Даже однотонный крем, отсаженный в виде розочки, выглядит красиво.
Особая разновидность — свадебные капкейки — украшаются надписями.
Чтобы создать ровную поверхность под украшение, используют медальоны из марципана.
Украшением могут быть различные фрукты и ягоды — черника, малина и другие.
Десерты хорошо декорируются мелкими кондитерскими украшениями из цветного сахара — шариками, сердечками, звёздами.
Для украшения капкейков подойдут дольки шоколада, орешки в тёмной глазури или печенье.
Цветные трубочки, вставленные в лакомство, превращают его в имитацию чашки с коктейлем.
Рисунки на капкейках для детей можно изготовить с помощью мастики.
Как видно из примеров, практически из любого материала можно изготовить интересное украшение для капкейков.
