Содержание ✓
- ✓ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ В СИБИРИ – ВИДЕО
- ✓ ВЫРАЩИВАНИЕ БАКЛАЖАН В СИБИРИ – ВИДЕО
Выращивание теплолюбивых культур, таких как перец и баклажаны, в условиях Сибири — задача непростая, но выполнимая. Короткое и часто прохладное лето требует особого подхода. Однако, как показывает опыт, даже в аномально холодные сезоны с затяжной весной можно получить отличный урожай как в теплице, так и в открытом грунте, если правильно подобрать сорта и соблюдать агротехнику.
Выбор сортов для Сибири
Ключ к успеху — выбор ранних и среднеранних, пластичных и надежных сортов и гибридов. Для открытого грунта хорошо зарекомендовали себя перец Игрок, F1 Флексум, Золотой телец и F1 Эскимо. В тепличных условиях отличные результаты показывают Бивни Мамонта, Дольче Итальяно, F1 Оранжевая красавица, F1 Снегопад, F1 Эскимо и Красный бык.
Среди баклажанов настоящим лидером по урожайности и качеству плодов стал гибрид F1 Щелкунчик, который в открытом грунте превзошел даже известный своей выносливостью F1 Король Севера.
Посев и проращивание: основа будущего урожая
Из-за недостатка света на северных окнах вся рассада требует досвечивания. Сроки посева варьируются: для теплицы семена сеют раньше (1-8 марта), а для открытого грунта — позже (10-20 марта). К моменту высадки растения уже должны активно цвести.
Оптимальный способ посева — использование кокосовых таблеток диаметром 35 мм. Этот материал идеально поддерживает влажность и рыхлость, обеспечивая высокую всхожесть даже у старых семян. Таблетки предварительно замачивают в теплом растворе биофунгицида с иммуностимулятором.
![]()
Пророщенные таблетки помещают в высокие прозрачные контейнеры с крышками, обеспечивая пространство для роста. Плотная расстановка таблеток помогает поддерживать оптимальную для прорастания влажность.
В каждую таблетку высевают по 2 семечка на глубину 0,5-0,7 мм для подстраховки, оставляя впоследствии самый сильный сеянец. Контейнеры ставят на батарею, регулируя температуру с помощью полотенец.
Температурный и световой режим: тонкая настройка
Температура проращивания критически важна: для перца это 25-27°C, для баклажанов — 26-29°C. Контроль осуществляют с помощью термометра, помещенного внутрь контейнера. При появлении всходов растения сразу переносят под фитолампы, понижая температуру до 18-19°C ночью и 23-24°C днем.
Далее применяется эффективный метод управления световым днем для ускорения плодоношения:
- 1-7-й день: световой день 18-24 часа (первые 5 дней — круглосуточная досветка).
- 8-30-й день: освещение 16 часов в сутки.
- 31-60-й день: строго 10 часов для ранних сортов и 11 часов для средних. Необходима полная темнота в остальное время (можно использовать шторки из светонепроницаемой ткани).
- С 61-го дня до высадки: стандартная досветка 11-13 часов.
Этот метод, применимый только для перца и баклажанов, позволяет получить урожай на 2-3 недели раньше.
Пикировка, субстрат и подкормки
При появлении корней за пределами таблетки сеянцы переваливают в стаканы 0,5 л, а затем, по мере роста, в горшки 0,7-1 л. Если высадка задерживается, делают еще одну перевалку в емкости 2 л. Просторные горшки способствуют развитию мощной корневой системы и более обильному плодоношению.
Субстрат готовят на основе покупного грунта, добавляя кокос, вермикулит, биогумус, золу и перепревшую хвойную подстилку. Рассаду подкармливают комплексным удобрением, проводят внекорневые обработки стимуляторами роста и поливают растворами биопрепаратов (Trichoderma, Bacillus subtilis) для профилактики заболеваний.
![]()
Высадка в грунт и уход
Рассаду высаживают в теплицу 20-30 мая, в открытый грунт — 1-15 июня. В лунку добавляют компост, золу и органо-минеральное удобрение. После высадки грядки на 6-8 дней укрывают затеняющим материалом для лучшей адаптации.
Схемы посадки: для баклажанов — 50×70 см (ОГ) и 70×70 см (теплица); для перца — примерно 50×35 см (ОГ) и 60×40 см (теплица).
Уход включает мульчирование, полив настоем зеленого удобрения, подсыпку золы, профилактические поливы биопрепаратами против корневых гнилей. Высокорослые растения формируют, удаляя непродуктивные пасынки, и обязательно подвязывают.
При таком подходе первый урожай перца в технической спелости можно получить уже в конце июня, а баклажанов — в те же сроки, что является отличным результатом для Сибири.
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ В СИБИРИ – ВИДЕО
перец болгарский- опыт из Сибири
Watch this video on YouTube
ВЫРАЩИВАНИЕ БАКЛАЖАН В СИБИРИ – ВИДЕО
Как вырастить баклажаны в Сибири?
Watch this video on YouTube
© Автор:И.БОЛКУНОВА г. Новосибирск
Реклама
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах.


