Вырастить собственное мандариновое дерево из обычной косточки – это увлекательный и вполне осуществимый проект даже в условиях городской квартиры. Это экзотическое растение не только станет украшением интерьера, но и при правильном уходе будет радовать вас небольшими, но регулярными урожаями ароматных плодов. Вопреки распространенному мнению, для этого не нужен тропический климат – достаточно следовать простым рекомендациям. Мандарины – универсальный фрукт: их едят свежими, используют для приготовления компотов, варенья, джемов, цукатов и фруктовых салатов, а также как пряность. Цедра активно применяется в медицине и ароматерапии для создания масел, настоек и сиропов. Однако важно помнить, что, несмотря на всю пользу, мандарины имеют и противопоказания. Интересный факт: исторической родиной этого солнечного фрукта считается Китай.
Польза мандаринов для здоровья
Мандарины – настоящий кладезь витаминов, особенно ценный в зимний период. Они благотворно влияют на пищеварение, улучшают аппетит и нормализуют обменные процессы в организме. Регулярное употребление свежих плодов и сока укрепляет иммунитет. Благодаря содержащимся в них фитонцидам, мандарины обладают антибактериальным действием и помогают бороться с патогенными грибками, вызывающими кожные заболевания. В народной медицине их используют даже для лечения дизентерии, а также как кровоостанавливающее средство. Высушенная цедра, добавленная в чай, оказывает успокаивающий эффект, а отвары на ее основе применяют для ингаляций при респираторных болезнях. Современные исследования подтверждают, что мандарины снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, помогают стабилизировать уровень инсулина при диабете, уменьшают холестерин и облегчают жажду при высокой температуре. Интересный факт: с одного тридцатилетнего дерева можно собрать до 7000 плодов за сезон.
Статьи для садоводов и огородников
Как правильно формировать крону мандаринового дерева
Чтобы ваше деревце не только росло, но и начало плодоносить, важно уделить внимание формированию его кроны. Основной метод – прищипывание (пинцировка) верхушек молодых побегов. Начинать следует, когда основной ствол достигнет высоты 30–40 см: его макушку аккуратно удаляют, чтобы стимулировать рост боковых ветвей первого порядка. В дальнейшем эту процедуру повторяют для всех новых побегов, оставляя на каждом по 4–5 листьев.
Такая последовательная обрезка направлена на то, чтобы цветение и завязь плодов появились на ветках пятого порядка. Также необходимо регулярно прореживать крону, удаляя слабые, искривленные и растущие внутрь ветки. Весь процесс формирования красивой и продуктивной кроны занимает около 3–4 лет. Для равномерного развития растение нужно периодически поворачивать вокруг оси, подставляя свету разные стороны. Делать это следует плавно, примерно на 10–15 градусов раз в две недели, так как резкие изменения положения мандарин переносит плохо.
