Выбор места для духового шкафа — это важный этап планировки кухни, который влияет на удобство и безопасность. Даже на небольшой кухне можно найти подходящее решение, включая нестандартные варианты, например, встраивание в столешницу. Стоит отметить, что расположение духовки — это вопрос прежде всего эргономики и личных предпочтений, а не следования моде. Исторически сложилось, что духовые шкафы часто размещали на уровне груди, и у этого подхода есть весомые практические преимущества.
Высокое расположение духовки, на уровне груди взрослого человека, значительно упрощает её обслуживание: не нужно наклоняться, чтобы загрузить или вынуть блюдо, а также чтобы вымыть внутреннюю камеру. Кроме того, это повышает безопасность для семей с маленькими детьми, ограничивая их доступ к горячей поверхности.


Классическое расположение: под столешницей
Наиболее распространённый и привычный вариант — установка духового шкафа в нижний ярус кухонного гарнитура, прямо под столешницей. Это универсальное решение, которое, однако, не является единственно возможным. Для малогабаритных кухонь оно часто становится оптимальным, экономя пространство. В просторных же помещениях можно рассмотреть модели высоких духовых шкафов, которые встраиваются в колонну.
Альтернативные варианты встраивания духового шкафа
Современные планировки и дизайн кухни предлагают несколько интересных мест для интеграции духовки. Рассмотрим основные из них:
- Шкаф-пенал или высокая колонна. Идеальный выбор для просторных кухонь. Такое размещение позволяет установить духовку на комфортной высоте, создавая так называемую «кухонную колонну» вместе с варочной панелью или микроволновой печью.
- Кухонный «остров». Если в центре кухни расположен остров, его можно оборудовать встроенной духовкой. Важно помнить, что такое решение подходит для семей, где духовкой пользуются не каждый день, и требует повышенного внимания к безопасности, если в доме есть дети.
- Напольная тумба (обычно на торце гарнитура). Очень популярный в России вариант. Духовка, встроенная в отдельно стоящую тумбу, не только функциональна, но и предоставляет дополнительную поверхность сверху. На ней удобно разместить, например, кухонные мелочи или готовые блюда. Однако использовать эту столешницу как полноценную рабочую зону для готовки вряд ли получится. Этот вариант хорошо вписывается в кухни среднего размера.
- Угол кухонного гарнитура. Часто этот угол занимает мойка, но в большой кухне её можно перенести, например, к окну, что сделает процесс мытья посуды более приятным. Освободившийся же угол станет отличным местом для встраивания духового шкафа, эффективно используя сложное пространство.
Важные правила установки и безопасности
При выборе места критически важна эргономика. Высота установки должна быть комфортной для самого частого пользователя, чтобы исключить необходимость частых глубоких наклонов, которые со временем могут привести к проблемам со спиной.
Следует также учитывать совместимость с другой техникой. Дизайнеры и специалисты не рекомендуют располагать духовой шкаф вплотную к холодильнику. Тепло, исходящее от духовки, может заставить холодильник работать интенсивнее, увеличивая расход энергии и износ. Также необходимо оставлять технический зазор (не менее 5 см) между задней стенкой духовки и стеной, чтобы обеспечить нормальную вентиляцию и защитить отделку от перегрева.
Заранее продумайте подвод коммуникаций. Место установки должно быть оборудовано отдельной розеткой с заземлением, соответствующей мощности, чтобы избежать использования удлинителей.
Если вы планируете скрыть духовку за фасадами кухонного гарнитура, помните о требованиях безопасности: в этих фасадах должны быть предусмотрены вентиляционные отверстия (перфорация или специальные зазоры) для отвода тепла.
Таким образом, тщательно оценив размеры своей кухни, образ жизни и приоритеты, вы сможете выбрать идеальное место для духового шкафа, которое сделает приготовление пищи удобным и безопасным.





