Хотите быстро приготовить овощи, сохранив их сочность и вкус? Микроволновая печь — ваш идеальный помощник! Этот метод не только экономит время, но и позволяет получить отличный результат: овощи остаются сочными, ароматными и насыщенными.
Youtube | Шаповаловы на Кухне Секрет быстрой свеклы
Время приготовления зависит от количества овощей, но даже такая «медленная» свекла будет готова всего за 10 минут! Вот как это сделать:
Возьмите чистую свеклу, положите её в обычный полиэтиленовый пакет.
Youtube | Шаповаловы на Кухне Добавьте в пакет примерно 100 мл (полстакана) обычной воды. Это создаст необходимый пар для приготовления.
Youtube | Шаповаловы на Кухне Плотно завяжите пакет, а затем в нескольких местах аккуратно проткните его зубочисткой или вилкой. Это нужно, чтобы пар мог выходить, и пакет не разорвало. Положите пакет на подходящую тарелку.
Youtube | Шаповаловы на Кухне Отправьте свеклу в микроволновку. Установите максимальную мощность и поставьте таймер на 10 минут.
Youtube | Шаповаловы на Кухне А как же другие овощи?
С морковью и картофелем поступаем аналогично: каждый вид овощей лучше положить в отдельный пакет с водой. Но готовить их можно одновременно, разместив все пакеты в микроволновке. Если овощей много, время приготовления стоит немного увеличить, примерно на 2-5 минут.
Youtube | Шаповаловы на Кухне Проверить готовность очень просто: проткните овощ деревянной шпажкой или вилкой. Если она входит легко — всё готово!
Youtube | Шаповаловы на Кухне Больше полезных деталей и наглядный процесс приготовления смотрите в видео ниже: