Содержание свиней в домашних условиях позволяет не только обеспечить свою семью качественным мясом, но и дает возможность неплохо зарабатывать. Их выращивание не требует больших вложений или особых знаний. Животные абсолютно неприхотливы в питании и прекрасно развиваются практически в любых условиях.
Прибыль в свиноводстве довольно высокая, напрямую зависит от выбранного метода откорма и технологии выращивания.
За 6 месяцев из поросенка вырастает взрослая свинья
Содержание пошаговой инструкции:
- 1 Выращивание свиней для начинающих
- 1.1 Строительство свинарника. Пошаговая инструкция
- 1.2 Видео — Содержание свиней на глубокой подстилке
- 1.3 Кормушки и поилки
- 2 Зимняя и летняя техника содержания свиней
- 3 Как выбрать свинью
- 4 Как определить здоровое животное по внешнему виду
- 5 Кормление свиней
- 5.1 Видео — Выращивание и кормление свиней для начинающих
- 5.2 Меню для поросят
- 6 Санитарные нормы при выращивании свиней
- 7 Подготовка к осеменению и появлению потомства
Выращивание свиней для начинающих
Сразу же нужно позаботиться о помещении для содержания животного. На первое время свинью можно поселить в любой сарай. Главное, чтобы он был сухим и проветриваемым. Но в дальнейшем задумайтесь о строительстве полноценного свинарника.
Временно свинью можно поселить в сарае
Строительство свинарника. Пошаговая инструкция
На постройку помещения для свиней обычно уходит основная часть расходов.
В свинарнике необходимо оборудовать:
- вентиляцию;
- утепленные стены;
- желоб в полу для стока;
- освещение;
- кормушки;
- место для выгула;
- поилки.
Шаг 1
В зависимости от количества особей сделайте самостоятельно или закажите проект здания. Рассчитайте количество необходимого материала.
Схема свинарника
При расчете размеров свинарника нужно помнить, что:
- каждой свинье нужно выделить 3-5 кв м в помещении и 10 кв м на выгуле;
- зона выгула должна находиться перед выходом;
- ширина двери — не меньше 1,5 м.;
- высота станка должна быть 1,8-1,9 м.;
- между станками нужен проход шириной 1,5 м.;
- высота потолков для лучшей вентиляции должна быть не меньше 2,5 м.;
- освещение не должно быть ярким, чтоб не раздражать животных.
Шаг 2
Определитесь с местом расположения помещения. При этом имейте в виду, что оно должно находиться минимум в 15 м. от жилого дома и 5 м. от забора с соседями. Желательно, чтобы неприятный запах от продуктов жизнедеятельности не раздражал проживающих рядом людей.
Не стройте свинарник рядом с жилым домом
Непосредственно возле свинарника выделите небольшой участок для выгула. Недалеко от строения планируйте площадки для хранения навоза и кормов.
Шаг 3
Фундамент под здание сделайте наливным или из фундаментных блоков. Главное, чтоб он был выше уровня земли на 20-60 см. Чтоб стены не сырели, между ними и фундаментом проложите слой гидроизоляции. Можно использовать обычный рубероид.
Состав фундамента
Шаг 4
Лучше всего при строительстве стен хлева используйте кирпич, шлакоблок, дерево или пенобетон. Снаружи их можно утеплить соломой. Это поможет сохранить в помещении при сильных морозах комфортную температуру.
Желательно не строить хлев с бетонными стенами. Этот материал в зимний период сильно промерзает и плохо удерживает тепло. Если животные будут мерзнуть, они станут медленнее развиваться и набирать вес.
Справка! Свиньи переносят холод лучше, чем жару, но при постоянном переохлаждении могут простудиться.
Каменные стены лучше изнутри оббить досками на высоту станка и побелить для дезинфекции.
Стены свинарника желательно оббить досками
Шаг 5
Пол в хлеву лучше сделайте бетонным. Это самый устойчивый и гигиеничный материал при выращивании свиней. Деревянное покрытие очень быстро впитает в себя все испражнения и в помещении будет стоять неприятный запах. Асфальтированный пол долго не продержится. Свиньи очень быстро его срывают.
Бетонный пол с деревянным настилом
Пол сделайте наклонным в сторону желобков для стока нечистот.
У стены соорудите небольшой помост. На нем будут расположены клетки (станки). Деревянный настил приподнимите над полом на 20-25 см. Между досками оставьте щели 2-3 см для естественного удаления экскрементов. В более широкие проемы свинья будет проваливаться копытом и травмироваться.
В щели настила не должны проваливаться копыта животного
Часть настила сделайте сплошной. В этом месте устройте лежанку для свиньи.
Справка! Свиней можно содержать на земляном полу. Для этого сделайте глубокую подстилку из соломы или опилок, пропитанных препаратами, способными перерабатывать экскременты в тепло. Насыпьте их слоем от 25 до 50 см.
Застилать соломой или опилками желательно и бетонный пол
Шаг 6
Крышу специалисты рекомендуют делать односкатной на высоте 2-2,5 м. Ее проще соорудить самостоятельно и она меньше протекает.
Для кровли подойдут недорогие рубероид или шифер.
Односкатная крыша
Шаг 7
Перегородки станков изготовьте из досок крепких пород дерева или из металлических решеток. Главное, чтоб они были надежно закреплены и свиньи не смогли их сломать.
Станки из дерева
Шаг 8
Помещение должно хорошо проветриваться. В домашнем хлеву, где содержатся 2-3 особи, с этой задачей отлично справляется естественная вентиляция. При наличии большого поголовья придется установить профессиональную вытяжку.
Принудительная вентиляция
Дверь свинарника должна открываться наружу. Это защитит помещение от сквозняков.
Шаг 9
На выходе из хлева желательно сделать площадку для выгула животных. Обязательно ее огородите забором, чтоб животные не разбрелись по всему приусадебному участку.
Огороженная площадка для выгула
Видео — Содержание свиней на глубокой подстилке
Кормушки и поилки
Кормушки бывают двух видов: стационарные и переносные.
Стационарные кормушки крепят на стену или фиксируют к перегородке.
Стационарная кормушка
Переносные кормушки небольшого размера изготавливают из дерева, пластика или листового металла.
Деревянная переносная кормушка с ручками по бокам
Кормушки могут быть сплошными или разделенными перегородками, чтобы животные во время еды не нервировали друг друга. Длина одного отсека для взрослой свиньи должна быть не меньше полуметра.
Стационарная кормушка с перегородками для взрослых свиней
Для поросят в основном используют цилиндрические кормушки.
Цилиндрическая кормушка для поросят
Справка! Кормушку и поилку можно купить или соорудить самостоятельно. Производители предлагают огромный выбор устройств, как простых, так и автоматических.
Автоматическая кормушка
Санитарные нормы для хлева:
- температура в свинарнике — от +10 до +16 (для взрослых особей), от + 16 до +20 (для поросят);
- влажность — не более 70-80%;
- обработка кормушек и поилок щелочными средствами — 1 раз в неделю;
- генеральная уборка в свинарнике — 1 раз в месяц.
Зимняя и летняя техника содержания свиней
Летом животных полезно выгуливать на свежем воздухе. Для этого напротив дверей хлева забором отгораживают участок.
Загон для выгула свиней делайте напротив дверей
Применяют два варианта выгула:
- режимный — животных выпускают из хлева и загоняют в него по времени;
- свободный — есть постоянно открытый проход в загон, свиньи выходят и заходят самостоятельно.
Выгульный способ содержания способствует улучшенному развитию и быстрому набору веса.
При свободном выгуле свинья пополняет свой рацион полезными веществами
Зимой свиней лучше постоянно держать в хлеву и не выгуливать. Так часто делают в переполненных фермерских хозяйствах.
Как выбрать свинью
Перед покупкой свиньи необходимо определиться с целями содержания. В каждой породе генетически заложены определенные качества, которые оказывают влияние на итоговую продуктивность. По этим критериям породы можно разделить на 3 группы:
- сально-мясные;
- мясо-сальные;
- беконные.
Отличия внешнего вида свиней разных типов
К мясо-сальным причисляют белых свиней и породы, выведенные на их базе. Все представители такого типа крупные, не имеют пятен на теле. У них прекрасно развитая мышечная структура и тонкая жировая прослойка.
Типичные представители мясо-сального типа:
- Сибирская северная;
- Белая Степная;
- Литовская.
Типичный представитель мясо-сального типа
Свинки сально-мясных пород очень большие. Быстро набирают массу. Но в туше больше жира, чем мяса.
К ним относятся:
- Белорусская чёрно-пестрая;
- Кавказская;
- Миргородская.
Типичный представитель сального типа
У беконного типа вытянутые уши, разный окрас и длинное туловище. Визуально заметна слишком развитая задняя часть с окороками. В туше таких особей много мяса и совсем мало сала.
В эту группу входят:
- Ландрас;
- Эстонская;
- Вьетнамская.
А вы знали, что несмотря на азиатское происхождение вьетнамские свиньи не боятся сибирских морозов и могут спокойно переносить холод, при этом по-минимуму накапливая жир? Подробности читайте в статье нашего сайта — Свиньи вьетнамской породы.
Вьетнамская вислобрюхая свинья беконного типа
Как определить здоровое животное по внешнему виду
С выбором взрослой особи, как правило, проблем не возникает. Здоровая свинья подвижна. А еще у нее хороший вес.
При покупке поросенка обязательно его осмотрите. Здоровые малыши обычно непоседливые и резвые.
Если поросенок малоподвижен, не проявляет интереса к еде и к играм с собратьями, то он вероятнее всего простужен или у него какая-то инфекция. Лучше воздержитесь от покупки.
Подвижность — показатель здоровья
Закрученный в спираль хвостик — признак здоровья. У слабых болезненных поросят хвост обычно вялый и прямой. Испачканная филейная часть говорит о том, что у животного недавно был понос.
Обращайте внимание на кожные покровы и щетину. У здоровых свинок она лоснится и гладкая на ощупь. Шершавая, шелушащаяся кожа и жесткая шерсть — признак дерматических заболеваний.
Справка! После покупки поросенка нужно держать на карантине целый месяц, даже если на вид он здоров. В это время он не должен контактировать с другими животными.
Показатели отменного здоровья свиньи:
- мощные ноги;
- вытянутая морда;
- длинная спина.
Последний критерий наиболее важен. Именно размер спины определяет будущий вес, который может набрать животное.
Кормление свиней
Чтобы животное лучше набирало вес, нужно уделить особое внимание рациону. Качество корма, его количество и сбалансированность — необходимые условия для успешного свиноводства. Существует два основных метода кормления:
- Сухое;
- Влажное.
Влажное кормление состоит из отварных овощей, разнообразных отходов с кухни и запаренных злаков. Также к рациону добавляют измельченную свежую траву. Этот метод считается традиционным для выращивания свиней.
Поросята очень любят отварные овощи и злаки
У более удобного сухого корма есть свои преимущества. Свиньям скармливают измельченные зерновые миксы, смешанные с мукой и жмыхом. Корм обогащают витаминами и минеральными добавками.
На комбикорме свиньи растут быстрее
Поросята на сухом корме растут быстрей. Это обусловлено особенностью строения желудка. У свиньи он однокамерный и, в отличие от коровы, ей сложнее переваривать пищу с большим содержанием клетчатки.
Справка! У экскрементов животных, питающихся сухими смесями, отсутствует запах аммиака. Через год их можно использовать, как удобрение для земли.
Существует несколько важных нюансов кормления свиней, которые могут помочь начинающим специалистам.
Правило 1
Компенсируйте недостаток протеина в зерновых кормах добавлением бобовых культур, рыбной и мясо-костной муки. Для молодняка полезно вскармливание сухим молоком.
Мясо-костная мука, к тому же, улучшает пищеварение свиней
Правило 2
При влажном кормлении часть овощей лучше давать сырыми. Это станет хорошей заменой витаминным добавкам.
Сырой картофель давайте свиньям с осторожностью
Правило 3
Зерновые скармливайте, предварительно измельчив. Такое кормление менее затратное. Целые зерна плохо перевариваются и большая их часть выходит в неизменном виде.
Крупное зерно плохо переваривается
Правило 4
Не оставляйте недоеденную мешанку в кормушке. Она быстро пропадает и может спровоцировать ряд заболеваний.
Видео — Выращивание и кормление свиней для начинающих
Меню для поросят
Приучайте молодняк к корму постепенно, понемногу добавляя те или иные продукты в рацион. Таким образом организм успевает адаптироваться и перестроиться под новое питание. В то же время поросенок получает все необходимые элементы для полноценного развития.
| Продукт | Возраст |
|---|---|
Подогретая вода
 | с 3 дня |
Коровье молоко
 | с 5 дня |
Витамины, премиксы
 | с 5 дня |
Каши
 | с 8 дня |
Морковка
 | с 10 дня |
Свежая трава
 | с 15 дня |
Свекла
 | с 20 дня |
Картошка
 | с 25 дня |
Сено
 | с 30 дня |
Что конкретно можно включать в состав комбикорма для поросят?
| Название | Доля от общего рациона |
|---|---|
Кукуруза
 | 0.6 |
Пшеница
 | 0.5 |
Ячмень
 | 0.3 |
Соя
 | 0.1 |
Рыбная мука
 | 0.05 |
Горох
 | 0.1 |
Рапс
 | 0.05 |
Картофельный белок
 | 0.03 |
Кормить поросят нужно до 6 раз в день, через равные промежутки времени. За один раз давайте небольшую порцию, чтобы животное не переедало. При рождении в организме свинки очень мало железа. Обязательно добавляйте в пищу поросятам железосодержащие препараты.
Поросята на выгуле могут находить себе дополнительное питание в земле
Санитарные нормы при выращивании свиней
Чтобы снизить вероятность болезни и падежа, а также получить мясо, пригодное для продажи по государственным требованиям, необходимо проводить вакцинацию животных. Прививают свиней по установленному графику.
| Основание | Препарат | Способ введения | Возраст |
|---|---|---|---|
| Профилактика рахита | Тривит | Перорально | 3 дня |
| Профилактика дефицита железа (анемии) | Урсоферран
Ферранимал | Внутримышечная инъекция | 12 день |
| Профилактика сальмонеллеза | ППД | 2 инъекции с перерывом в 6 дней | 20-30 дней |
| Профилактика чумы свиней | Вакцина разведенная с физраствором | Подкожная инъекция | 40-45 дней |
| Профилактика рожи | Вакцина | 2 инъекции с перерывом 12 дней | 60-75 дней |
| Дегельминтизация | Универм
Левамизол | Перорально | После всех прививок |
Вакцинация поросенка
Подготовка к осеменению и появлению потомства
Первый приплод от молодой свиньи можно получить, когда ей исполнится год. Начинайте подготовку с 8-9 месяцев. Для этого подходит здоровая, активная особь массой 100 кг и имеющая 12 сформированных сосков.
Начинайте усиленно кормить свинью за пару месяцев до осеменения. Ежедневно животное должно поправляться на 0,5 кг, но не более. В суточный рацион должны входить:
- корнеплоды — 4,5 кг;
- концентрат — 1,5 кг;
- трава (летом), сено (зимой) — 1,5 кг.
Ежедневно к пище подмешивают 1,5 ч. ложки соли и 0,5 мела.
Когда свинья готова к спариванию (начала гулять), ее случают с хряком или проводят осеменение искусственным путем.
Признаки охоты — благоприятного для случки периода:
- свинья становится беспокойной, часто старается покинуть клетку;снижается аппетит;
- спокойно подпускает к себе мужскую особь;упирается, если подтолкнуть ее сзади (рефлекс неподвижности).
Через 12 часов после появления первых признаков можно подпускать к свинке хряка.
Если спустя 17 дней свинья спокойна, произошло оплодотворение. При появлении признаков охоты повторите случку.
Свиноматка с приплодом
Выращивание свиней — занятие выгодное. Животные уже через 6-8 месяцев набирают достаточный для забоя вес. При соблюдении всех норм ухода особых хлопот свинья не доставляет. Животное неприхотливо, при нормальном содержании не шумит. Регулярные приплоды в 10-15 поросят быстро увеличивают поголовье и объемы получаемого мяса.