Угловая кухня: эргономичное решение для любого пространства

Почему угловая кухня считается одним из самых практичных и функциональных решений? Дизайнеры интерьеров ценят её за идеальное сочетание эргономики, безопасности и удобства. Такая планировка позволяет эффективно организовать пространство, создавая комфортную среду для приготовления пищи. Давайте разберемся, в чем секрет её популярности и как правильно подойти к выбору и оформлению.

Главные преимущества угловой кухонной мебели

Это решение особенно актуально для малогабаритных помещений. Угловая планировка позволяет рационально использовать каждый сантиметр, предоставляя место для встраиваемой техники, посуды, кухонных принадлежностей и других необходимых вещей. Если площадь вашей кухни не превышает 8 квадратных метров, этот вариант станет для вас оптимальным выбором.

Для современных квартир-студий угловая кухня также подходит идеально, выполняя функцию зонирования пространства. В просторных помещениях такой гарнитур можно дополнить большим количеством встраиваемой техники и дополнительными модулями для хранения.

Преимущества и недостатки угловой планировки

Сильных сторон у такого решения действительно много:

  • Экономия пространства, что позволяет разместить обеденный стол и стулья даже в небольшом помещении.
  • Возможность организовать все необходимые рабочие зоны: для подготовки продуктов, готовки и мытья посуды.
  • Эффективное использование верхних и нижних шкафов для хранения.
  • Удобное встраивание техники в так называемый «рабочий треугольник».
  • Большое разнообразие вариантов расстановки: Г-образная, равносторонняя и другие конфигурации.
  • Визуальная коррекция размеров помещения с помощью цвета и планировки.
  • Рациональное использование труднодоступных угловых зон.
  • Возможность гармоничного сочетания с кухонными островами или барными стойками.

Среди недостатков стоит отметить возможные сложности с открыванием угловых шкафов из-за пересечения линий открывания. Этот нюанс важно учитывать при планировании, чтобы избежать проблем с доступом к содержимому. Кроме того, угловые кухни обычно сложнее в изготовлении, чем прямые, и часто требуют индивидуального проектирования.

С чего начать выбор угловой кухни?

Первым шагом должен стать точный замер помещения. Важно учесть все архитектурные особенности: выступы, перепады высот, расположение вентиляционных коробов, точек вывода воды и газа. Только после этого можно переходить к выбору конкретного вида, планировки и дизайна гарнитура.

Разновидности угловых кухонь

Свободная угловая поверхность

Если в углу остается незанятое пространство, его можно использовать с пользой. Здесь удобно разместить сушилку для посуды, кувшин с водой, кофеварку, тостер или другую небольшую технику, которая всегда должна быть под рукой.

Мойка в углу

Это популярное решение, которое помогает сэкономить ценное пространство. При таком расположении остается больше места на рабочей поверхности для приготовления пищи и размещения дополнительной техники, что особенно важно для небольших кухонь.

Мойки могут быть встроены как в прямые, так и в трапециевидные модули. Последние обычно имеют большие габариты, но обеспечивают лучший доступ к чаше. Внутри такой тумбы можно разместить удобные выдвижные системы хранения.

Если вы выбираете вариант с прямым модулем, не размещайте мойку слишком глубоко в углу. Чаша должна быть легко доступна. Расположите её крылом к стене, чтобы избежать неудобств при мытье посуды.

Угловая варочная поверхность

Достаточно экзотичный, но возможный вариант — встраивание варочной панели и духового шкафа в трапециевидный модуль. Такое решение выглядит необычно и может быть оправдано особенностями планировки помещения, хотя и занимает больше места, чем традиционные варианты.

Организация хранения в углу

Угловая зона традиционно считается неудобной для хранения, поскольку предметы, размещенные глубоко у стены, трудно достать. Однако современные решения, такие как «волшебный уголок», «карусель» или специальные выдвижные ящики, позволяют эффективно использовать это пространство.

Как обыграть угловой вентиляционный короб

При наличии выступов или ниш существует два основных подхода: скрыть их или обыграть в дизайне. Небольшие элементы можно закрыть, уменьшив глубину напольных тумб. Однако если воздуховод значительно выступает вперед, его маскировка может создать ощущение громоздкости.

Альтернативное решение — разделить гарнитур на две части, разместив их вдоль разных стен. В этом случае короб останется видимым, но общее пространство будет восприниматься более легким и воздушным, к тому же это поможет сэкономить бюджет.

Варианты планировки угловой кухни

При разработке дизайн-проекта угловой кухни основное внимание уделяется именно угловой зоне, с которой начинается планирование всего пространства.

Кухня, расположенная вдоль стен

Если гарнитур размещается вдоль глухих стен, важно соблюсти принципы «рабочего треугольника», который включает три ключевые зоны:

  1. Зона приготовления (варочная поверхность, духовка).
  2. Гигиеническая зона (мойка).
  3. Зона хранения (холодильник, морозильная камера).

Оптимальное расстояние между этими зонами составляет 120-150 сантиметров.

Холодильник можно скрыть за фасадом, что создаст целостный внешний вид гарнитура. Если его невозможно вписать в идеальный треугольник, допускается некоторое отступление от правил.

Угловая кухня с окном

Размещение кухонной мебели у окна выглядит современно и стильно. Основные преимущества — естественное освещение в дневное время и приятный вид из окна.

При планировке важно учитывать несколько моментов. Если под подоконником расположен радиатор отопления, его нельзя полностью закрывать, так как тепло может повредить мебель. Возможное решение — перенос радиатора на другую стену. Под окном хорошо смотрится мойка или обеденная зона.

Варочную поверхность рядом с окном размещать не рекомендуется из-за возможного воздействия жара на стеклопакет и сложностей с очисткой от брызг жира.

Угловая кухня с барной стойкой

Барная стойка — универсальный элемент, который может выполнять несколько функций. Она удобна для быстрых перекусов, служит альтернативой обеденному столу в условиях нехватки места, помогает зонировать пространство или может использоваться как расширенный подоконник.

Кухня с островом или полуостровом

Для просторных помещений актуальны отдельно стоящие острова. Они служат дополнительным местом для готовки и хранения, могут иметь прямую или круглую форму. На острове можно разместить мойку, варочную панель или использовать его как обеденный стол.

Полуостров часто используется для демонстрации красивой посуды, особенно в классических интерьерах. Он обычно выше основной столешницы и присоединен к гарнитуру перпендикулярно. Современный вариант применения — создание обеденной зоны по принципу барной стойки.

Угловая кухня с обеденным столом

Г-образная планировка позволяет выделить место для компактного столика, а в некоторых случаях — и для полноценной обеденной зоны.

Дизайн маленькой угловой кухни

Основная задача при планировке небольшой кухни — максимально эффективно использовать ограниченное пространство. На помощь приходят различные хитрости: выдвижные разделочные доски, которые служат дополнительными рабочими поверхностями, специальные механизмы выдвижения и компактная мойка.

Для маленьких пространств лучше всего подходит стиль минимализм, поскольку классика на малой площади может потерять свою выразительность.

На маленькой кухне рекомендуется делать верхние шкафы до самого потолка. В них можно хранить предметы, которые используются редко. Даже если для доступа к ним потребуется стремянка, это пространство не будет лишним.

Совмещенная угловая кухня-гостиная

Совмещение кухни с гостиной — популярное решение для современных интерьеров. Такая планировка удобна для приема гостей: хозяйка может общаться с друзьями, не отрываясь от приготовления блюд.

Угловая кухня в этом случае помогает визуально разделить пространство на функциональные зоны. Важно, чтобы все помещение было оформлено в едином стиле.

Единственный недостаток совмещенного пространства — возможное распространение запахов пищи в жилую зону. Решением станет установка мощной вытяжки.

Оформление и декорирование угловой кухни

Для украшения кухни можно использовать различные декоративные элементы: пилястры, карнизы, колонны, арки. Подсветка внутри стеклянных шкафов поможет подчеркнуть красоту выставленных там предметов.

В современных интерьерах популярны многоуровневые потолки со встроенными светильниками.

Обязательный элемент — рабочая подсветка под верхними шкафами. Она обеспечивает хорошую видимость на столешнице во время приготовления пищи.

Интересный эффект создает светодиодная подсветка под нижними шкафами, над цоколем. В полумраке она создает впечатление, что гарнитур парит над полом.

Бытовая техника для угловой кухни

Большинство современной бытовой техники имеет стандартные размеры и предназначено для встраивания. При выборе рекомендуется отдавать предпочтение проверенным брендам. Важно определиться с техникой до начала разработки проекта, чтобы дизайнер имел все необходимые схемы и размеры для встройки.

Планировка кухни с холодильником зависит от его размеров и типа (встроенный или отдельно стоящий).

Как выбрать мебель и фартук для кухни

При выборе кухонного гарнитура обращайте внимание на следующие ключевые аспекты:

  • Качество ДСП, используемого для корпусов.
  • Материал изготовления фасадов.
  • Надежность фурнитуры (рекомендуются известные бренды).
  • Материал столешницы.

Фартук должен гармонировать с общим стилем кухни и может стать её яркой деталью.

Чаще всего используются:

  • Керамическая плитка и мозаика.
  • Закаленное стекло с фотопечатью.
  • Панели из МДФ.

Плитка предлагает широкий выбор расцветок и фактур. Стеклянные скинали хороши тем, что на них можно нанести любое изображение, а также они легко очищаются от загрязнений.

Стили интерьера для угловой кухни

Выбор стиля — важный этап создания идеальной кухни. Модные тенденции постоянно меняются, но некоторые направления остаются актуальными всегда.

Классический стиль

Классическая угловая кухня выглядит солидно и дорого. Для неё характерны фасады из натурального шпона или дерева, часто с изящной фрезеровкой, допустимы элементы позолоты. Дополняют образ массивные карнизы, пилястры и балюстрады. Цветовая гамма — сдержанная, предпочтение отдается пастельным тонам.

Прованс

Кухня в стиле прованс отличается светлой цветовой палитрой: бежевые, фисташковые, серо-голубые оттенки. Характерные черты — эффект состаренности, патина, создающая ощущение легкой старины. Интерьер получается светлым и воздушным, без излишней декоративной перегруженности.

Минимализм

Идеальный выбор для небольших помещений. Минимализм предполагает лаконичность, простоту линий, отсутствие лишних деталей и декора. Цветовая гамма обычно ограничена одним-двумя цветами. Основной принцип — «ничего лишнего».

Хай-тек

Стиль, ориентированный на высокие технологии. Для него характерно обилие современной техники, лаконичные фасады, преобладание металлических, стеклянных и глянцевых поверхностей. Цветовая палитра — белый, черный, серебристый. Главный акцент — на функциональности.

Скандинавский стиль

Отличается светлой цветовой гаммой (преимущественно белый и его оттенки), простотой форм, использованием натуральных материалов, особенно дерева. Интерьер получается светлым, воздушным, функциональным и практичным.

Лофт

Предполагает минимальное количество мебели, но максимально современную технику. Отделка стен — кирпич, бетон, необработанные поверхности, открытые коммуникации. Фасады обычно лаконичные. Идеально подходит для больших студий.

Современный стиль

Отличается свободой в дизайне, индивидуальностью и функциональностью. Нет строгих ограничений в цвете, формах и материалах. Широко используется фотопечать, комбинирование различных фактур.

Полезные рекомендации

  • Отдавайте предпочтение встраиваемой технике. Размещение духового шкафа и микроволновой печи на уровне глаз повышает удобство использования.
  • Выбирайте практичные фасады, на которых не видны отпечатки пальцев и которые легко очищать.
  • Избегайте слишком ярких и контрастных цветовых сочетаний в оформлении, так как они могут со временем утомлять.

При таком разнообразии вариантов легко растеряться. Наиболее разумное решение — обратиться к профессиональному дизайнеру, который поможет разобраться во всех нюансах, создаст проект и подберет оптимальное решение именно для вашего пространства.

The following two tabs change content below.

Ксения

Создатель сайта — DekoDiz.ru Приглашаем авторов, дизайнеров и магазины к сотрудничеству.Читайте об этом в соответствующем разделе

Последние записи от автора Ксения (Смотреть все)

  • Дизайн угловой кухни: вам захочется узнать об этом - 30.04.2019
  • 26 атмосферных фото интерьера ваби саби - 24.04.2019
  • Паркет в современном интерьере - 18.04.2019


Введение в род Котовник (Nepeta)Котовники, принадлежащие к семейству Яснотковые (Губоцветные), представляют собой обширный и популярный род ...
Желтая сирень — это удивительное растение, которое вызывает восхищение у садоводов и ценителей редких цветов. Многие питомники предлагают са...
Даже на скромной кухне в хрущевке можно создать по-настоящему удобное и эргономичное пространство, где готовка и прием пищи будут приносить ...
В декорировании жилых интерьеров много тонкостей, и самостоятельно справиться с этой задачей непросто. Прежде чем взяться за подобную рабо...
Самостоятельное планирование пространства загородного домаСоздание проекта частного дома — это увлекательный процесс, который начинается с п...