Коза-Дереза — в своем роде особенный сорт цветной капусты. Ее можно высаживать в разное время сезона и получать неизменно богатый урожай. Только сроки созревания будут несколько отличаться. Получите больше информации об описании цветной капусты, ее плюсах и минусах, ознакомьтесь с точкой зрения специалистов-селекционеров и простых огородников.

Цветная капуста Коза-Дереза: описание, способ высадки и ухода, реальные отзывы

Описание сорта: важные детали и особенности

Капусту Коза-Дереза вывели отечественные селекционеры компании Биотехника (Санкт-Петербург). Эта же торговая марка выпускает сортовые семена. В Госреестре культура числится с 2007 г. Разрешена для посадки во всех регионах. Может выращиваться как в открытом грунте, так и под пленочным укрытием и парнике или теплице.

Оригинатор разрешает посев семян на рассаду или сразу в грунт с марта по июль. Наиболее продуктивное время: апрель, май и июнь. В данный период капуста будет спеть 51-62 дня (быстрое время созревания). При более ранней или поздней посадке может пройти около 70 суток с момента всходов до получения урожая.

Розетка растения прямостоячая, компактная. Листья среднего размера. Головка средневыпуклая, покрытая небольшим количеством листьев (см. фото). Плотность плода высокая, рассыпчатости нет. Окрас чисто-белый.

Внимание! Капуста не является гибридом.

Вид Цветная
Форма головки/Цвет Округлая/Белый
Вес плода 0,68-0,9 кг
Схема посадки 50х40 см
Срок созревания Среднеранний
Место высадки ОГ/парник
По типу использования Кулинарная обработка
Болезни Устойчивость к основной группе капустных недугов

Преимущества и недостатки культуры

Производитель посадочного материала приводит следующие положительные характеристики капусты Коза-Дереза:

  1. Отличная урожайность. Средний показатель — более 3 кг с 1 кв. м.
  2. Высокое качество урожая. Головки плотные, имеют товарный вид. Размер капусты с одной грядки примерно одинаков.
  3. Повышенный иммунитет к ряду заболеваний.
  4. Дружное созревание урожая.
  5. Высокий уровень завязываемости головок.
  6. Хороший сочный и насыщенный вкус. Он в полной мере проявляется и после кулинарной обработки. Капуста подходит для детского питания.
  7. Повышенная холодостойкость.

Практика выращивания выявила минусы культуры:

  • требует предельной строгости соблюдения агротехники — полива, рыхления и т.п.;
  • имеет зависимость от солнечного света — чем его больше, тем лучше.

Цветная капуста Коза-Дереза: описание, способ высадки и ухода, реальные отзывы

Советы опытных фермеров: особенности агротехники сорта

Капусту Коза-Дереза растят по рассадной методике. Аграрии советуют высаживать на постоянную грядку до 4-х кустиков на 1 кв. м. Сроки в таблице представлены для наиболее продуктивного времени посева — в апреле. По такой же схеме можно спланировать работы и на другие месяцы.

Рекомендации специалистов:

  1. Совершайте посев в несколько шагов с интервалом в неделю. Так вы сможете растянуть срок сбора спелых головок.
  2. Не забывайте поливать грядку. Поддерживайте землю влажной.
  3. Капусте важна устойчивость в почве. Добиться этого поможет окучивание.
Посев семян на рассаду
Высадка рассады в парник/теплицу
Посадка рассады в ОГ
Сбор урожая (в теплице / в ОГ)
Апрель Май (спустя 40 дней после всходов) Начало июня Июль / конец июля
*сроки указаны для средней полосы России

Отзывы садоводов-любителей

Дачница с ником Mokpo (Великий Новгород) считает капусту Коза-Дереза лучшей среди других цветных сортов. В своем отзыве женщина хвалит ее за крупный размер плодов, их качество и раннеспелость. Капуста несколько раз пропадала из-за вредителей. Но дачница успевала высеять ее снова и получить в конце сезона полноценный урожай.

Пользователь Alay тоже доволен капустой. Кроме рассады он выращивал ее и прямым посевом в грунт. Сорт собрал много положительных отзывов. Его растят в разных уголках страны и получают отличные урожаи.

Коза-Дереза: видео

Закрыть ☒