Растения опушенных сортов томатов обладают необычным, привлекательным внешним видом. С расстояния куст кажется покрытым серебристо-голубоватым инеем, который при ближайшем рассмотрении оказывается густым опушением из мелких волосков.
Интересно, что длинные ворсинки покрывают не только стебли и листья, но и сами плоды, за что такие помидоры часто сравнивают с персиками.
Популярные сорта бархатных томатов
Наиболее известным среди опушенных разновидностей считается сорт Бархатный (также известный как Китайский бархатный, Китайский голубой или Седой граф). Для него характерно белое опушение всех частей растения: стеблей, листьев и плодов. Кусты вырастают до метра в высоту, плоды среднего размера, округлой формы. Сорт отличается высокой урожайностью, но требует внимательного ухода. По типу роста он напоминает популярный сорт Мани Мейкер.
Плоды сорта Бархатный плотные, массой 150-200 граммов, красно-розового цвета. Вкус оценивается как отличный — сладкий с легкой кислинкой. Любопытно, что интенсивное опушение больше свойственно незрелым плодам; по мере созревания ворсинок становится значительно меньше. Это позднеспелый сорт, но сроки созревания можно сократить за счет высокой агротехники: регулярных поливов и подкормок, которые стимулируют плодообразование даже в жаркую погоду. Существует и разновидность этого сорта с более насыщенным розовым цветом плодов.
Еще один сорт — Седой принц. На первый взгляд он похож на Бархатный, но его кусты могут достигать двух метров в высоту. Плоды крупные, до 400 граммов, красного цвета и почти без опушения.
Особого внимания заслуживает сорт Шахерезада, который по праву считается уникальным. Растение мощное, с густо опушенными побегами и листьями. Плоды темно-красные, овальные, с прочной, но нежной бархатистой кожицей, весом до 400 граммов. Мякоть сочная и сладкая, её вкус напоминает инжир.
Плоды Шахерезады прекрасны в свежем виде как десерт и подходят для консервирования. Сорт также отличается выдающейся устойчивостью к болезням: даже глубокой осенью его кусты остаются здоровыми и декоративными. Урожайность высокая — с пяти кустов можно собрать до трех ведер отличных плодов. Эти томаты скорее напоминают экзотические сладкие фрукты, а их великолепный внешний вид никого не оставляет равнодушным.
В планах у многих огородников — эксперименты с другими разновидностями, например, с белоплодными «бархатными» томатами.
Особенности выращивания и использования
Опушенные томаты, особенно сорт Бархатный, обладают полезным свойством — они устойчивы к этиолированию (вытягиванию) рассады при недостатке света. Это связано с укороченными междоузлиями и более медленным ростом. Данное качество делает их привлекательными для продажи в качестве рассады, так как растения можно высаживать гуще, не теряя при этом декоративности.
С точки зрения ландшафтного дизайна, размещать бархатные томаты на обычных грядках не совсем рационально. Гораздо эффектнее они смотрятся в качестве акцента в цветнике или в крупных вазонах. Их серебристые, будто припорошенные инеем кусты создают прекрасный фон для низкорослых цветов или суккулентов. Например, штамбовый куст сорта Бархатный долго сохраняет прямостоячую форму и полегает только под тяжестью урожая, поэтому с его подвязкой можно не спешить, используя в итоге невысокие опоры.
Важно отметить, что, несмотря на высокую декоративность, опушенные сорта — это полноценные томаты с хорошим, а часто и отличным сладким вкусом. Легкое опушение на плодах не мешает их использованию в свежих салатах или домашних заготовках.
Пушистые помидоры Шахрезада – обзор сорта на видео
НЕОБЫЧНЫЙ, СКАЗОЧНЫЙ СОРТ ТОМАТА ШАХЕРЕЗАДА. Краткий видеообзор рассады от Ольги Черновой 12 мая
Watch this video on YouTube
© Автор: Денис ТЕРЕНТЬЕВ