Среди более чем 300 пород кур, используемых для яйцекладки, далеко не все отличаются высокой продуктивностью, крепким здоровьем и неприхотливостью. Русская белая порода кур — счастливое исключение, сочетающее все эти качества. Однако, несмотря на кажущуюся простоту, содержание этих птиц требует знания определённых нюансов и ответственного подхода.
Содержание пошаговой инструкции:
- 1 Происхождение породы
- 2 Особенности породы
- 2.1 Видео — Русская белая курица: признаки породы
- 3 Содержание и уход за русскими белыми курами
- 3.1 Разведение кур без выгула
- 3.2 Создание клетки для кур: пошаговая инструкция
- 3.3 Разведение кур с выгулом
- 3.4 Схема курятника: подробное описание постройки
- 4 Корма для кур
- 5 Особенности куриного насеста
- 6 Содержание цыплят русских белых кур
- 6.1 Основные характеристики цыплят
- 6.2 Уход за цыплятами
- 6.3 Кормление цыплят
- 7 Заболевания кур
- 7.1 Видео — Заболевания кур: как бороться с инфекциями
- 8 Заключение
Происхождение породы
История русской белой породы кур довольно интересна. Она была выведена в 1930-х годах путём скрещивания белых Леггорнов с местными, аборигенными курами. Изначально Леггорны не отличались высокой яйценоскостью, но селекционная работа позволила получить продуктивную птицу. В результате сформировались две линии — Пятигорская и Кучинская, однако со временем различия между ними стёрлись, и сегодня мы имеем единую породу.
Русская белая курица — это высокопродуктивная несушка с отличным иммунитетом.
Русская белая порода кур
Вплоть до конца 1970-х годов эта порода была основной в советском птицеводстве. Пик её популярности пришёлся на 1975 год, когда поголовье превышало три миллиона особей. Их разводили повсеместно: и на крупных птицефабриках, и в небольших частных хозяйствах для личных нужд.
Фабричное разведение кур
Сегодня ситуация изменилась: появились зарубежные породы, превосходящие русскую белую по яйценоскости на 50-70 яиц в год. Тем не менее, благодаря своей выносливости и неприхотливости, порода остаётся в пятёрке самых популярных и продуктивных в России.
Особенности породы
Внешний вид русской белой курицы говорит о её крепком телосложении. Отличительные черты экстерьера включают:
- голова среднего размера, хорошо развитая;
- крупный листовидный гребень, часто свисающий набок;
- небольшой клюв жёлтого цвета;
- белые мочки ушей;
- шея средней длины, довольно массивная;
- широкая, выпуклая грудь;
- удлинённые спина и туловище;
- крепкие, неоперённые ноги жёлтого цвета;
- хорошо развитый, но компактный хвост.
Типичный представитель русской белой породы
Оперение у кур чисто-белое. Цыплята при рождении покрыты жёлтым (реже белым) пухом. Птицы этой породы нетребовательны к кормам и условиям содержания.
Обратите внимание!Русские белые куры — птицы пугливые, обладающие сильными крыльями и способностью перелетать на небольшие расстояния. Чтобы предотвратить побег, рекомендуется либо подрезать крылья, либо оборудовать выгульные площадки и клетки закрытым верхом.
Курица с обрезанными крыльями
Живая масса кур сравнительно невелика — в среднем 1,8–2,2 кг, хотя некоторые особи могут достигать 2,5 кг. Петухи крупнее — их вес доходит до 3–3,5 кг.
Пик яйценоскости приходится на первый год жизни: курица сносит 200–240 яиц, а иногда и 250–280 штук. Средний вес яйца стабильно высок — 55–58 грамм, скорлупа всегда белая. Со второго года продуктивность постепенно снижается на 10–20% ежегодно, но при этом масса яиц увеличивается до 60 грамм и более. На промышленных фермах несушек обычно заменяют после второго года использования.
Русские белые куры приносят только белые яйца
Важно!У русских белых кур практически отсутствует инстинкт насиживания. Для выведения цыплят необходимо либо подкладывать яйца другим наседкам, либо использовать инкубатор.
В результате селекции порода приобрела ценные качества:
- холодостойкость;
- устойчивость к опухолевым заболеваниям (в частности, к карциноме, часто встречающейся у кур);
- невосприимчивость к вирусу Марека, который может вызвать массовый падёж птицы.
Эти особенности делают породу ценной для биологической промышленности, например, для производства вакцин.
Видео — Русская белая курица: признаки породы
Содержание и уход за русскими белыми курами
Русские белые куры — универсальный выбор как для крупных фермерских хозяйств, так и для начинающих птицеводов. Их неприхотливость делает породу идеальной для новичков.
Универсальная порода подойдет любому фермеру
Существует два основных способа содержания, каждый со своими плюсами и минусами.
Разведение кур без выгула
Этот метод предполагает постоянное содержание птиц в клетках. Плотность посадки должна составлять не более 8 взрослых кур на 1 квадратный метр. При необходимости клетки можно располагать в несколько ярусов, что экономит пространство.
Клеточное содержание подойдет крупным фермерам
Создание клетки для кур: пошаговая инструкция
Шаг 1
Вам понадобится металлическая основа с мелкой сеткой (например, сетка-рабица). Дно клетки должно быть двойным. Сетка крепится по бокам и сзади, а передняя стенка делается из металлических прутьев.
Металлическая сетка для курятника
Шаг 2
К каркасу прикрепите сетчатое дно под углом, на расстоянии 22–24 см от нижней точки. Этот уклон необходим для того, чтобы снесённые яйца скатывались в специальный лоток-яйцесборник.
Сетчатая основа для скатывания яиц
Шаг 3
Под сетчатым дном установите поддоны для помёта. Их можно сделать из шифера, фанеры или поликарбоната.
Поддон из шифера
Обратите внимание!Двойное дно (сетка + поддон) помогает поддерживать чистоту в клетке и значительно упрощает уборку: поддоны нужно очищать примерно раз в 2–3 недели.
Шаг 4
К передней стенке клетки прикрепите кормушку.
Крепление кормушки для кур
Шаг 5
Обеспечьте хорошее освещение. Яйценоскость напрямую зависит от длины светового дня. Клетки следует размещать возле окон или оборудовать искусственным освещением, например, инфракрасными лампами.
Лампа для кур с ультракрасным светом
Основные требования к содержанию в клетках:
- поддержание чистоты;
- наличие вентиляции (хотя бы естественной, через форточки);
- свободный доступ к корму и воде;
- постоянное наличие свежей воды и корма в кормушках;
- влажность воздуха в пределах 70% (допускаются небольшие отклонения);
- дополнительное освещение для продления светового дня;
- оптимальная температура: летом — около +24°C, зимой — не ниже +19°C.
Естественное освещение не должно быть слишком ярким
Разведение кур с выгулом
Этот способ более естественен для птицы и имеет свои особенности.
Территорию необходимо разделить на две зоны:
- закрытый курятник;
- открытый выгул.
Домашняя ферма с выгулом
При таком содержании куры чувствуют себя свободнее и комфортнее. Курятник может быть как отдельным строением, так и частью хозяйственной постройки.
Схема курятника: подробное описание постройки
Этап 1
Соблюдайте пропорции: площадь курятника должна относиться к площади выгула как 1:2 или 1:3.
План курятника на 20 кур
Этап 2
Сам курятник можно построить из досок или фанеры. Внутри необходимо разместить насесты, гнёзда и лестницу для подъёма.
Понадобятся листы фанеры толщиной в 5, 7 и 12 мм.
Этап 3
Территорию выгула огораживают каркасом из деревянного бруса или металлической трубы и обтягивают сеткой с ячейкой не более 5 см.
Зона выгула для кур. Каркас изготовлен из бруса
Таким образом, в курятнике должны быть следующие элементы:
- поилка (вакуумная или обычная);
- кормушка;
- насест;
- гнёзда;
- трап или лестница для подъёма.
Этап 4
Курятник должен иметь стены и крышу (навес). Желательно сделать дверь для доступа.
Курятник с навесом из шифера
Этап 5
Установите гнёзда. Их количество зависит от числа кур. Главное правило: на 1 квадратный метр курятника должно приходиться не более 15 несушек. Дно гнезда выстилают мягкой соломой или сеном.
Гнезда делают даже из пластмассовых ведер
Этап 6
Для удобства кур установите перед гнёздами и насестами трапы — доски шириной не менее 15 см.
Путь к насесту, выполненный из доски со ступеньками
Этап 7
Кормушки (кроме желобковых) удобнее размещать снаружи курятника — это облегчает их наполнение и чистку.
Кормушка для кур с внешним обслуживанием
Корма для кур
Рацион кур должен быть сбалансированным и содержать необходимое количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов.
Белки — это строительный материал для организма, они особенно важны для роста молодняка и высокой яйценоскости. Много белка содержится в костной муке и бобовых культурах. Жиры — источник энергии, их много в кукурузе и овсе. Углеводы, содержащиеся в цельных зёрнах, необходимы для нормальной работы всех органов и обмена веществ.
Кукуруза — один из самых полезных кормов для кур
Из витаминов наиболее важны A, B и D. Минералы птицы получают из мела, яичной скорлупы и древесной золы.
Вариант кормушки для птиц
Существует два основных подхода к кормлению:
- Использование готовых комбикормов. Это дороже, но избавляет от хлопот, так как корм уже содержит все необходимые питательные вещества в правильных пропорциях.
- Самостоятельное приготовление кормов. Этот способ дешевле, но требует времени, знаний и опыта для составления сбалансированного рациона.
Примерный суточный рацион для одной несушки может выглядеть так:
| Наименование ингредиента | Вес, в граммах |
|---|---|
Зёрна  | 50 |
Измельчённая костная мука  | 2 |
Корм (обязательно сочный)  | 30 |
Минералы и витамины  | 15 |
Белковые корма или мешанки  | 10 |
Таким образом, суточная норма корма для одной несушки составляет около 130–140 грамм, или примерно 42 кг в год. Кормить взрослых кур рекомендуется 3–4 раза в день. Утром дают цельное зерно, днём — витаминно-минеральные добавки, вечером — сочные корма (овощи, зелень).
На птицефабриках кур кормят одновременно
Для улучшения пищеварения в корм полезно добавлять мелкий гравий, крупный песок или измельчённые ракушки. Эти вещества помогают перетирать пищу в желудке птицы.
Особенности куриного насеста
Насест — это место, где куры проводят значительную часть времени, отдыхая и спя. Лучший материал для насеста — дерево. Оно не холодит лапы птицы в отличие от металла.
Схема устройства насеста
Диаметр жерди должен быть удобным для обхвата куриной лапой — примерно 2–3 см. Слишком толстая или тонкая жердь будет неудобна. Насесты нужно надёжно закреплять, чтобы они не качались. Все жерди рекомендуется располагать на одном уровне, чтобы птицы, сидящие выше, не пачкали помётом тех, кто ниже. Удобный вариант — размещение жердей в виде лесенки. Оптимальная высота насеста от пола — 50–70 см.
Содержание цыплят русских белых кур
Для разведения породы необходимо правильно организовать вывод и содержание цыплят. Небольшое количество яиц можно подложить наседке другой породы. Для вывода большого поголовья потребуется инкубатор.
Цыплята от русских белых кур здоровые и крепкие
Цыплята русской белой породы отличаются хорошим здоровьем, и выживаемость молодняка достигает 94–99%.
Основные характеристики цыплят
Молодняк этой породы имеет следующие особенности:
- вес суточного цыплёнка — около 44–46 грамм;
- пух жёлтого или белого цвета (птенцы с пятнами или вкраплениями подлежат отбраковке);
- относительно медленный рост (к месячному возрасту вес около 650 г), активный рост начинается ближе к 6 месяцам;
- цыплята очень активны и подвижны с первых дней.
Взрослые особи и цыплята
Для правильного развития молодняка критически важны условия содержания и качественное кормление.
Уход за цыплятами
После вывода и обсыхания цыплят помещают в тёплую коробку (картонную или деревянную) из расчёта 13–14 голов на 1 квадратный метр. В таких условиях они живут первые 1–2 недели.
Содержание цыплят в коробке
Очень важно поддерживать температуру на уровне +30°C, так как у цыплят ещё не развита система терморегуляции. Переохлаждение для них опасно. К месячному возрасту птенцы становятся более устойчивыми к перепадам температур.
Специальный обогрев и освещение для цыплят
С двухнедельного возраста в качестве подстилки для цыплят лучше использовать натуральную ткань (хлопок, шерсть), которая хорошо впитывает влагу. Перед использованием ткань нужно постирать и продезинфицировать.
Обратите внимание! Подробнее о содержании цыплят в домашних условиях вы можете узнать здесь.
Кормление цыплят
Вода для цыплят всегда должна быть тёплой, около +40°C, так как температура их тела высока, а холодная вода может вызвать расстройство пищеварения.
Подводка воды для цыплят
Первые дни жизни цыплят кормят мелко рубленным варёным яйцом, смешанным с крупой (пшеном, манкой) и мелко нарезанной зеленью. Полезно давать творог и пекарские дрожжи. С месячного возраста в рацион вводят тёртые овощи. В возрасте 1,5 месяцев молодняк можно переводить на рацион взрослых кур.
Посуда для кормления и поения цыплят должна быть всегда чистой. Ежедневно её нужно мыть с содой и дезинфицировать слабым (1%) раствором марганцовки.
Кормушка для цыплят
Заболевания кур
Куры, как и любая живность, подвержены болезням. Наибольшую опасность представляют инфекционные заболевания, такие как:
- пастереллёз;
- колибактериоз;
- болезнь Ньюкасла;
- сальмонеллёз;
- туберкулёз.
| Название болезни | Клинические проявления | Лечение |
|---|---|---|
| Колибактериоз | Вялость, повышение температуры, сильная жажда. Возможно появление хрипов. | Биомицин 0,01 г/кг массы птицы в сутки. |
| Сальмонеллёз | Угнетённое состояние, слезотечение. Птица отказывается от корма, но много пьёт. Дыхание тяжёлое. Воспаление клоаки, пенистый понос. В тяжёлых случаях — хромота, парезы. | Изоляция. Фуразолидон: 1 таблетка на 3 л воды, курс 21 день. |
| Пастереллёз | Высокая летальность. Сильная жажда, высокая температура, угнетение. Взъерошенное оперение, синюшный гребень. Понос, выделения из носа. | Изоляция. Тетрациклин в форме 1-3% водного раствора. Доза: 500 мг в сутки, курс 21 день. |
| Болезнь Ньюкасла | Угнетение, затруднённое дыхание, отказ от корма. Слизистые выделения из клюва с неприятным запахом. Через несколько дней — синюшность гребня и гибель. | Лечение не разработано. |
| Туберкулёз | Может поражать различные органы. Истощение, вялость. Гребень и серёжки бледные, с сероватым оттенком. | У кур не лечится. Требуется убой больной птицы, дезинфекция и обследование остального поголовья. |
Среди незаразных болезней чаще всего встречаются:
- Атония зоба. Возникает из-за некачественного корма. Болеют только куры-несушки. Зоб твердеет и отвисает, что может привести к удушью.
- Гастроэнтерит. Причина — плохое питание. Симптомы: вялость, понос, снижение аппетита. Лечение — нормализация рациона.
- Клоацит.В мире садоводства наблюдается интересная тенденция: растения, которые долгие годы считались незыблемыми фаворитами, постепенно уходят с пер...Всем добрый день!Реальность против рекомендацийЧасто клиенты обращаются за химчисткой, когда состояние дивана или матраса становится уже кат...На строительном рынке нашей страны бум инноваций. Ассортимент новых материалов широк и позволяет создавать необычайно интересные и красивые ...С давних времен баня считалась отличным средством для релаксации и восстановления сил. Особенно в цене были те, что отапливались дровяными п...Архитекторы студии Gens создали интерьер, где функциональность и уважение к истории здания отступили на второй план, уступив главную роль за...Материалы для столбчатого фундамента в фотографиях Выбор материалов для возведения столбчатого фундамента определяется целым рядом факторов:...Лето — время ярких образов и стильных деталей. Если ваш сезонный гардероб уже готов, самое время подумать об аксессуарах, которые добавят об...