Редис — мой абсолютный фаворит на огороде, растение, которое я люблю с самого детства и выращиваю с особым трепетом.
Секрет круглогодичного урожая
Чтобы всегда быть со свежим редисом, я высеваю его на протяжении всего сезона, начиная с конца апреля. Даже летом, когда грядки максимально заняты, я нахожу для него место — например, высаживаю между кустами перца. На практике это оказалось отличным решением: перец создает легкую тень, которая защищает нежные всходы редиса от палящего июльского солнца. Уже второй год эти культуры прекрасно уживаются вместе, демонстрируя удачное соседство.
Осенний эксперимент
В этом году последний посев я провела в самом конце августа, 30 числа. Всходы появились быстро, но дальнейший рост сильно замедлился из-за наступившей прохлады. На фотографии ниже — первый урожай с той посадки, снятый 26 сентября. Таким образом, от посева до сбора прошло почти четыре недели.
Осенний редис. Фото моё.
Корнеплоды выросли не очень крупными, но их вкус оказался невероятно насыщенным и ярким. Если память не подводит, это был сорт «Французский завтрак».
Завершение сезона
В ближайшие выходные я планирую собрать последний урожай редиса в этом году. Пора освобождать грядки и готовить их к будущему сезону. Уже наступил октябрь, и закрытие дачного сезона может произойти в любой момент — прогнозы погоды не радуют. Скорее всего, выходные 3 и 4 октября станут последними в этом году на даче.
Поэтому сейчас я особенно ценю эти моменты со свежей осенней зеленью, которая напоминает о лете и служит витаминной поддержкой перед долгой зимой. Пройдет еще несколько месяцев, прежде чем на моем подоконнике дружно взойдут кресс-салат и базилик, знаменуя начало нового цикла и новой надежды на урожай.