Часто мы понимаем важность детального планирования уже после завершения ремонта. Продуманное расположение коммуникаций, выбор практичных материалов и эргономичной мебели на этапе проекта помогает избежать многих проблем с удобством и функциональностью кухни. Наша цель — помочь вам не совершать типичных ошибок. Эта статья станет полезным руководством для всех, кто задумывается о ремонте, перестановке или полном преобразовании кухонного пространства.
Сегодня мы подробно рассмотрим один из самых популярных и функциональных элементов современной кухни — кухонный остров. Это, как правило, массивный модуль, который может быть частью гарнитура или самостоятельным предметом мебели. Его размещают либо на границе кухни и гостиной, либо в центре просторного помещения, объединяющего зоны для готовки и приема пищи.
Материал для острова можно подобрать в тон основной мебели (МДФ, ДСП), либо сделать его ярким акцентом, используя натуральное дерево, металлический каркас, стеклянные вставки или мраморную столешницу.
Конфигурации и виды кухонных островов
Традиция использовать дополнительную рабочую поверхность в центре кухни уходит корнями в прошлое. В больших домах знати, где над приготовлением пищи трудилась целая команда поваров и помощников, остров позволял нескольким людям работать одновременно — чистить овощи, разделывать птицу, замешивать тесто.
Секрет внутри: скрытые возможности
Конструкций островов существует великое множество. Вы можете выбрать готовый вариант или заказать индивидуальный проект, идеально подходящий под планировку и потребности вашей кухни.
Для владельцев компактных кухонь, которые хотят иметь и остров, и обеденный стол, отличным решением станет модель «2-в-1». В таком острове скрыт выдвижной или откидной стол, который можно использовать во время трапезы, а после — убрать, освободив пространство для передвижения. Это умный способ сэкономить драгоценные квадратные метры.
2 
1
Мобильно и компактно: остров на колесах
Остров не обязательно должен быть стационарным. Модели на колесиках — идеальное решение для небольших или совмещенных помещений. Такой остров легко передвинуть в нужную зону: к плите для готовки или к обеденному столу для сервировки. После приема гостей его можно использовать как сервировочный стол или просто откатить в сторону, чтобы не загромождать пространство.
1 
1
Многогранная функциональность: максимум хранения
В условиях ограниченной площади кухонный остров становится настоящим спасательным кругом. Правильно спроектированный, он берет на себя основную нагрузку по хранению. Продуманная система внутреннего наполнения — выдвижные ящики, полки, ниши для техники, корзины для овощей — поможет содержать кухню в идеальном порядке.
Особенно ценна такая вместительность в проходных или совмещенных кухнях-столовых. Удачным решением является остров, где одна сторона столешницы служит рабочей зоной, а противоположная — местом для быстрых завтраков или неформальных обедов.
1 
Централизовано и практично: продуманное подстолье
Пространство под столешницей — это золотая жила для организации хранения. Здесь можно разместить системы для сыпучих продуктов, посуды, кухонных гаджетов, текстиля и многого другого. Продуманная система полок и ящиков сэкономит вам массу времени, ведь все необходимое будет всегда под рукой.
Если в доме есть дети или домашние животные, стоит позаботиться о безопасности. Содержимое открытых полок может их заинтересовать или пострадать во время игр. Надежным решением станут распашные или, что еще удобнее, раздвижные фасады, которые скроют хрупкие предметы.
1
Дополнительная опция: встраиваемая техника
Возможности острова не ограничиваются системами хранения. В него можно интегрировать практически любую бытовую технику: компактный холодильник, духовой шкаф, микроволновую печь, посудомоечную машину или даже винный шкаф. Поскольку остров часто используется как основная рабочая зона, в столешницу нередко встраивают варочную панель и мойку, а над ними монтируют вытяжку, создавая полностью автономный кухонный блок.
1 
1
Удобно и экономично: остров и стол в одном
Разместить на средней по размеру кухне и полноценный остров, и отдельный обеденный стол — задача не из простых. Гораздо практичнее объединить эти две функции в одном элементе. Обеденная зона может быть продолжением столешницы острова на том же уровне, представлять собой барную стойку (более высокую поверхность) или выдвигаться из его корпуса.
Такая комбинированная столешница может примыкать к корпусу острова вдоль рабочей зоны или быть его естественным торцевым продолжением, создавая удобное место для приема пищи.
1