Многие, увидев проросшую картошку, сразу отправляют её в мусорное ведро. Однако с детства я помню, как моя мама бережно собирала эти самые ростки, утверждая, что они обладают удивительными целебными свойствами. Теперь, став взрослой, я не только убедилась в её правоте, но и готова поделиться семейными рецептами, которые могут пригодиться каждому.
Важно сразу отметить ключевой момент: в картофельных ростках действительно содержится соланин — природный яд. Но не стоит пугаться! В небольших количествах и при правильном, преимущественно наружном применении, это вещество проявляет свои лечебные качества. Все рецепты, о которых пойдёт речь, проверены временем и применяются в нашей семье.
Исследования и народная медицина приписывают экстрактам из ростков картофеля широкий спектр действий: от борьбы с грибковыми инфекциями кожи до поддержки здоровья печени. В нашей практике мы нашли два надёжных и эффективных способа их использования: для облегчения болей в суставах и для улучшения здоровья глаз.
Целебная настойка для здоровья суставов
Это простое, но действенное средство для наружного применения, которое помогает снять боль и воспаление.
Ингредиенты:
· 500 мл качественной водки.
· Горсть свежих, хорошо промытых картофельных ростков.
Приготовление настойки
Поместите ростки в чистую литровую банку и залейте водкой. Плотно закройте крышкой и уберите в тёмное, прохладное место. Настаивайте смесь не менее 7 дней, после чего её можно процедить, хотя многие используют настойку и вместе с ростками.
Как правильно применять
Небольшое количество настойки вотрите в проблемную зону (колени, локти, поясницу), затем обязательно утеплите это место шерстяным платком или шарфом.
Обратите внимание: Почему осыпаются сливы.
Процедуру лучше всего проводить вечером, перед сном. Курс применения — до стойкого улучшения состояния и уменьшения болевых ощущений.Опыт применения для улучшения зрения
Второй, более ответственный способ использования — для поддержки здоровья глаз. Этот метод помог моему отцу, когда у него начало стремительно падать зрение и появились первые признаки катаракты. Поскольку он всегда скептически относился к аптечным каплям, мы решили попробовать ту же настойку, но для внутреннего приёма.
Важное предупреждение: внутренний приём требует особой осторожности и строгого соблюдения дозировки! Мой отец принимал по 1 чайной ложке настойки трижды в день в течение нескольких месяцев. После этого его зрение стабилизировалось и даже улучшилось. Рекомендуется проводить 3-4 таких курса в год для поддержания эффекта.
Как видите, то, что мы привыкли считать мусором, может стать ценным сырьём для домашней аптечки. Надеюсь, эти рецепты окажутся полезными и для вас. Не спешите выбрасывать картофельные ростки — дайте им шанс проявить свою целебную силу.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Почему я всем говорю, что не стоит выбрасывать ростки от проросшей картошки. Рассказываю какую пользу они могут принести.