Баклажаны – культура, требующая большого ухода. Вырастить этот овощ в центральных и северных регионах не так-то просто – эта культура предпочитает тепло и достаточно света. Но если высадить рассаду в теплице и соблюдать все агротехнические приемы, шансы получить достойный урожай значительно возрастают.
При выращивании баклажанов в теплице еще до посадки следует учитывать несколько важных особенностей:
- Вам следует выбирать только те сорта, которые районированы для вашего региона. Невысокие и средние растения лучше всего высаживать в теплицах. Высокорослые сорта баклажанов дают больше плодов, но занимают больше места в теплице;
- Чтобы плоды успели вырасти и созреть, опытные дачники советуют отдавать предпочтение раннеспелым и среднеспелым сортам и гибридам, которые начинают созревать через 90-110 дней после всходов;
- Лучшими «кандидатами» для выращивания в теплице являются сорта баклажанов, устойчивые к перепадам температур и менее подверженные заболеваниям.
Хороший сорт не гарантирует большой урожай. Важно соблюдать определенные методы ведения сельского хозяйства в течение всего сезона. Мы объясним, как правильно выращивать баклажаны в теплице.
Подготовка почвы в теплице
фото предоставлено: Shutterstock.com/svetlana-81
Почву для посадки готовят заранее осенью. Для этого удалите все растительные остатки, продезинфицируйте почву, тщательно пролив ее водой, а затем перекопайте.
если нет возможности сделать это до зимы, подготовьте почву для весенней посадки минимум за 2-3 недели до высадки рассады. При перекопке вносят органические удобрения (например, полведра компоста или перегноя на 1 квадратный метр грядки). Также добавьте 40 г нитроаммофоски (на ту же площадь) или внесите комплексное минеральное удобрение по инструкции.
если почва в теплице кислая, добавьте доломитовую муку из расчета 150-200 г на 1 квадратный метр.
За неделю до высадки рассады подготовленную почву можно полить раствором Фитоспорина-М и накрыть пленкой.
Высадка рассады баклажанов в теплицу
фото предоставлено: Shutterstock.com/A.sm
Теплолюбивые растения высаживают, когда минует угроза возвратных заморозков и почва прогреется до 15°С. Рекомендуется проводить работы в пасмурную погоду. Если нет, то нужно будет притенить рассаду спанбондом.
За неделю или две до посадки начните закаливать растения и постепенно акклиматизировать их к более низким температурам.
За несколько часов до посадки обильно полейте рассаду.
кусты баклажанов высаживают полосами на расстоянии 30-40 см друг от друга. Если позволяет место, можно высадить кусты в несколько рядов, располагая растения в шахматном порядке, с расстоянием между рядами 60-70 см. В противном случае на квадратном метре должно быть не более 6 растений. Плоды будут маленькими и незаметными.
Корневая система баклажанов нежная, поэтому пересадку растения с комом почвы и пересадку проводят очень осторожно, чтобы не повредить корни. Саженцы, выращенные в торфяных горшочках или таблетках, помещают в землю вместе с «контейнером".
баклажаны пересаживают в лунки глубиной 15-20 см. Ком почвы должен свободно помещаться в лунку. Промойте яму, которую вы выкопали, теплой водой. Насыпьте на дно горсть золы и смешайте ее с землей.
при посадке не обязательно заглублять растение глубоко по сравнению с ростом в контейнере до посадки, но достаточно 1-1,5 см. Затем почву вокруг куста уплотняют и поливают посадки.
Уход за баклажанами в теплице
фото предоставлено: Shutterstock.com/Rezpavel
Баклажаны требуют особого ухода. Требует тепла и обилия солнца, регулярного полива, внесения удобрений, рыхления почвы, защиты от болезней и вредителей.
Оптимальная температура для баклажанов 24-28℃ днем и 16-18℃ ночью. Эта культура боится резких перепадов температуры и продолжительных холодов. При неблагоприятных погодных условиях растение перестает расти, сбрасывает цветки, а иногда даже рискует погибнуть. Болезни могут возникнуть из-за чрезмерной влажности.
Полив баклажанов в теплице
фото предоставлено Shutterstock.com/Денис Погостин
Баклажаны требуют регулярного полива, но они не любят замачивания.
Поливайте растение, когда почва высохнет. Поливайте только у основания растения, чтобы избежать попадания влаги на листья. Это сопровождается развитием грибковых заболеваний.
Для полива используйте стабильную, теплую воду.
Обратите внимание: Баклажаны как грибы.
В противном случае растение может уронить цветки и перестать расти. Процедуру рекомендуется проводить утром, до наступления жары.Если погода прохладная и пасмурная, посадки достаточно поливать один раз в неделю. В случае сильной жары частота полива увеличивается до 3-4 раз в неделю.
больше всего воды растениям нужно во время цветения и плодоношения. Поливать необходимо так, чтобы почва была влажной на глубину 20-30 см.
После полива обязательно каждый день проветривайте теплицу, чтобы внутри теплицы не скапливался конденсат. Данная методика сводит к минимуму возникновение патогенной микрофлоры.
Рыхление почвы и мульчирование посадок
фото предоставлено: Shutterstock.com/Vorshchuk
После каждого полива нужно рыхлить почву вокруг куста баклажанов. Рыхление не только предотвращает образование плотной корки и улучшает доступ кислорода к корням, но и способствует удалению сорняков.
Чтобы сократить количество поливов и прополок, мульчируйте посадки скошенной травой, соломой или торфом. Кроме того, мульча защищает корни в холодные ночи.
Подкормка баклажанов в теплице
фото предоставлено Shutterstock.com/Урюпина Надежда
Чтобы получить достойный урожай, баклажаны подкармливают не менее 3-4 раз за сезон:
- первую подкормку проводят примерно через две недели после высадки рассады. В это время добавьте 30 г мочевины, 20 г сернокислого калия и 30-40 г суперфосфата. Удобрение разводят в 10 л воды и поливают под основание растения. Альтернативой минеральным удобрениям являются раствор коровяка (соотношение 1:10) или птичьего помета (соотношение 1:20);
- Вторая подкормка проводится в период появления бутонов. На этом этапе добавляется комплексный состав для пасленовых культур и разводится согласно инструкции. Например, подойдут Агрикола, Кристаллон, Фуско и др.;
- третью подкормку проводят в момент плодоношения. 20 г сернокислого калия и 30-40 г суперфосфата разводят в 10 л воды и поливают у основания кустов из расчета 1 л на куст;
- Четвертую подкормку проводят в начале плодоношения. Растворите 1 столовую ложку в 10 литрах воды. Поливайте растения сернокислым калием. Вместо минеральных удобрений можно использовать золу (из расчета 3 стакана на 10 л воды).
Формирование кустов баклажанов в теплице
фото предоставлено Shutterstock.com/ФИЛИПП МОНТИНЬИ
Нет необходимости формировать растения из низкорослых компактных сортов. Достаточно регулярно осматривать кусты и удалять сухие листья и поврежденные плоды. Однако формирование необходимо для среднерослых и высоколистных растений.
кусты баклажанов обычно формируются на одном или нескольких стеблях. При формировании одного стебля удалите все лишние боковые почки. Если вы хотите сформировать растение в два стебля, отщипните верхушку на высоте около 30 см от земли, а когда начнется ветвление, оставьте на боковых стеблях 3-4 пары почек, а остальные удалите.
Начните удалять появляющиеся цветки и завязи примерно в середине августа, чтобы дать плодам время развиться и созреть. Такие плоды не успевают созреть, а только отнимают силы куста.
Профилактика появления болезней и вредителей
фото предоставлено: Shutterstock.com/HenadziPechan
В течение сезона посевы могут поражаться многими болезнями (например, фитофторозом, антракнозом, различными гнилями) и вредителями (например, тлей, колорадским жуком, паутинным клещом, белокрылкой и др.). Кроме того, поскольку плоды растут и созревают долго, не всегда можно использовать химикаты. Поэтому основное внимание следует уделять профилактическим мерам.
При заболевании кусты обрабатывают каждые 2-3 недели биопрепаратами на основе Bacillus subtilis или триходермы (Фитоспорин-М, Алирин-Б, Гамер, Trichoderma veride 471 и др.).
При появлении на кустах вредителей немедленно обработайте посадки раствором Фитоверма, Лепидоцида или Битоксибациллина.
Уборка урожая баклажанов в теплице
фото предоставлено Shutterstock.com/Андрей Саломатин
Собирайте урожай, когда плоды созреют и приобретут нужный размер и цвет, характерный для сорта, станут яркими и блестящими. Если нажать на спелый баклажан, вмятина сразу исчезнет. Ее отсутствие свидетельствует о том, что овощ еще не созрел, и у перезревших экземпляров она не пропадает.
Плоды собирают с интервалом 5-7 дней. Сначала удаляются нижние плоды, затем постепенно «отбираются» верхние плоды.
Обрежьте баклажаны, включая стебли, секатором или ножницами. Если вы попытаетесь собирать овощи вручную, вы можете повредить растения или получить травму от шипов, которые есть на многих видах растений.
Соблюдая эти простые правила агротехники, вы сможете получить хороший урожай «зеленки». Хотите попробовать?!
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Баклажаны – весьма требовательная в уходе культура.