Гибрид белокочанной капусты Чудо на засол F1 завоевал признание среди огородников как надежный и урожайный среднеспелый сорт. Его главные козыри — неприхотливость в уходе, стабильная отдача урожая и отличная лежкость. Но истинную славу этому овощу принес его непревзойденный вкус после квашения, что полностью оправдывает название гибрида. В этой статье мы подробно разберем описание сорта, его сильные стороны и пошаговую агротехнику выращивания, основанную на опыте практикующих дачников.
Характеристики и описание гибрида
Чудо на засол F1 — продукт голландской селекции, во многом схожий с популярным сортом Золотая Теща. Его кочаны выделяются повышенной плотностью и сладостью. Растение формирует компактную розетку со слегка приподнятыми листьями. С одного квадратного метра посадок можно собрать в среднем 11-12 кг капусты. Техническая зрелость наступает через 120-140 дней после появления всходов. Гибрид предназначен для открытого грунта и демонстрирует стабильную урожайность в разных климатических условиях.
Кочаны среднего размера, весом от 3 до 4.5 кг, имеют округлую форму и очень плотную структуру. Капуста долго сохраняет сочность прямо на грядке, не растрескиваясь. Универсальность — еще одно ее достоинство: она великолепна как в свежих салатах, так и в любых видах переработки, особенно в квашении.
| Вид овоща | Белокочанная капуста |
| Форма и плотность кочана | Округлый, очень плотный |
| Средний вес кочана | 3.0 - 4.5 кг |
| Рекомендуемая схема посадки | 60х60 см |
| Срок созревания | Среднеспелый (120-140 дней) |
| Рекомендуемое место выращивания | Открытый грунт (ОГ) |
| Основное назначение | Квашение и консервирование |
| Уязвимость к болезням | Может поражаться черной ножкой на стадии рассады |
Сильные и слабые стороны сорта
К числу неоспоримых преимуществ гибрида Чудо на засол F1 селекционеры и овощеводы относят:
- Высокую и стабильную урожайность;
- Идеальную плотность кочанов, что важно для хранения и засолки;
- Повышенное содержание сахаров и сока в листьях;
- Устойчивость к растрескиванию, что дает гибкость в сроках уборки;
- Хорошую адаптацию к различным климатическим зонам.
Из недостатков стоит отметить требовательность гибрида к двум факторам: достаточной освещенности участка и поддержанию оптимального уровня влажности почвы. Засуха или переувлажнение могут негативно сказаться на развитии растения.
Совет от опытных огородников: Для формирования максимально крупных кочанов рекомендуется выращивать данный гибрид через рассаду с последующей высадкой в открытый грунт.
Посадка и уход: секреты успешного выращивания
Агротехника гибрида стандартна для белокочанной капусты, но имеет свои нюансы. Посев на рассаду проводят во второй половине марта или начале апреля. Семена заделывают на глубину 0.5-1 см. Всходы появляются примерно через неделю. В период роста рассады важно обеспечить ей регулярное проветривание, контроль влажности почвы и как минимум одну подкормку комплексным минеральным удобрением.
В открытый грунт рассаду высаживают в фазе 4-5 настоящих листьев, обычно в конце мая. Растения заглубляют до уровня первого настоящего листа. Схема посадки 60х60 см обеспечивает каждому кочану необходимое пространство для питания и роста. Этот гибрид не требует укрытия и отлично развивается под открытым небом.
Важный элемент ухода — профилактика вредителей. Для этого почву вокруг растений можно посыпать древесной золой из расчета 1 стакан на квадратный метр.
| Посев семян на рассаду | Высадка в парник/теплицу | Сроки посадки в открытый грунт | Уборка урожая (теплица / ОГ) |
| Февраль-март | Не требуется | Конец мая | Начало сентября / — |
| *Сроки указаны для условий средней полосы России |
Мнения и отзывы овощеводов
Подавляющее большинство дачников подтверждает, что гибрид Чудо на засол F1 отлично показывает себя в условиях умеренного климата. При стандартном уходе, включающем прополку и 1-2 подкормки, огородникам удается получать крупные, товарные кочаны. Например, Галина В. отмечает, что кочаны вырастали настолько тяжелыми, что короткая кочерыжка не удерживала их, и они ложились на землю, но это не повлияло на их качество.
Владимир, который выращивает капусту специально для засолки, делится впечатлением: «Кочаны такие крупные и плотные, что на большое ведро для квашения у меня ушло всего две с половиной головки!». Встречаются и критические замечания: в особо дождливые сезоны некоторые огородники наблюдали появление подозрительных пятен на кочанах, похожих на очаги гнили, что подчеркивает важность контроля влажности.
В итоге, Чудо на засол F1 остается фаворитом для многих, кто ценит не только урожайность, но и выдающийся вкус конечного продукта. Квашеная капуста из этого гибрида получается исключительно хрустящей, сочной и ароматной, сохраняя все лучшие качества и в свежем виде.