Жимолость съедобная — культура, известная своей неприхотливостью, однако и у нее есть свои «капризы», которые могут озадачить даже опытного садовода. Чтобы ежегодно получать щедрый урожай вкусных и полезных ягод, важно понимать особенности этого растения и правильно реагировать на возникающие проблемы. В этой статье мы подробно разберем самые частые вопросы, связанные с выращиванием жимолости, и дадим практические рекомендации.
Медленный рост в первые годы: норма или тревожный сигнал?
Многие садоводы сталкиваются с тем, что молодые саженцы жимолости развиваются крайне неспешно. Не стоит сразу бить тревогу: для этой культуры в первые 2-3 года после посадки медленный рост — абсолютно нормальное явление. Растение в это время активно наращивает корневую систему. Если кустик выглядит здоровым, но просто невелик, главное — проявить терпение.
В первые несколько лет жимолость растет и развивается очень медленно, что является естественным процессом.
Однако если растение выглядит угнетенным: листья мелкие, преждевременно желтеют, а прирост практически отсутствует — это повод для беспокойства. Причина может крыться в неподходящих условиях или повреждении корневой системы. Такой куст без вмешательства садовода вряд ли окрепнет.
Что категорически не любит жимолость:
- Жаркий, засушливый климат (на юге ей сложно даже при хорошем уходе);
- Застой воды и переувлажнение в зоне корней;
- Слишком глубокую посадку (корневая шейка должна быть на уровне почвы);
- Тесноту и загущенные посадки;
- Тяжелые, плотные грунты;
- Бедные, неплодородные почвы.
Залог успеха — рыхлая, плодородная земля, регулярный полив и сбалансированные подкормки. При таких условиях куст со временем покажет себя во всей красе.
Также стоит учитывать сортовые особенности: одни разновидности жимолости от природы компактны и невысоки, другие вырастают в раскидистые мощные кусты. Полезно изучить описание вашего сорта, чтобы понимать, каких размеров стоит ожидать от взрослого растения.
Дополнительную информацию об агротехнике вы найдете в статьях:
- Съедобная жимолость обитает на дачном участке
- Эта чудесная жимолость: посадка и уход
Полезные обсуждения по теме:
- Что нужно сделать жимолости, чтобы начать расти?
- Кусты жимолости почти не растут. В чем дело? Стоит ли мне дать ему что-нибудь поесть?
- Почему жимолость не растет и не цветет?
- Жимолость почти не растет, а урожай скудный что делать?
Почему куст не дает урожай или плодоносит слабо?
Отсутствие ягод или их мизерное количество — еще одна распространенная головная боль для садоводов. Причин может быть несколько, и разбираться нужно последовательно.
Плохое плодоношение жимолости — проблема с несколькими возможными решениями.
Сначала стоит убедиться в самом очевидном: а та ли это жимолость? К сожалению, под видом съедобных сортов иногда продают декоративные (например, жимолость обыкновенную или «волчью ягоду»), которые в пищу не годятся.
Далее учитываем возраст растения. Ждать первого урожая раньше, чем через 2-3 года после посадки, не стоит. Полноценное, обильное плодоношение наступает обычно на 5-7 год. Также многое зависит от сорта: некоторые рано вступают в плодоношение и очень урожайны (до 5 кг с куста), другие более скромны в отдаче.
Ключевой момент — опыление. Жимолость является перекрестноопыляемой культурой. Это значит, что для завязывания ягод необходимо наличие поблизости как минимум двух, а лучше трех-четырех разных сортов, цветущих в одно время. Один-единственный куст, каким бы здоровым он ни был, урожая не даст. Сорта-соседи могут расти и на вашем, и на соседском участке — для пчел расстояние не проблема.
Для хорошего урожая жимолости необходимо создать подходящие условия, включая правильное соседство сортов.
Если с сортами и опылением все в порядке, обратите внимание на условия выращивания. Жимолость хоть и неприхотлива, но для высокой продуктивности ей нужно достаточно света, влаги и питания. Подробно о тонкостях ухода рассказывает статья «Секреты выращивания большой сладкой жимолости».
Полезные обсуждения по теме:
- Почему жимолость не плодоносит?
- Как повысить плодоношение жимолости? Сколько ягод может дать один куст?
- Даст ли плоды посадка двух жимолостей одного сорта?
Горькие ягоды: можно ли исправить вкус?
Разочарование может настигнуть садовода после сбора первого урожая, если ягоды оказываются горькими. Легкая пикантная горчинка — особенность некоторых сортов и может усиливаться в засушливые годы. Но если горечь сильная и неприятная, дела обстоят серьезнее.
Обратите внимание: Жимолость съедобная, посадка и уход, размножение – ценная ягода для здоровья в вашем саду.
К сожалению, кардинально изменить вкус уже взрослого куста невозможно. Хороший уход (полив, подкормки) может лишь слегка смягчить горечь, но не превратить ее в сладость.
Окончательно оценить вкус ягод конкретного сорта можно только после сбора первого урожая.
Причина проблемы чаще всего кроется в недобросовестности продавца: вместо сортового саженца был продан сеянец неизвестного, часто дикого происхождения с низкими вкусовыми качествами. Выхода два: использовать этот куст как опылитель для других сортов или заменить его новым, приобретенным у проверенного производителя. Теоретически можно предъявить претензию продавцу, но на практике это сложно, особенно если не сохранились документы о покупке.
Полезные обсуждения по теме:
- Почему жимолость горькая?
- Можно ли уменьшить горькую жимолость?
Причудливая форма ягод: стоит ли волноваться?
Иногда среди обычных ягод попадаются «уродцы» — сросшиеся, раздвоенные, скрученные. Пугаться этого не стоит. Ягода жимолости по своей природе — это сросшееся соплодие из двух завязей. В норме они соединяются полностью, но иногда под влиянием погодных условий, деятельности птиц или других факторов срастание происходит не до конца, что и приводит к причудливым формам.
Деформированные ягоды — частое явление, которое не должно вызывать беспокойства.
На вкус и полезные свойства такие ягоды не отличаются от обычных. Их смело можно употреблять в свежем виде или использовать для заготовок: варенья, компотов, джемов.
Полезное обсуждение по теме: Почему ягоды жимолости теряют форму?
Существует ли «мужская» и «женская» жимолость?
Время от времени в садоводческих кругах всплывает миф о том, что у жимолости есть растения разного пола, и для опыления нужно сажать и «мальчиков», и «девочек». Это заблуждение. У жимолости нет разделения на мужские и женские особи. Каждый цветок содержит и пестик, и тычинки. Для успешного опыления и завязывания ягод нужно просто сажать рядом разные сорта (как было описано выше).
Полезные обсуждения по теме:
- Как определить пол жимолости? Если я куплю несколько кустов разных сортов, могу ли я не беспокоиться за напольное покрытие?
- Как определить пол моей жимолости и по каким признакам следует покупать супротивную жимолость для опыления?
Ягоды осыпаются: как собрать урожай?
Обидно, когда долгожданные ягоды при попытке собрать их осыпаются на землю. У этого явления может быть три основные причины:
- Сортовая особенность. Некоторые сорта жимолости склонны к осыпанию зрелых ягод. С этим ничего не поделаешь.
- Нарушения в уходе. Засуха или нехватка питания могут привести к тому, что куст сбрасывает часть завязей или недозрелых плодов.
- Переспелость. Самый частый случай — вы просто немного опоздали со сбором. Полностью созревшие ягоды держатся на ветках очень слабо.
У некоторых сортов ягоды опадают при малейшем прикосновении к ветке.
Что делать? Если дело в уходе — наладить полив и подкормки. Если ягоды переспели — начинать сбор на несколько дней раньше. Если же осыпание — особенность сорта, самый практичный способ: расстелить под кустом пленку, агроволокно или простынь и аккуратно потрясти ветки. Все спелые ягоды окажутся на подстилке, чистыми и неповрежденными.
Полезное обсуждение по теме: Как собирать жимолость? Спелые ягоды опадают при малейшем прикосновении.
Правила обрезки: когда и как формировать куст?
В отличие от смородины или крыжовника, жимолость не требует частой и радикальной обрезки. В первые годы жизни, пока куст медленно нарастает, обрезка сводится к санитарной: удалению сухих, сломанных или явно слабых веточек.
К прореживанию кроны приступают не раньше, чем через 7-8 лет после посадки, когда куст уже сформирован и может загущаться. Важное правило: не укорачивайте молодые побеги текущего и прошлого года, так как именно на них формируется основной урожай будущего сезона. Удалению подлежат только:
- Старые, переставшие плодоносить ветви.
- Ветки, лежащие на земле.
- Побеги, растущие внутрь куста и сильно его загущающие.
Жимолость не требует такой регулярной и сильной обрезки, как смородина или крыжовник.
Старые кусты (старше 20-25 лет) можно омолодить радикально, срезав всю надземную часть «на пень». После этого из спящих почек пойдут молодые побеги, и куст восстановится. Однако помните, что сильная обрезка в период активного плодоношения лишит вас урожая на 1-2 сезона.
Обрезать жимолость можно осенью (после листопада), летом (после сбора урожая) или ранней весной. Весенняя обрезка осложняется тем, что жимолость просыпается и начинает сокодвижение очень рано, поэтому нужно успеть до набухания почек.
Полезные обсуждения по теме:
- Нужно ли обрезать съедобную жимолость? Если необходимо, то как и когда?
- Нужно ли обрезать 2-3-летний куст жимолости?
- Весенняя обрезка жимолости средней возраста: как правильно обрезать?
- Когда обрезать съедобную жимолость?
- Можно ли обрезать жимолость весной?
А у вас в саду растет съедобная жимолость? С какими трудностями вы сталкивались при ее выращивании? Поделитесь своим опытом и наблюдениями в комментариях!
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Жимолость съедобная неприхотлива, но задачки садоводам задает регулярно.
