Лук-севок – это молодые луковички, выращенные из семян (чернушки), которые служат идеальным посадочным материалом для получения крупного репчатого лука. Размеры севка варьируются от мелкого (до 14 мм) до крупного (24-40 мм), а среди популярных сортов выделяются «Стурон» и «Центурион», известные своей урожайностью. Успех всего предприятия зависит от правильной агротехники: от выбора качественного севка до грамотной посадки и последующего ухода в открытом грунте.
Что такое лук-севок и как его выбрать?
По сути, это промежуточная стадия выращивания репчатого лука. Вы можете купить готовый севок или вырастить его самостоятельно из семян. Ключевой момент – ответственный подход к выбору луковичек. Некачественный, больной или неподходящий для вашего климата посадочный материал почти гарантированно приведёт к разочарованию и скудному урожаю. Особенно осторожными стоит быть с покупками в крупных сетевых магазинах: там севок часто завозят из других регионов или стран, и он может быть плохо адаптирован к местным условиям.
Когда сажать лук-севок весной?
Лук – культура холодостойкая, взрослые растения выдерживают даже заморозки. Поэтому высаживать севок нужно рано, как только почва оттает. Цель – дать луковицам укорениться и тронуться в рост до наступления долгих летних дней. Именно обилие солнечного света в период активной вегетации критически важно для полноценного созревания луковиц, их перехода в состояние покоя и, как следствие, отличной лёжкости при хранении.
Как подготовить грядку для лука?
Основная подготовка почвы проводится с осени. Лук предъявляет высокие требования к структуре и плодородию грунта. Вот три кита успешной осенней подготовки:
- Нейтральная кислотность. Лук не любит кислую почву. Чтобы раскислить грунт, под перекопку вносят известь, древесную золу или доломитовую муку из расчёта 1-2 кг на квадратный метр.
- Рыхлая, воздухопроницаемая структура. Достигается внесением разрыхлителей: трёхлетнего перепревшего навоза, зрелого компоста, песка, опилок хвойных пород (их нужно предварительно выдержать), лузги подсолнечника или гречихи. Навоз и компост дополнительно обогащают почву питанием. Норма внесения – около 2 вёдер на кв.м.
- Баланс питательных веществ. Осенью закладывают основу для будущего урожая. Можно ограничиться органикой (навоз, компост), а можно добавить минеральные удобрения. В этот период акцент делают на калий и фосфор (например, суперфосфат и сульфат калия), которые укрепляют растения и улучшают зимовку почвы. Азотные удобрения (селитру) осенью не вносят.
Такая подготовка позволит весной получить идеальную, «пушистую» грядку, готовую принять посадочный материал.
Как подготовить сам лук-севок к посадке?
Подготовка начинается с тщательной сортировки. Нужно удалить все засохшие, подгнившие или повреждённые луковицы, а оставшиеся рассортировать по размеру. Это важно, потому что крупный и мелкий севок сажают в разное время.
- Мелкий севок (овсюжка) высаживают самым первым. Мелким луковичкам нужно больше времени, чтобы нарастить массу, к тому же они почти не стрелкуются даже при возвратных холодах.
- Крупный севок (выборок) сажают позже, когда минует угроза сильных заморозков. Если посадить его слишком рано, он с большой вероятностью уйдёт в стрелку, что резко снизит качество урожая.
Завершающий этап – профилактическая обработка от грибковых болезней (пероноспороза, мучнистой росы). Луковицы на 20-30 минут замачивают в розовом растворе марганцовки или в растворе медного купороса (примерно 35 г на 10 л воды). Это простое действие значительно повышает здоровье будущих посадок.