Многие сорта капусты имеют существенный недостаток – их кочаны склонны к растрескиванию при задержке с уборкой. Гибрид Краутман F1 лишён этого минуса, что наряду с другими достоинствами обеспечило ему популярность среди огородников. В этой статье вы найдёте подробное описание сорта, ключевые принципы его выращивания, а также разбор сильных и слабых сторон.
Описание и характеристики гибрида
Краутман F1 – это проверенный голландский гибрид белокочанной капусты, хорошо известный в России уже более двух десятилетий. Его традиционно выращивают в открытом грунте, но благодаря компактности куста он подходит и для тепличного культивирования, особенно в регионах с прохладным климатом.
Растение образует аккуратную, приподнятую розетку среднего размера. Листья имеют классическую для белокочанной капусты окраску: снаружи – зелёные с заметным сизым или голубоватым восковым налётом, внутри – белые, что придаёт кочану светлый оттенок на срезе. Листовая пластина ровная, без выраженной волнистости по краям.
Кочаны округлой формы, очень плотные, с гладкой блестящей поверхностью. Внутренняя кочерыжка средней длины. Средний вес вилка составляет 2–4 кг, хотя при идеальных условиях может достигать и больших размеров.
| Вид капусты | Белокочанная |
| Форма и плотность кочана | Округлый, очень плотный |
| Вес плода | 1,5 — 4 кг (в среднем), до 7 кг |
| Рекомендуемая схема посадки | 60 х 50 см |
| Срок созревания | Среднеспелый (130–140 дней от всходов) |
| Место выращивания | Открытый грунт (ОГ), возможна теплица |
| Назначение | Универсальное (свежее потребление, квашение, хранение) |
| Устойчивость к болезням | Средняя |
Достоинства и недостатки сорта Краутман F1
Главным и широко известным преимуществом гибрида является его устойчивость к растрескиванию кочанов. Однако на этом список плюсов не заканчивается. Фермеры и дачники ценят этот сорт также за следующие качества:
- Стабильная урожайность даже при неблагоприятных, но кратковременных погодных изменениях.
- Отличная лёжкость на корню: созревшие кочаны могут долго оставаться на грядке без риска загнивания.
- Высокие вкусовые и товарные качества: листья тонкие, сочные, без грубых прожилок.
- Транспортабельность: плотная структура кочанов позволяет перевозить урожай без существенных повреждений.
- Хорошая лёжкость: при правильных условиях капуста хранится 4–5 месяцев.
- Дружное созревание, что удобно для планирования уборочных работ.
Как и у любого гибрида, у Краутмана есть свои особенности, которые можно отнести к минусам:
- Невозможность заготовки собственных семян, так как это гибрид первого поколения (F1).
- Требовательность к поливу: при недостатке влаги кочаны не набирают заявленной массы и плотности.
- Иммунитет к распространённым заболеваниям (кила, фузариоз) оценивается как средний, что требует внимания со стороны огородника.
Агротехника выращивания: ключевые правила
Краутман F1 выращивают через рассаду. Чтобы получить мощные растения и богатый урожай, важно соблюдать несколько основных правил культивирования:
- Посев: семена заделывают на глубину около 0,5 см.
- Рассадный период длится 30–45 дней.
- Высадка в грунт: рассаду заглубляют до уровня первого настоящего листа.
- Адаптация: после пересадки молодые растения рекомендуется притенять на несколько дней.
- Полив регулярный, примерно раз в неделю, из расчёта 10–12 литров воды на 1 кв. м.
- Окучивание проводят дважды за сезон для стимуляции роста дополнительных корней.
Совет: После каждого полива или сильного дождя почву вокруг растений необходимо аккуратно рыхлить на глубину до 5 см. Это улучшает аэрацию корней и сохраняет влагу.
| Посев семян на рассаду | Высадка рассады в теплицу | Посадка рассады в открытый грунт | Сбор урожая |
| Апрель | Не рекомендуется / не требуется | Май — начало июня | Сентябрь — октябрь |
| *сроки указаны для условий средней полосы России и могут корректироваться в зависимости от региона | |||
Мнения и отзывы овощеводов
Большинство отзывов о капусте Краутман F1 носят положительный характер. Огородники отмечают её неприхотливость и способность давать урожай даже на тяжёлых почвах при условии регулярных подкормок. Многие подтверждают, что кочаны действительно не растрескиваются даже в дождливые сезоны, что является огромным плюсом.
Вкусовые качества этого гибрида часто оценивают выше, чем у многих других голландских и отечественных сортов. Компактная форма и плотность кочанов делают их идеальными как для свежих салатов, так и для квашения и зимнего хранения.
Некоторые фермеры обращают внимание на восприимчивость сорта к киле, особенно на заражённых почвах, а также на чувствительность к засухе – без достаточного полива кочаны не достигают максимального размера. Тем не менее, даже в таких условиях они остаются плотными и качественными.
Таким образом, капуста Краутман F1 годами подтверждает свою репутацию надёжного и урожайного гибрида. Его способность стойко переносить капризы погоды делает его отличным выбором для выращивания в большинстве регионов России.
Рассада капусты: видео
Для наглядного ознакомления с процессом выращивания здоровой рассады рекомендуем посмотреть тематическое видео.