колебания температуры, выпадает роса. Огурцы испытывают стресс от холода, а из-за образования конденсата сильно активизируются грибковые заболевания.Что поддержит огурцы в этот период:
- укрытие от дождя. От росы не спасет, но все же поможет;
- истончение кроны. Все больные и сильно утолщенные лепестки необходимо удалить, чтобы улучшить вентиляцию;
- полив в августе не следует проводить вечером, а только днем, так как при понижении температуры ночью растения вымерзают – на них не растет зелень, как летом;
- в теплице можно уменьшить перепад температуры, занеся внутрь бочку с водой: днем она будет нагреваться, а ночью давать тепло;
- регулярные подкормки с упором на калий, что очень необходимо в конце сезона. Хорошо в этот период опрыскивать листву сидератами, но делать их нужно часто: раз в 5-7 дней. Более комфортным способом является систематическая летняя подкормка обогащенным цеолитным удобрением, которое будет равномерно обеспечивать растения питанием в течение длительного периода времени.
Здоровые, крепкие растения дадут урожай до наступления холодов
Омоложение огуречного растения
Вместо пересадки можно омолодить огуречное растение. Обычно этот прием делают в теплице. Примерно в начале августа удаляем все побеги, кроме одного — он может быть центральным или боковым, в зависимости от вида растения. На левом побеге удаляем большую часть листьев, снизу. В результате имеем в руках длинный оголенный стебель и его облиственную верхушку (может остаться 4-15 листьев). Процедуру лучше проводить в теплый солнечный день, в обеденное время.Оголенный побег опускаем на землю, одновременно превращая в небольшую бухточку, а затем присыпаем плодородной землей и поливаем. Верх остается на поверхности, завязываем его. На укрытом стебле отрастают новые корни, растение начинает быстро расти и с новой силой начинает плодоносить.
После омоложения огурец начинает плодоносить с новой силой
Как увеличить срок сбора кабачков
Лето прошло за середину – резко «сдаются» кабачки и кабачки. Вернуть растения в систему помогут следующие приемы:- омолаживающая обрезка. Удаляем все пораженные болезнью листья, ложим на землю и притеняем крону. Иногда после этого остается голый стебель и свежий зеленый ворс, который тем не менее снова начинает хорошо плодоносить;
- подкормка азотными удобрениями и опрыскивание йодом (10 мл аптечного йода – на 10 л воды). Это следует сделать на следующий день после омолаживающей обрезки;
- приют При понижении температуры (в сентябре) можно укрыть растения агроматериалом, установив над ними арки.
При хорошей поддержке кабачки и кабачки дают до конца сентября
Кроме того, чтобы сохранить завязи и предотвратить их гниение, под каждый растущий плод следует поставить поддон или аналогичный предмет, чтобы предотвратить контакт с почвой. Часто в сырую и прохладную погоду кабачки начинают гнить со стороны увядшей кроны. Удаление взрослых яичников снимет эту проблему.
Мы рассматривали разные варианты увеличения сезона сбора урожая овощей – как в сторону более раннего получения плодов, так и в сторону его продления до наступления холодов. Выбирайте те, которые подходят вашему стилю сада и доставят вам больше удовольствия от процесса.
Реклама. ООО «СМАРТОФФ» 4CQwVszH9pUjpypFQEe
- Веселое консервирование
- Июль заканчивается... Я приглашаю вас прогуляться по моим кроватям
- Что растет в нашем саду?
Больше интересных статей здесь: Дача.