Дорогие огородники, август — время не только сбора урожая, но и новых возможностей! Грядки, освободившиеся после ранних овощей, не должны пустовать. До наступления устойчивых холодов еще есть время, чтобы получить дополнительный урожай свежей зелени и овощей. Это отличный шанс продлить дачный сезон и обеспечить себя витаминами с собственного огорода.
Почему стоит занимать грядки в конце лета?
Период после уборки основных культур — ценный ресурс. Почва еще теплая, а световой день достаточно длинный для быстрого роста многих растений. Правильно подобрав культуры, можно успеть собрать урожай до первых серьезных заморозков, максимально эффективно используя каждый квадратный метр участка.
Топ-5 культур для августовского посева
1. Пекинская капуста (ультраранние сорта)
Идеальный выбор для быстрого урожая. Для посадки в конце лета выбирайте исключительно ультраранние или ранние сорта, вегетационный период которых не превышает 40-50 дней. Высаживать можно как рассадой (это ускорит процесс), так и прямым посевом семян в грунт. Учитывая, что в сентябре возможны ночные похолодания, будьте готовы укрывать посадки агроволокном или пленкой для защиты от заморозков.
Пекинская капуста
2. Пряные травы: укроп, петрушка, кинза, салат
Классика «быстрых» грядок. Зелень отличается коротким периодом вегетации и холодостойкостью. Посеянные в августе укроп и петрушка успеют дать пышную ароматную зелень, которая станет украшением осенних и зимних блюд. Эти культуры неприхотливы и не требуют сложного ухода, главное — обеспечить регулярный полив.
Зелень
Обратите внимание: Как Правильно Посадить и Вырастить Гортензию в Саду на Даче.
3. Зеленый горошек (ультраранние сорта)
Сочные сладкие стручки можно получить даже при позднем посеве. Ключевое условие — выбор ультраранних сортов, созревающих за 45-55 дней. Сейте горох прямо в грунт, он хорошо переносит прохладную погоду. Однако, как и пекинскую капусту, молодые всходы стоит защищать пленкой при угрозе заморозков.
Горошек
4. Лук на перо
К августу зеленое перо с обычных грядок, как правило, уже исчезает. Но это легко исправить! Посадив в освободившуюся землю лук-севок или даже выборку репчатого лука, вы уже через несколько недель получите свежую, сочную зелень. Это один из самых простых и гарантированных способов получить поздний урожай.
Лук
5. Кольраби (ультраранние сорта)
Настоящая находка для осеннего огорода. Эта разновидность капусты отличается повышенной холодостойкостью и неприхотливостью. Она формирует съедобный стеблеплод довольно быстро. Выбирайте ультраранние сорта (например, «Венская белая»), и хрустящие, витаминные «кочанчики» успеют созреть до конца сезона.
Кольраби
Общие советы для успеха
Помните, что при поздних посевах особенно важен полив, так как август может быть засушливым. Также стоит использовать рыхлую, плодородную почву и, при необходимости, внести быстродействующее органическое удобрение (например, компост) для поддержки роста растений.
А вы практикуете повторные посевы в августе? Какие культуры вам удавались лучше всего? Поделитесь своим опытом в комментариях!
Если статья была полезна, поддержите нас лайком.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Что посеять на освободившихся грядках: 5 растений, которые точно успеют вырасти до морозов.
