Планируя весеннюю клумбу, стоит обратить внимание на растения-сухоцветы. Их уникальность в том, что даже после окончания цветения и срезки они сохраняют свою декоративность, форму и цвет. Букеты и композиции из таких «вечных» цветов станут изысканным украшением интерьера в осенне-зимний период, напоминая о лете.
Преимущество сухоцветов — в их неприхотливости. Многие из них просты в выращивании, не требуют сложного ухода и прекрасно комбинируются между собой. Именно поэтому они так популярны среди садоводов и флористов. Букеты из засушенных растений органично вписываются в различные стили интерьера, от классического до современного, добавляя дому уюта и природной эстетики.
Популярные виды декоративных сухоцветов
Ассортимент растений, пригодных для создания зимних букетов, очень широк. Рассмотрим наиболее востребованные и эффектные виды, которые украсят ваш сад и дом.
Гипсофила метельчатая (Gypsophila paniculata)
Звездные фламинго
Этот ажурный кустарник шаровидной формы, достигающий 80 см в высоту, усыпан мелкими цветками диаметром около 1 см. Он создает прекрасный воздушный фон для более ярких и крупных цветов в композициях. Особенно ценятся сорта с нежными бело-розовыми соцветиями, такие как «Снежинка», «Белый Холидей», «Пинк Стар» и «Фламинго».
Кермек, или статица (Limonium)
Метельчатые соцветия кермека с мелкими цветками идеально подходят для создания фона в букетах и оформления бордюров на клумбах. Палитра окраски очень богата: от нежных желтых и розовых тонов до насыщенных лавандовых и фиолетовых. Такое разнообразие позволяет воплощать самые смелые цветовые решения в садовом дизайне и флористике.
Тысячелистник (Achillea)
Это растение ценится не только за свои лекарственные свойства, но и как великолепный материал для сухоцветов. Декоративные сорта тысячелистника поражают разнообразием окрасок. В зависимости от вида и сорта, их можно использовать как в качестве фоновых растений, так и в роли ярких акцентов в композиции.
Целозия (Celosia)
Особой любовью пользуются целозии гребенчатая (известная как «петушиный гребешок»), перистая и колосковая. Их необычные, фактурные и яркие соцветия (красные, фиолетовые, оранжевые, желтые) украшают сад до первых заморозков, а в срезке выглядят не менее эффектно, чем живые цветы.
Гортензия (Нydrangea)
Пышные метельчатые и шаровидные соцветия гортензии не могут оставить равнодушным. Безусловно, в период цветения они выглядят наиболее впечатляюще, но и поздней осенью, приобретая благородные коричневые, бордовые или песочные оттенки, засушенные соцветия придают особый шарм садовым композициям и зимним букетам.
Акроклинум, или гелиптерум (Helipterum)
Бессмертник Менгес
В садах чаще выращивают однолетние виды гелиптерума, так как они особенно хороши в засушенном виде. Их соцветия-корзинки состоят из мелких цветков, окруженных лепестковидными чешуйками серебристого, белого, желтого или розового цвета, что придает этим «солнечным» цветам неповторимое очарование.
Гомфрена (Gomphrena)
Сегодня большой популярностью пользуется Гомфрена шаровидная, особенно ее низкорослые сорта (высотой до 15 см). Эти компактные однолетники имеют небольшие шаровидные соцветия с прицветниками розового, белого, бежевого и фиолетового цветов, внешне напоминающие клевер. Они сохраняют свежий вид с июля и до первых осенних заморозков.
Синеголовник (Еryngium)
Эти растения с эффектными сине-голубыми соцветиями и ажурной колючей листвой придают цветникам выразительность, а зимним букетам — уникальный характер. Высокорослые сорта хороши для солитерных и групповых посадок, а низкие — для рокариев, альпинариев и смешанных цветников.
Физалис (Physalis)
Физалис — настоящий фаворит среди садоводов. Его яркие оранжевые «фонарики» способны оживить любую композицию. Для сушки побеги срезают до полного созревания плодов внутри чехольчиков — это помогает сохранить их форму и насыщенный цвет на долгое время.
Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea)
После цветения у эхинацеи остаются крепкие стебли с декоративными «шишками» — выпуклыми сердцевинками, в которых созревают семена.
Обратите внимание: Многолетняя быстрорастущая живая изгородь: вечнозеленые растения и их описание.
Эти «шишки» прекрасно смотрятся в зимних садовых композициях, добавляя им объема и текстуры.Декоративный лук, или аллиум (Allium)
Существует множество видов и сортов аллиума. Крупные шаровидные соцветия на высоких цветоносах идеально подходят как для свежих, так и для сухих букетов. На клумбах декоративные луки прекрасно сочетаются с розами, ирисами, пионами, хостами и другими многолетниками.
Декоративные злаки
Злаки декоративны практически круглый год. В зимних букетах они чаще всего играют роль фона, подчеркивая красоту основных цветов, или добавляют композиции легкости и воздушности. Особенно популярны для этих целей трясунка, зайцехвост, мискантус, кострец и пампасная трава.
Оптимальное время для срезки цветов
Чтобы создать красивый букет из сухоцветов своими руками, очень важно правильно выбрать момент для срезки растений.
Одни виды срезают в фазе бутонизации, другие — в полном цвету, а третьи — после образования плодов. Конкретные сроки зависят от того, какую форму и цвет вы хотите сохранить. Например, злаки в разное время приобретают различные оттенки — от зеленого до золотистого, что позволяет разнообразить палитру будущих композиций.
Срезать нужно только здоровые, неповрежденные экземпляры. Делать это лучше в середине дня или ближе к вечеру, в сухую и ясную погоду. Важно, чтобы на стеблях и листьях не было капель влаги (росы или дождя).
Старайтесь срезать цветок с максимально длинным стеблем. Так растение лучше сохранится в процессе сушки, а у вас останется возможность подкорректировать длину стеблей при составлении букета.
Технология правильной сушки цветов
Процесс сушки цветов для зимних букетов схож с сушкой лекарственных трав. Необходимо найти сухое, прохладное и хорошо проветриваемое помещение, например, чердак или веранду. Важно защитить растения от прямых солнечных лучей, которые могут привести к выцветанию и потере яркости окраски. Это особенно критично для физалиса и других цветов с интенсивной окраской.
Наиболее эффективный способ — подвешивание растений пучками соцветиями вниз. Это помогает сохранить их естественную форму. Пучки не должны быть слишком плотными, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха вокруг каждого растения. Хранить засушенные цветы до момента составления букетов рекомендуется в тех же условиях.
Сухоцветы обладают удивительной способностью гармонично сочетаться друг с другом, поэтому для создания привлекательной композиции не обязательно быть профессиональным флористом. Экспериментируйте, смешивая разные формы, текстуры и цвета по своему вкусу. Эффектно смотрятся как монохромные, так и контрастные композиции. Попробуйте — и вы сможете создать уникальный и стильный домашний декор, который будет радовать вас всю зиму!
Больше интересных статей здесь: Дача.