Зачем измерять кислотность почвы? Почему уровень pH является одним из основных параметров, влияющих на здоровье садовых и овощных культур? Что вообще означают эти волшебные буквы – pH, и как они переводятся на русский язык?
Для успешного садоводства и огорода важно знать характеристики почвы на дачном участке – понимать, насколько она пригодна для выращивания тех или иных культур. Среди таких параметров принято выделять механический состав, плодородие, рыхлость, влаго- и воздухопроницаемость, микробиологическую активность почвенной флоры и кислотность. Сегодня мы расскажем вам о важности последнего показателя и о том, как и чем его измерять.
Зачем измерять кислотность почвы
Фото с сайта Shutterstock.com/Сергей Камшилин
Для нормального развития, хорошего здоровья и активного цветения/плодоношения большинства садовых и овощных растений кислотность почвы не менее важна, чем влажность и уровень освещенности. Редкая культура может расти в любой почве — у каждого свои предпочтения, и при разном уровне pH растения будут расти быстрее или медленнее, а некоторые значения могут оказаться для них и вовсе вредными.
Известно, что внесение добавок, улучшающих структуру почвы, а также органических и минеральных удобрений влияет на уровень кислотности, что может привести к негативным последствиям – чрезмерно кислая среда или защелачивание почвы вредны для растений, полезны микроорганизмы и черви, обитающие в плодородном слое. Поэтому при низкой кислотности растениям трудно усваивать железо, а при высокой – усвоение других питательных веществ (калия, магния, фосфора). Кроме того, в кислой среде происходит свободный обмен тяжелых металлов (они легко проникают из почвы в растения, а затем и на наш стол) и полезные бактерии погибают.
Перед посадкой каждой новой культуры и внесением веществ в почву следует определить начальный уровень кислотности, чтобы правильно подготовить почву на грядках и посадочных лунках, а также правильно дозировать удобрения.
Какой бывает кислотность и что принимать за норму
Изображение с сайта Shutterstock.com/wellphoto
Шкала PH (potentia Hydrogeni — сила водорода) с делениями от 0 до 14 показывает кислотность той или иной среды. При этом уровень pH 7 считается нейтральным значением, все параметры ниже 7 означают повышенную кислотность (чем меньше цифра, тем выше кислотность), а значения выше 7 характерны для щелочной среды.
Каждый шаг по этой шкале означает увеличение кислотности в 10 раз по сравнению с предыдущим значением.
При внесении в почву идеальным pH считается 6,0-6,5. Кислотность в пределах 5,5-7,5 обычно называют нейтральной, почву с уровнем pH 4,6-5,0 называют кислой, а почву ниже 4,5 - сильнокислой. Значения pH 7,5-7,9 указывают на щелочную почву, 8,0 и выше - на очень щелочная почва.
Как измерить кислотность
Изображение с сайта Shutterstock.com/Microgen
Существует несколько способов определения кислотности почвы на участке, которые обеспечивают разную степень точности.
- Популярный метод – определение кислотности растущих на участке сорняков: щавель, хвощ, хвощ, подорожник, клевер белый и щавель «укажут» кислую почву, а крапива, молочай, зверобой, полынь и тысячелистник предпочитают щелочную земля.
- Узнать уровень pH можно с помощью индикаторных проб – это полоски бумаги, смоченные лакмусом, которые при погружении в раствор меняют цвет в зависимости от кислотности. Купить такие тесты можно в аптеке или садовом центре.
- Наиболее точные показатели в «полевых условиях» обеспечивают специализированные приборы – рН-метры. Обычно они состоят из корпуса, оснащенного дисплеем (аналоговым или электронным) и щупа, который при погружении во влажную рыхлую почву передает показания pH на дисплей.
- Наиболее точные данные можно получить при лабораторном анализе: образцы почвы отправляются на исследования специалистам, которые с помощью высокоточных приборов в идеальных условиях определяют кислотность. Из-за дороговизны этот метод применяется редко, да и не нужен – достаточно показаний бытовых рН-метров.
Виды pH-метров
Изображение с сайта Shutterstock.com/Деян Георгиев
По классу точности и области применения рН-метры делятся на две большие группы: бытовые и профессиональные.
Бытовые измерители кислотности – это недорогие миниатюрные приборы с понятным интерфейсом и погрешностью измерения pH 0,1.
Обратите внимание: Как рассчитать плотность цемента марки м300, м400 и м500?.
Работа таких устройств автоматизирована и не зависит от навыков пользователя.Подразделения второй группы далее подразделяются на лабораторные и промышленные. Они могут быть портативными или стационарными, иметь минимальную погрешность (0,01 pH) и требовать профессионального обращения. Эти счетчики используются в лабораториях.
Изображение с сайта Shutterstock.com/Microgen
Бытовые модели рН-метров различаются конструкцией, характеристиками и комплектацией поставки, что следует учитывать при выборе.
- В зависимости от типа исполнения различают аналоговые (стрелочные) и электронные (цифровые) измерители кислотности. Приборы второго типа удобнее в использовании, так как по ним проще определить точное значение, чем «ловить» стрелку, постоянно находящуюся в движении.
- Диапазон измерения может быть максимальным (0-14 pH) или суженным (например, 2,5-9 pH, 3,5-8 pH), а шаг деления и погрешность составляют от 0,1 pH до 0,01 pH. Более точные инструменты с меньшей погрешностью стоят дороже.
- Бытовые pH-метры могут иметь сменный или встроенный электрод (стержень). Приборы, в которых стержень не подлежит замене, стоят дешевле, но срок их службы ограничен работоспособностью электрода – около 1-2 лет. Счетчики со сменным щупом могут работать бесконечно долго при условии правильного выбора модели электродов (их стоимость может варьироваться на порядок – возможные варианты замены лучше уточнить заранее).
- Прибор может питаться от аккумуляторной батареи или солнечной батареи, а также имеет дополнительные функции: защита от влажности, измерение влажности, освещение, насыщение почвы аккумуляторами, автоматическая температурная компенсация (имеет большое значение для точности измерений).
- Наконец, pH-метры бывают универсальными и специализированными. Первые используются со всеми средами и растворами, вторые оснащены длинным электродом-щупом, предназначенным для погружения в землю.
Наибольшей популярностью у дачников пользуются недорогие многофункциональные устройства, предназначенные для работы непосредственно с почвой.
Как пользоваться измерителем кислотности
Изображение с сайта Shutterstock.com/rukawajung
проводить измерения бытовым pH-метром, как правило, не сложнее, чем работать с термометром, но поскольку разные модели могут отличаться конструкцией и функциями, перед использованием необходимо изучить инструкцию. Там будет подробно описана процедура измерения кислотности и других показателей почвы.
Для устройства, работающего с почвой, примерный алгоритм следующий: смочите почву чистой кипяченой водой и опустите в нее электрод на заданную глубину, а через 5-7 секунд считайте результат.
Изображение с сайта Shutterstock.com/Александр Гречанюк
немного сложнее работать с pH-метрами, измеряющими кислотность растворов. На пробном участке нужно взять горсть почвы, выкопать ямку глубиной 5-10 см. Затем смешайте образец с водой и подождите 10-15 минут, пока вещества в почве не растворятся. Затем погрузите щуп кислотомера в жидкость и запишите полученное значение.
Фото с сайта Shutterstock.com/Сергей Камшилин
При измерении кислотности следует следовать нескольким простым рекомендациям.
- Чтобы получить более точные значения в одном и том же месте, лучше выполнить 2-3 выборки, а затем вывести из них среднее арифметическое.
- Рекомендуется проводить замеры отдельно для каждой культуры, чтобы довести кислотность до оптимального для нее значения. Электрод следует погружать в почву возле стебля, но так, чтобы не повредить корневую систему растения.
- Измерения можно проводить только чистым рН-метром, потому что... Любое загрязнение стержня может исказить данные прибора.
- Важно измерять кислотность почвы несколько раз в течение сезона и обязательно после внесения удобрений (через 3-4 дня).
Кислотность почвы и ее измерение – одна из тем, где чаще всего допускают ошибки начинающие садоводы и огородники. Если у вас с этим проблемы, потратьте время на более глубокое изучение – наш материал вам в этом поможет.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Зачем измерять кислотность почвы.