Лук слизун достался мне при покупке дачи, сначала я приняла его за цветы, решила, судя по листьям, что это разновидность нарциссов. Соседка по даче мне разъяснила, что это лук и в нем много солей железа.
Вкус у него явно без остроты лука, немного пресный, но приятный, и кроме солей железа в нем есть витамин С и другие полезные вещества. В первых числам мая у лука листья отрастают до 15 см и их можно срезать для витаминных салатов с зеленью.
Куст лука – слизуна компактный, листья вырастают в длину на 30 – 35 см и долго не грубеют. Листья у лука - слизуна примерно 1,5 – 2 см, но это зависит от сорта.
Лук время от времени нужно пересаживать, так как за 3 – 4 года он сильно разрастается. Проблем с пересадкой нет никаких, лук хорошо приживается на новом месте.
Для меня единственная проблема в уходе это сорняки, думаю, как и многих огородников.
Обратите внимание: Почему осыпаются сливы.
В остальном же лук не требует к себе повышенного внимания.Подкармливаю лук я в основном древесной золой, потому что это экологическое удобрение и потому что лук не любит кислые почвы. Золу рассыпаю вокруг кустиков и заделываю в землю при рыхлении.
Слизун наши морозы в 30 – 35 градусов зимой выдерживает хорошо, это морозостойкий лук. Основная масса корней у лука –слизуна располагается неглубоко, поэтому лук приходится поливать, особенно в жару.
Многие выращивают лук - слизун и на клумбе, листва у него декоративная, а когда цветет белым сетчатым шаром, то смотрится как цветок. Но этот шар не просто веток, в нем после цветения созревают семена, которые я никогда не собираю.
Размножается лук намного проще делением куста. После срезки у лука слизуна листья отрастают вновь, и они снова не грубые, а вот если не срезать листья, то они грубеют.
Вот такой интересный лук растет у меня в огороде, который я поначалу приняла за цветы. А у вас растет растет такой лук ?
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Почему лук слизун называется железистым и как выращивать эту интересную огородную культуру.