К слову сказать, горох выращивают уже не одно тысячелетие, а в последнее время посадки распространены, так как ученые выяснили, что горох практически не накапливает в себе нитратов, вот почему к этим бобовым проявляют интерес все больше и больше дачников.
- В горохе содержится большое количество белка. Но, самое интересное – состав этого белка практически схож с белками мяса, вот почему постящимся и ведущим здоровый образ жизни без мясного, врачи и диетологи рекомендуют употреблять зеленый горошек. Важную особенность отмечают врачи и для наращивания мышечной массы при регулярном употреблении зеленых бобов;
- из-за того, что горох – это еще и углеводный продукт, насыщение организма при поедании, наступает быстро. Если решили худеть, то обратите внимание на зеленый горошек… вроде бы и съел немного, а уже сытый;
- сохранить молодость и здоровье кожи помогают насыщенные жиры, входящие в состав зеленого гороха;
- и вот та самая бомба – зеленый горошек способен блокировать поступление в организмтоксиновирадионуклидов, благодаря чему уменьшается риск развития онкологических заболеваний. Кроме того, регулярное употребление зеленого горошка является хорошей профилактикой ишемической болезни сердца, гипертонии, атеросклероза.
Действительно, полезные свойства зеленого горошка с грядки довольно широки:
Конечно, это не все полезные свойства зеленого горошка, но одни из самых важных и основных, которые стоит знать каждому, кто собирается вести здоровый образ жизни, «сидеть на диете», худеть или вообще хочет отказаться от мяса.
чтобы посмотреть фото, кликните по вкладке
в зеленом горошке — 81 ккал
калорийность горошка — таблица
Но, не стоит забывать и возможном вреде гороха, ведь этот зеленый бобовый относится к тяжелым продуктам, поэтому нельзя переедать, иначе дискомфорт в желудке обеспечен, также не рекомендован к употреблению пожилым людям с малоактивным образом жизни.
Почему? Так как в составе имеется пуриновая кислота, которая откладывается в областях суставов, мышц и сухожилий, а при малоподвижном образе жизни это может вызывать болевые ощущения и спровоцировать развитие болезней суставов. Если страдаете от метеоризма и вздутия кишечника, лучше откажитесь от употребления гороха, чтобы не усугублять ситуацию. Теперь польза и вред зеленого гороха вам известны!
