200 г любого песочного печенья, 200 г нежирного творога, 100 г сметаны, 50 г сахара, 1 ч. л. кофе, ваниль, какао.
Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы.
Приготовить кофе. Окунать каждое печенье на 5 секунд в кофе. Затем, поочередно выкладывая слои из печенья и крема, сформировать десерт. Лучше делать это в стеклянных стаканах. Будет очень красиво. Из этого количества продуктов получится 2 большие порции или 3 поменьше.
Присыпать сверху какао через ситечко. Поставить в холодильник на ночь.