![Овощная запеканка в духовке и мультиварке, рецепт приготовления с фаршем, видео Овощная запеканка в духовке и мультиварке, рецепт приготовления с фаршем, видео](http://ciscoexpo.ru/wp-content/themes/cisco2col/img/dzen.png)
![Овощная запеканка в духовке и мультиварке, рецепт приготовления с фаршем, видео Овощная запеканка в духовке и мультиварке, рецепт приготовления с фаршем, видео](http://ciscoexpo.ru/wp-content/uploads/2018/04/b3dd8eac3c4cafd96bbf94d9e09d0a77.jpg)
![Овощная запеканка в духовке и мультиварке, рецепт приготовления с фаршем, видео Овощная запеканка в духовке и мультиварке, рецепт приготовления с фаршем, видео](http://ciscoexpo.ru/wp-content/uploads/2018/04/d70d826efa09bb95735784758a50420d.jpg)
Нужно иметь под рукой: 2-3 баклажана, три томата, 0,6-0,7 кг любого фарша, одну морковку, 4 луковичные репки, упаковку тонкого лаваша, два кабачка, 3-4 ст.л. сметаны, 50-70 г сыра, 0,2 кг майонеза и любые приправы (например, сухой чеснок, хмели-сунели).
Процесс приготовления:
Готовую запеканку желательно немного остудить в форме, чтобы она схватилась, а потом порезать на куски и подать к столу.
![Овощная запеканка в духовке и мультиварке, рецепт приготовления с фаршем, видео Овощная запеканка в духовке и мультиварке, рецепт приготовления с фаршем, видео](http://ciscoexpo.ru/wp-content/uploads/2018/04/a7ffcf4895e00472c5d28bb8a0c30ec9.jpg)
Из продуктов понадобится: 0,8 кг картофельных клубней, столько же фарша, по три морковки и луковицы, 2 чесночные дольки, 0,1-0,2 кг сыра (по вашему вкусу), 0,4 кг помидор, 1 ст. вареной фасоли в стручках. Дополнительно нужно растительное масло (5 ст.л.)
Приготовление;
Отправить картофельную запеканку с овощами в духовку на полчаса. При подаче к столу украсить рубленой зеленью.
![Овощная запеканка в духовке и мультиварке, рецепт приготовления с фаршем, видео Овощная запеканка в духовке и мультиварке, рецепт приготовления с фаршем, видео](http://ciscoexpo.ru/wp-content/uploads/2018/04/48516891b252bdce33fe8ee74df6ed68.jpg)
Понадобится: по два кабачка, картофельных клубня и луковой репки, 4 моркови, 0,25 кг нежирного творога, один болгарский перец, 4 яйца, 30 г сыра, 1 ст.л. манки. Дополнительно нужны: пучок петрушки, черный перец, 0,5 ч.л. кориандра, 0,18 кг маложирной сметаны, растительное масло.
Приготовление;
Готовится овощная запеканка в духовке в течение часа при температуре 180 градусов.
![Овощная запеканка в духовке и мультиварке, рецепт приготовления с фаршем, видео Овощная запеканка в духовке и мультиварке, рецепт приготовления с фаршем, видео](http://ciscoexpo.ru/wp-content/uploads/2018/04/02b5e724a0d36720ee028e45816a210e.jpg)
Как только они станут прозрачными – можно закладывать остальные продукты. Чтобы блюдо было «крепким», можно в него влить два взбитых яйца.
Нужны будут такие продукты: баклажан, морковь, болгарский перец, лук и кабачок по одной штуке каждого, 0,15-0,2 кг сыра, 3 чесночные дольки, специи и соль.
Приготовление;
Готовую запеканку оставить на четверть часа под крышкой агрегата, чтобы она схватилась.
![Овощная запеканка в духовке и мультиварке, рецепт приготовления с фаршем, видео Овощная запеканка в духовке и мультиварке, рецепт приготовления с фаршем, видео](http://ciscoexpo.ru/wp-content/uploads/2018/04/c34774110657f73577ac0223a150e679.jpg)
Для приготовления вам понадобится: небольшой кочан цветной капусты, по две луковицы, томата и молодых кабачка, один сладкий перец, два яйца, одна морковка, 0,1 кг сыра, зелень по вкусу, 0,15 кг стручковой фасоли. Также необходимо: 4 ст.л. подсолнечного масла, 0,15 кг сливок с жирностью в 10%, черный перец, соль и итальянские травы.
Приготовление;
Зелень вымыть, мелко порубить и посыпать готовую запеканку перед подачей к столу.
Как видите, овощная запеканка — очень быстрое и сытное блюдо, которая обязательно должна быть на столе в летний период. Мы предложили несколько вкусных рецептов, среди которых вы наверняка выберете наиболее подходящий для вашей семьи и сохраните в своей кулинарной книге.