Сегодня мы поделимся с Вами типами летних террас и веранд, видами необходимой мебели и самыми надежными материалами.
⠀
Летние кафе бывают двух типов: открытые веранды при стационарных кафе и независимые торговые площадки, которые можно открыть в любом месте (разумеется, согласовав его размещение с городскими властями).
1. Терраса должна соответствовать ландшафту и архитектуре города
2. Не должна мешать жильцам дома или окружающим
3. Если терраса находится в пешеходной зоне, нужно продумать решения, как отделить гостей от прохожих
4. Она должна быть технически правильно построена, чтобы быстро реагировать на летнюю жару
5. Для террасы лучше выбрать прочную, легкую и устойчивую к погодным изменениям мебель
Мебель для летних кафе, используемая на открытом воздухе, должна соответствовать многим критериям. Это прочная, но легкая мебель, устойчивая к влаге, погодным изменениям, жаре, ультрафиолетовому излучению и яркому свету. ⠀
Очень часто мебель для летних кафе изготавливают из искусственного ротанга (ротана). Из этого материала можно сделать плетеные стулья, столы, диваны, скамейки самых прихотлив форм в соответствии с дизайном интерьера летнего кафе.
Обратите внимание: В чем отличие мягкой мебели для ресторана от домашней?.
Их можно покрасить в любые цвета. Плетеная мебель из ротанга прочна, удобная, легкая, ее просто чистить и мыть. ⠀
Также часто используют металлическую мебель для летних кафе. Это прочная, устойчивая мебель из нержавеющей стали или алюминия, стойкая к плохой погоде и механическим повреждениям. Иногда из металла делают столы для кафе целиком, иногда только подстолья. Столешницы делаются из противоударного травмобезопасного стекла. ⠀
6. Стоит помнить про эргономику: расстановка посадки, рабочие зоны официантов
7. Технические возможности: маркизы, подъемные стекла, розетки, тепловые обогреватели
8. Не забываем про декор!
На начальных этапах необходимо узнать все нормативные и санитарные нормы для разработки дизайна и проектирования летней террасы вашего кафе‼️
⠀
⠀
Больше интересных статей здесь: Мебель.
Источник статьи: Как подготовить ресторан к летнему сезону?.