Ежегодно, садоводы приобретаю новые виды и гибриды помидоров в надежде отыскать тот вкуснейший сорт томатов, но очень часто все безуспешно. Один из таких садоводов поделился некоторыми секретами по тому, как вырастить вкусные сорта.
Может кто-нибудь помнит те вкуснейшие помидоры в детстве, некоторые приобретали такие томаты на рынке, а некоторые сами выращивали у себя в огороде, но утратили сорта. Каждый прилавок в наше время просто ломятся от семян различных сортов и подвидов с множеством описаний, а сам вкус уже готового продукта очень сильно огорчает. В чем же заключается главная причина и каждый раз ли виноваты торговцы рассадой?
Плохих видов томатов не может быть. Гибриды же, пока гнались за качеством, потеряли очень много особенностей вкуса. Для него очень важно:
- Правильное хранение и перевозка
- Привлекательный вид самого плода
- Достаточно большой урожай
Если вдобавок и вкус сохранится, то очень хорошо.
Помидоры сортовые
Для того, чтобы заполучить свежий вид томатом, самый оптимальные сорта проходят отбор не один год. Его пробуют в различных сферах взращивания, разнообразных климатах. Никто не станет на протяжении многих лет тратить силы на помидоры, если они выходят невкусные.
Совсем иное дело, что имеются виды:
- салатные – намного слаще и крупнее простых помидоров
- для переработки – такие томаты, какие ежегодно катают в баночки или применяют для приобретения сока. Они немного кислые, в самих плодах находится много воды. Обычно, низкие виды с плодами малого размера. Выращивают в огороде без особой формировки. Как раз правильное отношение сахара и кислоты придает помидорам необходимый вкус
- черри
- помидоры различных цветов.
Последние две группы обладают завышенным числом сахара и сильно различаются по вкусу. Черри, как правило держат 15 процентов сахара, но к большому несчастью, у готовых плодов очень жесткая кожа. Томаты других цветов собирают в своих плодах большое число антиоксидантов, именно поэтому очень полезные для вашего здоровья.
Почему же на самом деле вкус помидоров огорчает?
Цель каждого растения – это сохранить после себя еще потомство, то есть семена. А какой же будет плод, это будет зависеть от числа питательного процесса, который отросток приобретает на этом этапе.
Питание
Кормление – основной шаг, с помощью которого любое растение может формировать стандартные плоды, и можно будет получить томаты с хорошими вкусовыми особенностями. Совсем не так значительно, чем насыщать помидоры – зольным раствором, обычным перегноем или же специальными продуктами.
Во всяком, растение сможет приобрести то, что ему необходимо, только после переработки всех питательных свойств бактериями.
Самое основное – это помнить, что, как и любой гражданин, помидоры существуют различных возрастов. Именно поэтому кормление обязано исходить по этапам каждого развития.
Для того, чтобы заполучить недостаточное число необходимых витаминов в готовых плодах, вещества обязаны пройти некоторый перечень модификаций в самом растении. И вот тут уже элементы будут выступать в роли катализаторов самого процесса.
Маленькое число молибдена может позволить в несколько раз увеличить усвоение помидором азота!
Полив
Основной совет для тех, кто поливает помидоры. Очень многоразовый полив малым числом воды может сформировать верхнюю систему корней, очень уязвимую к различным перепадам температуры, и плоды в таком случае получатся кислыми.
Если поливать не так часто и сразу много, то это поможет сделать хорошую систему корней, и питание томатов будет разнообразным, а это значит, что вкус тоже будет намного приятнее.