История культивации яблонь началась еще в древней Месопотамии, и с тех пор селекционеры создали невероятное разнообразие сортов. Если вы, как и я, цените по-настоящему сладкие, медовые яблоки, то этот обзор для вас. На основе личного опыта и оценки множества вариантов я подготовила подборку сортов, которые обязательно стоит посадить каждому любителю сладких плодов.
1. Конфетное: карамельный вкус от Сергея Исаева
Этот замечательный сорт — результат работы известного селекционера Сергея Исаева. Первого урожая стоит ожидать на 4-5 год жизни дерева. Яблоки массой 100-130 грамм привлекают внимание тонкой, нежной кожицей золотисто-желтого цвета, украшенной алым румянцем. Их главная гордость — неповторимый карамельный вкус.
Недостатком сорта можно считать небольшой срок хранения: в свежем виде плоды остаются в идеальном состоянии всего 2-3 недели. Также в дождливые сезоны деревья могут поражаться паршой, зато они демонстрируют удивительную стойкость к морозам в бесснежные зимы.
2. Кипарисовое: медовый оттенок с особенностями
Этот сорт является самобесплодным, поэтому для получения урожая ему нужны соседи-опылители. Плоды созревают в июле, начиная с 2-4-летнего возраста. Важно не пропустить момент сбора, так как яблоки склонны осыпаться. Еще одна особенность — периодичность плодоношения: после нескольких обильных урожаев дерево может «отдохнуть» год.
Плоды не крупные, около 50-70 грамм, с желто-зеленой кожицей, покрытой розовыми прожилками или пятнами. Мякоть нежная, мелкозернистая, а ее сладость имеет характерный пряно-медовый оттенок, который ни с чем не спутаешь.
3. Голден Делишес: классика с отличной лежкостью
Сорт американского происхождения, плоды которого созревают в конце сентября — начале октября.
Обратите внимание: Ваша Удача ждёт вас в огороде — описание одного из самых урожайных сортов картофеля.
При грамотном уходе первые яблоки можно попробовать уже на второй год после посадки. Они отличаются золотистой, слегка шероховатой кожицей и очень сочной, сахаристой мякотью.Главное преимущество Голден Делишес — отличная лежкость. При правильных условиях плоды сохраняют свежесть до марта-апреля. Важно помнить, что сорт плохо переносит засуху, поэтому требует регулярного и обильного полива, иначе урожай будет скудным.
4. Медуница летняя: ароматное наследие
Пик урожайности этого сорта наступает на 6-8 год, хотя первые плоды появляются уже на 3-4 год. Деревья устойчивы к мучнистой росе, но нуждаются в регулярной формирующей обрезке. Созревание плодов в конце лета растянуто по времени.
Яблоки бледно-желтого цвета с эффектными красными полосками. Хранить их в свежем виде можно около двух месяцев, однако со временем они теряют часть своей сладости и аромата.
5. Рождественское: иммунитет и крупные плоды
Это уникальный сорт, обладающий практически абсолютной устойчивостью к парше. Но ценят его в первую очередь за изысканный сладкий вкус. Плоды крупные, в среднем 140-180 грамм, а на взрослом дереве (4-5 лет) могут достигать 230-250 грамм.
Плодоношение начинается рано, уже на второй год. Кожица зеленоватая, но по мере созревания почти полностью скрывается под ярким алым румянцем. Мякоть невероятно сочная и плотная, что делает эти яблоки идеальными не только для свежего потребления, но и для выпечки.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Оценив множество сортов, могу рекомендовать, какие стоит сажать всем, кто хочет яблок самых сладких.