Сумка-холодильник — это современный и удобный аксессуар, который функционирует по принципу термоса. Она позволяет безопасно транспортировать продукты, сохраняя их исходную температуру — как холодную, так и горячую. Для продления этого эффекта используются специальные аккумуляторы холода или тепла. Чтобы добиться максимальной эффективности, важно правильно подготовить как сами аккумуляторы, так и продукты перед помещением в сумку.В летний зной на пляжах часто можно увидеть, как отдыхающие достают из матерчатых рюкзаков по-настоящему ледяные напитки. А продавцы мороженого под палящим солнцем носят с собой контейнеры, внутри которых десерт не тает. В обоих случаях используется одна и та же технология — сумка-холодильник, просто в разных форматах. Возникает вопрос: как же работает этот «холодильник без розетки»?
Как устроена и работает сумка-холодильник
Существует два основных типа сумок-холодильников: мягкие и жесткие. Мягкие варианты, часто выполненные в виде рюкзаков или сумок, шьются из нейлоновой ткани. Её ключевая особенность — двухслойная конструкция с термоизоляционной прослойкой между слоями. В качестве изолятора обычно выступает вспененный полиуретан или полиэтилен — материалы с отличными теплоудерживающими свойствами. Благодаря лёгкости и пластичности этих материалов, такую сумку при необходимости можно свернуть или сложить, что очень удобно для хранения и транспортировки. Кроме того, эти материалы гипоаллергенны и не имеют запаха, что делает их абсолютно безопасными для продуктов.
Эффективность сумки напрямую зависит от материалов, из которых она изготовлена
Жесткие сумки-холодильники представляют собой контейнеры с корпусом из прочного пластика. Их конструкция также двойная: между двумя пластиковыми стенками залит слой пенопласта — ещё одного эффективного изолятора. Крышка такого контейнера сделана по тому же принципу и плотно прилегает, обеспечивая высокую степень герметичности. По своей сути, оба типа — это термосы, которые одинаково хорошо сохраняют и холод, и тепло. Например, зимой в них удобно брать с собой на прогулку горячие напитки или пирожки.
Практичность и способы повышения эффективности
Конструкция любой сумки-холодильника продумана для максимального сохранения температуры: все молнии, клапаны и крышки плотно подогнаны. Однако главным естественным ограничением является время. Без дополнительных средств в летнюю жару продукты останутся холодными лишь на 2-3 часа. Значительно продлить это время помогают специальные аккумуляторы холода или тепла. Это компактные контейнеры, которые способны поддерживать заданную температуру внутри сумки до 10-12 часов, а в начале пути даже немного охлаждать или подогревать её содержимое.
Пластиковые аккумуляторы холода — ключ к долгому сохранению температуры
Внутри таких аккумуляторов находится сухой лед, солевой раствор или специальный гель. Перед использованием их необходимо «зарядить»: для сохранения холода — поместить в морозильную камеру, для сохранения тепла — в горячую воду. Как правило, одного аккумулятора достаточно для эффективной работы сумки объёмом около 5 литров.
Где пригодится сумка-холодильник?
Область применения этого аксессуара невероятно широка, что делает его универсальным помощником в быту, на отдыхе и в поездках:
- Покупки и рынок: в жаркий день купленные скоропортящиеся продукты (мясо, рыба, молочные продукты) гарантированно доедут домой свежими.
- Пляжный отдых: незаменима для хранения прохладительных напитков, фруктов и снеков.
- Пикники и дальние поездки: позволяет взять с собой разнообразную еду и напитки, сохранив их вкус и свежесть.
- Работа и учёба: идеальный способ доставить домашний обед, сохранив его температуру.
- Хранение особых товаров: подходит для транспортировки косметики, лекарств или биологических материалов, требующих особого температурного режима.
- Бытовые ситуации: выручит во время плановой разморозки основного холодильника.
- Активный отдых: обязательный спутник на рыбалке, охоте или в длительном походе.
Рекомендации по выбору и использованию
Выбирая сумку-холодильник, в первую очередь определитесь с задачами. От этого зависит оптимальный размер, тип (мягкая или жесткая) и, соответственно, цена. Обращайте внимание на толщину изотермического слоя — чем он толще, тем лучше термоизоляция. Для очень длительного сохранения холода в дороге существуют даже модели со встроенными вентиляторами, работающими от аккумулятора или прикуривателя.
Для длительных путешествий стоит рассмотреть модель со встроенной активной системой охлаждения
Чтобы аккумуляторы работали с максимальной отдачей, их нужно правильно размещать: равномерно по всему объёму, обязательно положив один на дно и один сверху, под крышку. Рекомендуемое соотношение — один аккумулятор на каждые 5 литров объёма сумки.
Для лучшего сохранения холода есть несколько профессиональных хитростей. Во-первых, предварительно охладите не только аккумуляторы, но и саму пустую сумку, поместив её в холодильник. Во-вторых, продукты, которые вы планируете взять, также стоит заранее охладить или разогреть. В-третьих, дополнительно оберните продукты в фольгу — это создаст дополнительный изоляционный барьер. И помните главное правило: каждое открывание крышки сокращает время сохранения температуры, поэтому старайтесь открывать сумку как можно реже.
Лариса, 15 июня 2019.Сохраните и поделитесь информацией в соцсетях: