Скоро на Урале стартует важный для каждого огородника период — время посадки картофеля. Ежегодно дачники задаются одними и теми же вопросами, и, как водится, у каждого находится свой проверенный ответ и уникальный подход.
Когда лучше всего сажать картофель?
Первый и ключевой вопрос — выбор правильного времени. Опираясь на практический опыт и агрономические знания, важно помнить: картофель начинает активно развиваться только когда почва прогреется как минимум до +10°C. Поэтому не стоит торопиться — следите за долгосрочными прогнозами погоды и буквально проверяйте температуру грунта рукой.
Как выбрать сорт и где найти качественные семена?
Этот вопрос кажется простым, но таит в себе множество нюансов. У каждого из нас свои вкусовые предпочтения и любимые сорта для приготовления различных блюд. Часто мы с ностальгией вспоминаем тот самый «идеальный» картофель, семена которого когда-то подарили соседи, и кажется, что такого больше не найти.
Профессиональные агрофирмы работают с семенным материалом высшей категории — так называемой «элитой».
Обратите внимание: Витражи в интерьере — в каких помещениях актуальны и 78 фото лучших тенденций сезона.
Элитный семенной картофель — дорогостоящий продукт (его цена может превышать 2 евро за килограмм), поэтому его высаживают по особой, загущенной схеме, чтобы получить максимальное количество мелких клубней. Главная цель здесь — не урожай «на еду», а производство качественного семенного материала для следующего сезона.Для получения продовольственного (столового) картофеля обычно используют материал не старше 4-й репродукции. После этого сорт постепенно вырождается: снижается устойчивость к болезням, ухудшается лежкость, падает урожайность.
Из этого следует важный вывод: серьезные производители не станут высаживать больной или старый семенной материал. И уж тем более не будут продавать дорогие элитные семена по бросовой цене. Исключение может составить лишь излишек мелкой фракции, образовавшийся в прошлом сезоне.
Поэтому к выбору продавца семян нужно подходить крайне ответственно. Надежнее всего приобретать посадочный материал у крупных, проверенных производителей картофеля.
Подготовка семян к посадке: важные этапы
Перед посадкой клубни необходимо тщательно осмотреть и оценить их жизнеспособность.
Обязательно вымойте часть картофелин и разрежьте несколько штук. После мойки становятся хорошо видны все изъяны: парша, гнили и другие повреждения.
Затем клубни нужно прогреть. Оставьте их в теплом месте примерно на неделю. Идеальный признак готовности — картофель «просыпается»: на нем появляются крепкие, здоровые ростки («шишечки»).
Полезный лайфхак для начинающих огородников
Если вы сомневаетесь в выборе или не знаете, где купить семена, есть простой и эффективный способ. Отправляйтесь в ближайший крупный сетевой супермаркет и купите там обычный продовольственный картофель, который вам внешне понравился.
Это даст вам несколько преимуществ: вы сразу сможете сварить пару клубней и оценить их вкус, тщательно вымыть и осмотреть кожуру на предмет дефектов. И еще один важный момент: если картофель благополучно долежал до весны и представлен на полке магазина, это уже косвенно говорит о его хорошей лежкости, ведь плохие сорта хранятся недолго.
Для семенных целей подойдет и мытый картофель, и крупные клубни — большие картофелины можно смело разрезать на несколько частей, убедившись, что на каждой есть сильные глазки.
Желаю всем обильных урожаев и солнечного настроения в новом сезоне!
Если остались вопросы — с удовольствием постараюсь на них ответить в комментариях.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Картофельный сезон.