Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ciscoexpo.ru в ленте "Яндекса" https://zen.yandex.ru/ciscoexpo.ru

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка – блюдо, популярное во многих странах. В Италии ее называют лазанья, а Греции и Болгарии – мусака. Для готовки чаще всего используют мясо птицы, поскольку оно не очень жесткое, сохраняет сочность и очень быстро готовится.

Предлагаем несколько интересных рецептов с пошаговым описанием и фотографиями для наглядного понимания действий.

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Начнем кулинарный урок с рецепта мясной запеканки в духовке с фото каждого этапа. Ее вкус очень интересен и напоминает голубцы. А все благодаря тому, что в состав входит капуста. Она получается сочной, вкусной, артоматной, красивой и сочной. Может быть подана как к семейному, так и к праздничному столу.

Вам потребуется: 0,25 кг капусты–белокочанки, одна луковичная головка, полкило свинины, 0,1 кг риса, 2 морковки, 4 ст.л. растительного масла, столько же сметаны и 2 ст.л. томатной пасты. Дополнительно понадобится: перец, специи, соль и 0,15 л воды.

Процесс приготовления:

Готовую запеканку перед подачей к столу можно посыпать рубленой зеленью.

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видеоЧасто дети просят приготовить то, что им дают в саду. Сегодня мы раскроем секрет приготовления нежной мясной запеканки, как в детском саду, которая с таким упоением поедается.

Для приготовления вкуснятины вам нужны такие продукты: стакан отварного риса, по одной морковке и луковой головки, 0,6 кг любого мясного фарша, 3 яйца, специи, соль, 2 ст.л. сметаны и растительное масло.

Приготовление:

Готовое блюдо разрезать на куски, украсить зеленью и можно звать детей на обед.

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видеоФарш обычно добавляют в различные блюда, например, в пироги, чебуреки, блины. Но мы предлагаем приготовить мясную запеканку из фарша в духовке. В данном случае он будет играть роль оболочки, а внутри него будет находиться начинка из яиц.


Для готовки вам потребуется: одна луковица, 4 яйца, 0,12 кг бекона копченого, 0,1 кг сыра, столько же панировочных сухарей, 0,7 кг говяжьего фарша, 2 чесночные дольки, 0,2 кг сливочного сыра и специи.

Приготовление:

Поставить мясную запеканку в духовку на 50 минут. Температура при этом должна быть 180 градусов.

Готовую запеканку оставить на 10 минут в печи, затем переложить на блюдо, порезать порционными кусками и подать к столу, посыпав рубленой зеленью.

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видеоМясная запеканка с картофелем и фаршем, приготовленная в мультиварке готовится очень быстро, благодаря этому умному агрегату. К тому же она хорошо пропекается, сохраняя в то же время сочность. В вашу копилку самый простой и быстрый рецепт.

Для приготовления нужно иметь под рукой: 0,5 кг любого фарша, одну луковичную головку, 0,4 кг картофельных клубня, 0,1 кг сыра, 2 яйца соль.

Процесс приготовления:

По окончании варки оставить запеканку в мультиварке еще на 10 минут, не открывая крышку. Это нужно, чтобы она «схватилась».

После осторожно перевернуть чашу и выложить на блюдо запеканку. Разрезав на кусочки и посыпав зеленью, подать на стол и позвать семью обедать.

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видеоНапоследок рецепт мясной запеканки боботи. Блюдо родом из Южной Африки, но придумали ее малазийцы. Внешне очень красивая с идеальным сочетанием сладкого, соленого и острого. Попробуйте приготовить это мясное чудо, и оно надолго поселится на вашем столе.

Для приготовления шедевра нужно: две луковичные головки, 4 чесночные дольки, 0,1 кг хлеба, маленький кусочек (25 г будет вполне достаточно) сливочного масла, килограмм говядины, два яйца, одна луковица красных сортов, 0,3 л молока, 0,25 кг кураги. Из специй используют: 3 шт. гвоздики, 5 горошин душистого перца, 2 ст.л. карри, столько же персикового джема и изюма, 6 лаврушек, 1 ст.л. коричневого сахара, ½ ч.л. перца чили, соль по предпочтениям и 50 мл винного уксуса.

Приготовление:

Пока блюдо готовится, нужно приготовить соус чатни. Курагу выложить в миску, залить кипятком и оставить на полчаса. По истечении времени вытащить плоды и переложить в блендер вместе с чесноком, сахаром, красным луком, перцем чили, водой и уксусом. Все это хорошо измельчить, вылить в кастрюлю и тушить, пока соус не загустеет.

Теперь вы знаете, как приготовить мясную запеканку для семейной или праздничной трапезы. Блюдо хорошо тем, что вы можете смело экспериментировать, добавляя сливки, различные специи, овощи, сухофрукты (например, с курицей хорошо сочетается чернослив). Даже классическую запеканку можно оживить, приготовив изысканный соус.


Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео


Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео


Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео


Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео


Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео


Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео


Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео

Мясная запеканка в духовке и мультиварке, рецепты с фото, видео