Многие фермера используют нитраты и всевозможные добавки, для быстрого и максимального урожая. Это касается всех без исключения культур, среди которых кукуруза, которую любят взрослые и дети.
Кукурузу варят и присыпав солью лакомятся вкусной и полезной едой. Ее добавляют в салаты. Поэтому чтобы не нанести вред своему организму, стоит призадуматься о самостоятельном выращивании кукурузы на своем приусадебном участке. Она не прихотлива в уходе и выращивании, но просто взять воткнуть ее в землю и потом просто прийти за урожаем не получится.
Для того, чтобы доиться максимального урожая и при этом не навредить своему здоровью, следует придерживаться следующих правил:
Для посадки лучше использовать гибридные семена. Связано это с тем, что они более устойчивы к разным заболеваниям и вредителям, помимо этого зачастую ее урожайность выше, чем у обычной. В специализированных магазинах предоставлен широкий ассортимент сортов, поэтому выбрать его не составит труда;
Если осенью огород не перекапывался, то весной перед посадкой стоит перекопать его с добавлением гумуса, суперфосфата и перегноя. Можно просто рассыпать их по участку и хорошо прорыхлить почву и дать ей время прогреться под теплыми лучами солнца;
Кукуруза относится к теплолюбивым растениям, поэтому в средних широтах можно сажать среднеспелые сорта, а в регионах с коротким летом лучше отдать предпочтение скороспелым сортам, иначе кочаны могут не вызреть;
При коротком и прохладном лете или при желании как можно скорее получить долгожданный урожай, кукурузу можно посеять на рассаду, примерно за месяц до потепления на улице и прогревания почвы;
Благодаря своей форме, кукурузное растение защитит другие культуры от ветра, поэтому ее можно посадить по периметру или с ветреной стороны. В свою очередь она тоже нуждается в хороших соседях. Это может быть фасоль, которая выделяет азот или тыква, закрывающая своими большими листьями почву, замедляя процесс испарения влаги;
В средних широтах почва прогревается уже к середине мая, поэтому в это время можно приступать к посадке семян. Их проталкивают вглубь на 10 см. При этом расстояние между семенами должно быть в пределах 20-30 см, но это с учетом того, что всходы придется прореживать. Между рядами лучше сделать расстояние в 50 см;
В период активного роста и развития саженцев, почву нужно рыхлить, для обогащения ее кислородом;
Когда стрелки метелок взметнутся, растения нужно обильно поливать и до момента завершения формирования початков, иначе зерна будут сухими и не сладкими;
Растение способно дать хороший урожай только при правильном опылении. Мужские цветы начинают зацветать на пару дней раньше. Если на улице будет стоять жаркая погода, они могут и вовсе не дождаться цветения женских особей, поэтому лучше посадить несколько рядов кукурузы и по возможности с интервалом в 1-2 недели, чтобы наверняка получить хороший урожай;
Вкусный и спелый урожай так называемых молочных початков можно собирать через месяц после цветения женских соцветий или 2,5 месяца после появления всходов;
Маис начинают собирать, когда метелка забуреет, а листья на кочане начинают терять влагу.
Кукуруза очень полезна и в ее составе есть огромное количество витаминов и минералов, среди них кальций, магний, йод, железо и другие. Она нормализует обменные процессы в организме, но при этом кукуруза запрещена людям с заболеваниями ЖКТ, тромбозами и высокой свертываемостью крови.
Поэтому если нет таких проблем со здоровьем, можно смело сажать кукурузу на своем участке и в конце лета наслаждаться вкусными сладкими зернами.
