Создание функциональной и стильной кухни — мечта многих. Это пространство, где готовят, общаются и отдыхают, поэтому его планировка требует особого внимания. В этой статье мы подробно разберем ключевые этапы проектирования кухни самостоятельно, от первых замеров до расстановки розеток, чтобы вы могли создать пространство, которое будет радовать вас каждый день.
1. Точные замеры — основа успешного проекта
Любой ремонт начинается с точных измерений. Вооружитесь рулеткой, листом бумаги и карандашом, чтобы создать детальный план вашей будущей кухни. Нанесите на чертеж все конструктивные особенности помещения: расположение и размеры окон, дверей, вентиляционных отверстий, газовых и водопроводных труб. Особенно важно указать расстояния между этими элементами. Этот план станет вашей главной картой на всех последующих этапах планирования и заказа мебели.
2. Эргономичная планировка: расставляем приоритеты
Сердце любой кухни — это «рабочий треугольник», состоящий из зон хранения (холодильник), подготовки (рабочая поверхность), приготовления (плита) и мойки. Правильная организация этого треугольника может сэкономить до 50% времени и сил при готовке. Вот несколько ключевых принципов:
- Плита и холодильник не должны находиться вплотную друг к другу. Между ними обязательно оставьте пространство для рабочей столешницы.
- Плита и мойка также не являются хорошими соседями. Разместите их на некотором расстоянии.
- Избегайте установки плиты рядом с окном (из-за сквозняков) или в проходной зоне (из соображений безопасности).
- Оптимальное расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой составляет 55–70 см.
Духовой шкаф удобнее всего разместить на уровне глаз, чтобы не наклоняться. Рядом должна быть свободная столешница для размещения горячих блюд.
Холодильник устанавливайте вдали от источников тепла и заранее продумайте, в какую сторону будет открываться его дверца. Рядом можно разместить микроволновую печь.
Мойка — это место, где хозяйка проводит больше всего времени. Для комфортной работы с одной стороны от нее должно быть около 60 см столешницы, а с другой — 40 см. Не размещайте мойку дальше 3 метров от канализационного стояка, чтобы избежать засоров. В угловой кухне не стоит встраивать мойку в самый угол — это неудобно.
После расстановки нижних шкафов (глубиной обычно 60 см) можно переходить к планировке верхнего яруса (глубиной около 30 см). Когда все крупные элементы встанут на свои места, настанет время подумать об электрике.
Полезный материал по теме
Шпаклевка стен и потолков под обои и покраску своими руками.
3. Продуманная электрика: сколько розеток нужно на кухне?
Современная кухня немыслима без множества электроприборов. Чтобы избежать «войны» за единственную розетку, важно заранее рассчитать их количество. Разделите всю технику на три категории:
Обязательный минимум (стационарная техника):
- Холодильник
- Варочная панель
- Духовой шкаф
- Вытяжка
- Микроволновая печь
Дополнительная встроенная техника:
- Посудомоечная машина
- Стиральная машина
- Измельчитель отходов
- Подсветка фартука
Переносные приборы (периодического использования):
- Электрочайник, тостер, мультиварка
- Блендер, миксер, соковыжималка
- Кофемашина, вафельница
Составив полный список, вы сможете точно определить, сколько розеток и где именно они вам понадобятся.
Правила размещения розеток на кухне:
- Запрещено устанавливать розетки непосредственно над мойкой или плитой, а также прямо за корпусом встроенной техники. Отступите минимум 20 см в сторону.
- Длина шнура бытового прибора не должна превышать 1 метр до розетки.
- Розетки должны быть защищены от брызг воды и пара. Те, что расположены рядом с коммуникациями, лучше выбирать с защитными крышками.
Больше полезных идей для ремонта
Источник статьи: Кухня мечты своими руками. Часть 1.