Очень вкусные, сочные и ароматные рубрышки готовить легко и быстро: активных дел на 10 минут, а потом работает духовка.
1 кг свиных ребрышек. Для маринада: 2 ст. л. кетчупа, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. темного меда, 1 ст. л. горчицы, соль, перец.
Смешать все ингредиенты для маринада в большой миске, добавить свиные ребра, перемешать, оставить на 2 часа.
Духовку разогреть до 200°С. Ребрышки выложить на противень в один слой, запекать около 40 минут.