Как неприхотливое и благодарное за заботу растение, лавр легко вырастить в домашних условиях.
Лавровый лист — довольно популярная специя. Научное название: Лавр благородный или Laurus Nobilis. Это субтропическое дерево семейство Лавровых.
Выращивать лавр можно из семян или черенков. Чтобы проросли семена, потребуется около шести недель. Черенки лавра растут от восьми недель до шести месяцев.
Выбор подходящего места
Закрепите за молодым лавром место, полностью освещаемое солнечными лучами. Температура должна держаться около 21 градуса по Цельсию.
Обеспечьте ему высокую влажность и отсутствие сквозняков. Если лавр ещё старше, его можно вырастить при более низких температурах от 16 до 18 градусов по Цельсию.
Теоретически, растение может выдержать даже перепады до -10 градусов. Зимой лавр выращивают в закрытом помещении или коридорах. Летом горшок можно перенести в сад или на балкон, но не обязательно.
Повторную рассаду для этого делать не рекомендуется. Его аромат напрямую зависит от интенсивности природного освещения.
Как посадить семена или черенки
Субстрат для лаврового листа должен быть достаточно проницаемым и богатым перегноем с рН от 4,5 до 5,5 (кислотная почва). Идеальные условия для роста обеспечат две части торфа: одна смешанная с компостом, вторая с песком и кусочками гравия.
Необходимо 3 см дренажного слоя на дне цветочного горшка из колышка или грубого гравия. Время года для посадки не имеет значения. Посадите семена в субстрат на глубину около 1 см и следите, чтобы почва оставалась всегда влажной, а температура в помещении не превышала 29 градусов.
Получите черенки из верхней части растения весной или в конце лета. Каждый должен иметь не менее четырёх листочков. Положите их в воду или непосредственно в почву, а затем накройте крышкой из пластика. После восьми недель, пересадите проросшие ростки в подготовленный горшок.
Не забывайте поливать лавровый лист каждый раз, когда почва становится сухой. Летом, когда растение находится на открытом воздухе, воды требуется в меньших количествах, но каждый день. Лавр имеет очень мелкие корни.
Обратите внимание: Как Правильно Посадить и Вырастить Гортензию в Саду на Даче.
Если переусердствовать с поливом, они начинают быстро гнить.В сухих помещениях листья кустарника нуждаются в регулярном опрыскивании. Если вы выращиваете лавр на подоконнике, убедитесь, что он не подвергается засушливому теплу от батареи.
Уход
Благородный лавр требует регулярной обрезки в период с марта по август. Достаточно периодически срывать нижние лепестки и вязать, скручивая, голые ветки. Максимальная высота для лаврового листа составляет 2 метра.
Интересно, что он растёт лучше, когда корни в земле слегка сжаты. Поэтому рекомендуется выращивать его в небольшом горшке. Например, для двухметрового лавра будет достаточно горшка диаметром 24 см. Пересаживайте не чаще одного раза в пять лет. При высаживании в новый горшок, поместите корни на той же глубине, что и в предыдущем.
Удобряйте лавровый лист только летом, в период роста. Ему потребуется немного органических удобрений каждые две недели. Выбирайте составы, богатые азотом и калием.
Подойдут удобрения, предназначенные для помидоров. В весенний сезон вносите в горшок до 1 см грубого слоя компоста или свежего торфа в верхнюю часть почвы. Полезен для лавра и магний.
Сбор урожая
Со взрослого растения листья можно собирать всё время. Просто не оставляйте стебли полностью голыми. Самые ароматные листочки, которые годятся в пищу — отрезанные при необходимой обрезке.
Сушите их в тёплом и тёмном помещении. Храните сушёные листья лавра в хорошо закрытой стеклянной таре. Лучше не превышать срок хранения (три месяца), потому что со временем они теряют типичный аромат и вкус. Варить можно и свежие листочки.
И если статья была Вам полезна и интересна, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новинки. А также делитесь с друзьями в соцсетях.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Как вырастить природный антисептик и ароматную пряность прямо дома.