закрыть

Печь для пиццы на дровах — идея для летнего пикника

Дорогие друзья, сегодня хочу поделиться с вами идеей создания печи для пиццы. Печка на дровах, сделать такую можно на своей даче, в уголке отдыха, либо на летней кухне. Выпекать в ней можно как пиццу, так и хлеб. Принцип работы итальянской печки схож на принцип русской печи.

Печь для пиццы на дровах — идея для летнего пикника

Детально описывать все приготовления не вижу смысла, тем более, что вы, мои читатели, весьма искушены в дачном строительстве. И вам прежде всего интересны именно свежие задумки для воплощения. Ну а кому нужно все в деталях, то кругом полно строительных порталов, куда уж мне до них…

Приступаем к возведению арки

Печь для пиццы на дровах — идея для летнего пикника

Первым делом следует возвести арку, для этого вам потребуется какой-то упор. В нашем случае поддерживающим элементом стал отрез пенополистерола.

Начало закладки купола печи
Печь для пиццы на дровах — идея для летнего пикника
Пространство внутри купола следует засыпать песком на время, пока идет формирование свода.

Печь для пиццы на дровах — идея для летнего пикника

Каждый ряд купола идет со сдвигом, формируя полусферу. Именно поэтому для облегчения создания купола нам и нужен песок внутри полости.

Печь для пиццы на дровах — идея для летнего пикника

На этапе кладки следует предусмотреть отверстие для вытяжки. Оптимальное место — стык между аркой и куполом печи.

Печь для пиццы на дровах — идея для летнего пикника

Далее, после возведения купола, следует провести оштукатуривание печи для пиццы.

Печь для пиццы на дровах — идея для летнего пикника

После того, как цемент и штукатурка встанет, можно извлекать поддерживающие подпорки и песок изнутри печи.

Печь для пиццы на дровах — идея для летнего пикника

В итоге имеем замечательную печь для изготовления хлеба, пиццы, да и вообще, любой еды на даче.

Печь для пиццы на дровах — идея для летнего пикника

Заглянем внутрь получившегося сооружения.

Печь для пиццы на дровах — идея для летнего пикника

Места хватит для пиццы на большую компанию.

Печь для пиццы на дровах — идея для летнего пикника

Пробный пуск печи. Перед тем, как готовить еду, печку следует хорошенько прогреть, настроить на дальнейшую работу. Да и чтобы материал схватился окончательно.

Печь для пиццы на дровах — идея для летнего пикника

Я бы рекомендовала все-таки делать такую печь на уровне стола, чтобы было удобно и в печку заглядывать, да и вообще, работать с пищей.

Печь для пиццы на дровах — идея для летнего пикника

Надеюсь, что вам понравилась идея и вы решите сделать у себя на даче подобную печь, в которой можно выпекать и хлеб, и лепешки, и, естественно, пиццу.

Буду вам признательна за идеи, за ваши ссылки на свои проекты, кидайте их в комментариях. Делитесь публикацией со своими друзьями в соцсетях! До завтра!