Календарь садовода на 27 Августа 2017

Календарь садово-огородных работ на 27 августа 2017 года

Наступила пора картофельной страды - в большинстве регионов картошка уже поспела и ее можно выкапывать. Конечно, это не спешное занятие, но все же не стоит оставлять это мероприятие на сентябрь - нежелательно, чтобы клубни подмочили осенние дожди - они заразиться гнилью и другими болезнями.

Достаточным признаком того, что картофель созрел, является вялость ботвы - это значит, растение закончило процессы фотосинтеза, а клубни - накопили максимум полезных и питательных веществ. За пару дней до намеченного дня подготовьте тару (мешки, деревянные или пластмассовые ящики, обязательно с отверстиями для вентиляции), место для хранения собранного урожая, срежьте ботву, чтобы легче было работать. Дождитесь теплого, ясного дня и начинайте выкапывать.

Лучше всего это делать вилами - так вы меньше повредите клубни, но если под кустами много мелкого картофеля - вилы попросту его не захватят, тут придется воспользоваться лопатой.

Выкопанные картофелины сразу сортируют - отбраковывают больные, поврежденные, позеленевшие, сортируют по размеру. После клубни оставляют на воздухе, в тенистом месте - чтобы просохли и охладились. В погребе, куда обычно складывают урожай на хранение, температура намного ниже температуры на поверхности, поэтому разогретый в земле картофель в холодном погребе может покрыться конденсатом, а впоследствии - загнить.

Хранят клубни при температуре плюс 2-4 градуса по Цельсию, оптимальная влажность воздуха в помещении - 82-85%. При высокой влажности урожай будет гнить, при низкой - быстро станет вялым, сморщится, как и при повышенной температуре. При температуре ниже ноля картофель подмерзает, его вкус портится. Ни в коем случае на клубни не должен попадать солнечный свет - под его действием в них образуется ядовитое вещество соланин, опасное для организма человека.

Народные приметы и обычаи на 27 августа

27 августа - день пророка Михея (в народе Миховея Тиховея).

Примечали погоду: если ветер дул легкий, тихий, то осень ожидали ясную, не дождливую. А сильный и порывистый - осенняя пора будет ненастной.

Наблюдали за журавлями: птицы встали на крыло, чтобы лететь в теплые края - жди морозов в октябре. Не спешат улетать - значит, холода придут позже, чем обычно. Михеев день считался праздником каменщиков - людей уважаемой профессии, ведь из камня строились, в основном, храмы, дома зажиточных крестьян, знати, крепостные стены.

Выкладывали каменщики и печи. Потому существовало поверье: обидит хозяин каменщика оплатой - тот мог тайком замуровать в печную трубу перышко, чтобы оно завывало, словно злой дух, и пугало обитателей дома. Близилось завершение Успенского поста, а значит - и пора свадеб. Поэтому до Михея старались заслать сватов к будущим невестам и обсудить все брачные дела.

Источник

• Лён как сидерат – посадка и использование
• Преимущества палубной доски из сибирской лиственницы