Сорт алычи Кубанская Комета заслуженно считается фаворитом среди садоводов и настоящей «рабочей лошадкой» сада. Это растение сочетает в себе выдающуюся урожайность, отменный вкус плодов и удивительную неприхотливость. Будучи среднеранним, зимостойким сортом, оно способно обеспечить обильный урожай крупных и вкусных плодов, что делает его идеальным выбором как для дачного участка, так и для фермерского сада. В этой статье мы подробно рассмотрим ключевые характеристики сорта, основы агротехники, его сильные стороны и некоторые особенности, которые важно знать каждому садоводу.
- Происхождение, краткая характеристика
- Помологическое описание
- Достоинства и недостатки сорта
- Агротехника: основы ухода
- Отзывы
- Комета Кубанская: видео
Происхождение и краткая характеристика сорта
Алыча Кубанская Комета представляет собой результат успешной гибридизации алычи обыкновенной и китайской сливы. Эта культура относится к новой группе косточковых, которую за рубежом часто называют «Русской сливой». Сорт был выведен на Крымской опытно-селекционной станции имени Н.И. Вавилова талантливыми селекционерами Г.В. Ереминым и С.Н. Забродиной, которые создали более 80 сортов косточковых культур. Родительскими формами для Кубанской Кометы послужили алыча Пионерка и слива Скороплодная.
В Государственный реестр селекционных достижений сорт был включен в 1987 году. Он рекомендован для выращивания в широком спектре регионов, включая Северо-Кавказский, Северо-Западный, Нижневолжский и Центрально-Черноземный. Плоды имеют универсальное назначение: их можно употреблять в свежем виде, использовать для домашней консервации и в промышленной переработке.
Плодоношение начинается уже на 2-3 год после посадки. Молодое дерево дает в среднем до 10 кг плодов, а с возрастом урожайность возрастает до впечатляющих 45-50 кг с одного растения. В промышленных насаждениях при схеме посадки 5×3 м урожайность достигает 25 тонн с гектара. Период плодоношения растянут и составляет около двух недель, что позволяет проводить 2-3 основных сбора урожая.
Плоды кубанской кометы
Сроки созревания приходятся на конец июля. В южных регионах сбор урожая начинается в середине июля, а в более северных областях — в начале августа. По сравнению с такими сортами, как Ренклод Альтана, Кубанская Комета созревает примерно на месяц раньше.
Помологическое описание сорта
Вкусовые качества сорта получили высокие оценки экспертов. Дегустационная оценка свежих плодов превышает 4.6 баллов, варенья и компотов — около 4.6 баллов, а соков с мякотью — порядка 4.4 баллов.
Химический состав плодов характеризуется следующими показателями: содержание сахаров — 7.7%, сухих веществ — 12%, кислот — 1.7%, пектинов — 0.58%, аскорбиновой кислоты — 5.8 мг на 100 г.
Основные морфологические признаки растения:
- Дерево: слаборослое, высотой до 2.5-3 метров. Крона имеет плоско-округлую форму, чаще всего редкая. В первые годы годичный прирост может достигать 1.5 метров, но к 5-6 году интенсивный рост замедляется, и крона приобретает окончательную форму.
- Побеги: горизонтальные, средней толщины, с характерным загаром с южной стороны. Кора гладкая, серая. Обрастающие веточки короткие.
- Листья: среднего размера, слабоволнистые, с пильчато-городчатым краем, без опушения, блестящие. Растут вертикально, имеют эллиптическую форму и зеленый цвет.
- Плодоножки: толстые, короткие, прочно прикреплены к плодам.
- Опыление: сорт является частично самоплодным, что является редким качеством для алычи. Однако для повышения урожайности рекомендуется высаживать рядом такие сорта-опылители, как Путешественница, Золото Скифов или Мара.
- Цветковые почки: многочисленные, мелкие, с бледно-розовыми чешуями. Из одной почки формируется два белых цветка с мелкими лепестками.
- Плоды: крупные, средняя масса составляет 30-35 г, отдельные экземпляры могут достигать 45 г. Форма продолговатая (округло-яйцевидная), асимметричная: вершина более узкая, а основание широкое. Боковой шов равномерный и слабо выраженный.
- Окраска: в состоянии полной спелости плоды приобретают ярко-красный цвет с малиновым оттенком или даже становятся фиолетовыми. Кожица прочная, с незначительным восковым налетом.
- Мякоть: средней плотности, желтого цвета с янтарным оттенком, часто с красноватым «загаром» под кожицей. Консистенция волокнистая. Вкус гармоничный, кисло-сладкий, с интересным абрикосовым послевкусием, который делает его ярким и запоминающимся.
- Косточка: среднего или мелкого размера (составляет около 4.2% от массы плода), отделяется от мякоти не полностью, имеет овальную форму с заостренной вершиной и шероховатую поверхность.
Сорт демонстрирует высокую зимостойкость древесины. Цветочные почки могут подмерзать, но даже в этом случае продуктивность дерева существенно не снижается. Засухоустойчивость оценивается как средняя. Алыча Кубанская Комета обладает средней устойчивостью к грибковым заболеваниям и редко повреждается вредителями, однако для поддержания здоровья растения необходимы профилактические обработки и тщательный уход.
Сильные и слабые стороны Кубанской Кометы
Ключевые достоинства сорта:
- Выдающаяся способность адаптироваться к различным климатическим условиям, что позволяет выращивать ее в регионах от Северного Кавказа до Южного Урала.
- Регулярное и обильное плодоношение. Плоды, достигшие полной спелости, долго не осыпаются, сохраняя плотность и транспортабельность. Собранные в стадии технической спелости, они хорошо дозревают.
- Отличные вкусовые и товарные качества плодов.
- Хорошая транспортабельность и способность к дружному дозреванию после съема.
- Равномерная и привлекательная окраска плодов.
- Высокая зимостойкость дерева.
Недостатки, которые стоит учитывать:
- Склонность к перегрузке урожаем, что приводит к заметному измельчанию плодов. Требует нормирующей обрезки и прореживания завязей.
- Косточка плохо отделяется от волокнистой мякоти, что может быть неудобно при переработке.
Важный совет: Чтобы предотвратить измельчание плодов, необходимо проводить прореживание завязей на стадии, когда их размер не превышает 2 см в диаметре. Опытные садоводы рекомендуют оставлять расстояние между будущими плодами около 5-8 см.
Основы агротехники: как ухаживать за сортом
Общие принципы ухода за алычой Кубанская Комета схожи с агротехникой других косточковых культур, но имеют свои нюансы.
- Посадка: Для успешного роста предпочтительны легкие почвы с нейтральной кислотностью (pH) и хорошо освещенные, солнечные места. Сорт плохо развивается в тени, на тяжелых глинистых почвах и суглинках. В северных регионах посадку лучше проводить в середине апреля, а на юге — в октябре.
- Схема размещения: При закладке сада рекомендуется соблюдать расстояние между рядами около 3 метров, а между деревьями в ряду — 2.5-3 метра. Таким образом, на одно дерево должно приходиться примерно 9 квадратных метров площади питания.
- Полив: В коммерческих садах эффективно используется капельное орошение. На приусадебном участке достаточно регулярного ручного полива, особенно в засушливые периоды.
- Подкормки: Сорт отзывчив на внесение удобрений. Весной полезны азотные подкормки, в период цветения — комплексные азотно-минеральные составы, во время формирования плодов — калийно-фосфорные удобрения, а после сбора урожая — калийные.
- Обрезка: В первые три года проводится формирующая обрезка для создания правильной кроны. В последующие годы основное внимание уделяется прореживанию и санитарной обрезке (удалению сухих, больных и поврежденных ветвей). Низкорослые деревья часто формируют в бесштамбовой форме, напоминающей куст: отплодоносившие ветви вырезают, а годичный прирост ежегодно укорачивают. Важно сохранять обрастающие веточки, так как именно на них формируется основной урожай.
- Подвой: Сорт демонстрирует хорошую совместимость с различными подвоями и сам часто используется в качестве средне- или низкорослого подвоя для алычи, сливы и персика. По данным Крымской опытной станции, приживаемость зеленых черенков этого сорта превышает 68%, полуодревесневших — 78.6%, а одревесневших — 85.8%.
- Поддержка ветвей: Ветви, отягощенные обильным урожаем, необходимо подвязывать или подпирать, чтобы избежать их обламывания.
Внимание! Нормирование завязей важно не только для получения крупных плодов. Перегруженные урожаем деревья становятся более уязвимыми: они хуже переносят зиму, чаще поражаются камедетечением и, как следствие, могут погибнуть.
Мнение садоводов: отзывы о сорте
Среди садоводов алыча Кубанская Комета заслужила единодушно положительные оценки. Ее по праву называют «рабочей лошадкой» сада за стабильную и высокую урожайность. Садоводы отмечают ее неприхотливость, редкую подверженность болезням, высокую зимостойкость, а также отличный вкус и размер плодов. По способности адаптироваться к разным условиям и приживаться на различных подвоях этому сорту трудно найти равных в своей группе.
В качестве небольших недостатков владельцы участков чаще всего называют плохое отделение косточки от мякоти и склонность дерева к перегрузке урожаем, что требует дополнительных хлопот по нормированию и поддержке ветвей. Многие в шутку говорят, что после первых лет ожидания урожая, главной проблемой становится вопрос, куда девать его изобилие, что лишь подчеркивает выдающуюся продуктивность этой замечательной алычи.
