Цветную капусту я считаю одним из самых капризных овощей в огороде. Она такая барышня, которой если вдруг что-то не понравилось, то она сразу в обиду или даже в обморок!
Стрессом она считает и отклонение в температуре выращивания, и сниженный полив, и неправильную почву, и недобор в питании и микроэлементах. Любит свет, но не жару. Отлично себя чувствует при коротком световом дне. Как же нам обеспечить такие непростые условия?
Не стоит спешить с посевом семян на рассаду. Плошку с посевом поставим в теплое место. Как только основная часть семян показала зеленые проростки, убираем её на очень яркий свет и досвечиваем до 14-15 часов в сутки, но температура должна быть около 18 градусов. Это залог урожая!
Рассада цветной капусты лучше всего переносит пересадку в грунт и лучше адаптируется в возрасте 35 дней от всходов - это тот возраст, когда она имеет 2 или 3 настоящих листа.
Корневая система цветной капусты не такая мощная, как у белокочанной, поэтому при выращивании нужно учесть, что в верхнем слое почвы должно быть достаточно и влаги и питания.
Первую подкормку цветной капусте дают через две недели после высадки в грунт. Чаще всего это азот в виде минерального удобрения или, если вам это нравится больше, коровяк.
Еще через две недели вносите золу и нитрофоску.
Обратите внимание: Выращиваем Гранат саженцами из семян — Технология.
Азот и калий очень важен при выращивании капусты. Следите, чтобы нормы не были нарушены, иначе получим превышении нитратов.Третьей подкормкой станет смесь азота и калия с обязательным добавлением микроэлементов. Без бора, магния и молибдена трудно будет получить хороший урожай.
Если капусту высадили и началась прохладная погода ( около +10) или жара с температурой выше +25, то стоит прикрывать посадки. В холод она замрет и навряд ли выдаст хороший урожай, а в жару быстро захочет выдать головку, но листовой аппарат еще не готов и мы получим мелкую головку или цветение.
Вот такая она, барышня с непростым характером!
Ранние гибриды, которые наращивают хорошую голову (для условий Западной Сибири):
- Инклайн F1 - очень продуктивный гибрид;
- Гермон F1 - очень ранняя;
- Карнак F1 - голова поменьше, но и менее капризная.
семена капусты ИнклайнF1Гибрид Форталеза меньше подвержен сложностям выращивания в жаркое лето.
Из сортов я бы отметила Мовир 74. Его семена стоит выращивать.
семена цветной капустыОтступив от темы, хочу показать, как выглядит корневая у кочанной и цветной рассады. Это поможет отличить вид, если вдруг, вы их перепутали
слева - рассада цветной капусты; справа - белокочаннойУ цветной корень выглядит компактным комочком; лист более вытянутый и зазубрины сглажены; цвет - с чуть голубоватым налетом. Рассада белокочанной капусты имеет корень мощнее, который уходит вниз; цвет отдает в желтизну; лист более круглый с ярко выраженными зубчиками.
Еще про капусту - здесь и здесь.
Выращивайте цветную капусту, это очень интересное занятие! А вкусная - ммм...
Информация об авторах сайта здесь. Заходите и подписывайтесь в раздел На природе, во саду и в огороде и мы обязательно расскажем что-нибудь интересное
#цветная капуста #лучшие сорта цветной капусты #цветная капуста в Сибири #капризный овощ-цветная капуста #выращивание цветной капусты #овощи #огород #выращивание капусты
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Цветная капуста - та еще капризная барышня, но мы ее выращиваем!.