Среди многообразия томатов розовоплодные сорта особенно ценятся за их превосходный вкус. Особой популярностью пользуются компактные и высокоурожайные разновидности, к которым по праву относится томат «Розовый сувенир». Этот сорт сочетает в себе отличные вкусовые качества и неприхотливость в уходе.
«Розовый сувенир» — детерминантный сорт, что означает ограниченный рост куста. Растение компактное, высотой обычно не более 60 см, покрытое светло-зелёными листьями среднего размера. Несмотря на небольшие габариты, куст даёт обильный урожай, поэтому его рекомендуется подвязывать к опоре, чтобы ветви не ломались под тяжестью плодов. При этом сорт не требует сложного формирования: пасынкование не является обязательной процедурой, так как оно практически не влияет на объём урожая.
Первая цветочная кисть закладывается после 6-7 листа, а последующие — через один-два. За период вегетации на кусте успевает сформироваться около 5 плодовых кистей, на каждой из которых может созревать до 7 помидоров. Созревание происходит дружно, что позволяет собрать основную часть урожая практически одновременно. Плодоношение может продолжаться вплоть до первых осенних заморозков, хотя в этот период количество плодов на кустах уже невелико.
Плоды сорта «Розовый сувенир» имеют округлую, слегка приплюснутую форму, напоминающую аккуратный шар. Их вес в среднем достигает 80 граммов. Кожица гладкая, без рёбер, с характерным глянцевым блеском, окрашена в насыщенный розовый цвет. Мякоть плотная и мясистая. Важное качество — плоды не склонны к растрескиванию. Хотя из-за прекрасного вкуса эти томаты в первую очередь употребляют в свежем виде, например, в салатах, их удобный размер и форма также отлично подходят для цельноплодного консервирования.
Характеристики и преимущества сорта
«Розовый сувенир» относится к раннеспелым сортам. Его вкус отличается особой сладостью с лёгкими медовыми нотками, что выгодно выделяет его среди других розовых томатов. Семенных камер в плодах немного.
Урожайность сорта высокая: с одного квадратного метра посадок можно собрать до 10 килограммов качественных плодов. Интересно, что, несмотря на рекомендации использовать томат преимущественно в свежем виде, многие огородники успешно готовят из него вкуснейшие зимние заготовки, что объясняется дружным созреванием и отличным вкусом плодов.
Сорт обладает высокой жаростойкостью. Завязь успешно формируется даже при температурах выше +30°C, в то время как у многих других томатов в таких условиях пыльца становится стерильной. «Розовый сувенир» также демонстрирует хорошую устойчивость к кратковременным похолоданиям.
Плоды хорошо переносят транспортировку и обладают отличной лёжкостью. К ключевым достоинствам сорта можно отнести:
- Хорошая транспортабельность и длительный срок хранения урожая.
- Высокая устойчивость к жаре.
- Плоды не растрескиваются.
- Универсальность применения (салаты, консервация).
- Привлекательный товарный вид плодов.
- Превосходный сладкий вкус.
- Стабильно высокая урожайность.
Что касается устойчивости к болезням, данные разнятся. Судя по отзывам огородников, в дождливые сезоны растения могут поражаться грибковыми заболеваниями, поэтому профилактические меры будут не лишними.
Агротехника выращивания
Выращивание томата «Розовый сувенир» не представляет особой сложности, сорт считается неприхотливым. В южных регионах с тёплым климатом семена можно высевать прямо в открытый грунт. В условиях средней полосы рекомендуется рассадный способ.
Рассада развивается хорошо и легко переносит пикировку. На постоянное место растения высаживают по схеме: до 6 кустов на 1 квадратный метр. Сроки посева и высадки — стандартные для томатов в вашем регионе.
Основной уход заключается в поддержании умеренной влажности почвы до начала созревания плодов. Когда томаты начинают наливаться, полив можно сократить — это сделает их вкус более насыщенным и сладким. Если планируется транспортировка или длительное хранение, плоды рекомендуется собирать в стадии технической (бланжевой) спелости, когда они уже набрали размер, но только начинают розоветь.