Всего два года назад Ольга Догадаева из Ярославской области открыла для себя мир садоводства, а сегодня её имя уже занесено в Реестр рекордов России. Осенью она представила кабачок-гигант, официальный вес которого составил 50,92 кг. Это достижение стало настоящей сенсацией.
Сейчас на её участке созревает гигантский арбуз, а урожай огромных помидоров и лука уже собран. Несмотря на то, что уход за такими растениями требует значительных усилий, Ольга с радостью делится своим опытом. В интервью она рассказала, с чего началось её увлечение и раскрыла секреты выращивания небывалого урожая.
Начало пути: от аллергии до рекордов
Фото из архива Ольги Догадаевой
– Всерьёз я занялась огородничеством после рождения дочери. У неё обнаружилась аллергия на магазинные овощи, и я решила выращивать экологически чистые продукты сама. Зимой я начала с помидоров на подоконнике. К моей радости, домашние томаты дочь ела с удовольствием, и они не вызывали реакции. Так помидоры стали моей первой и главной культурой.
Фото из архива Ольги Догадаевой
Позже в интернете я наткнулась на фотографии гигантских овощей. Идея вырастить нечто подобное меня сразу захватила, хотя поначалу я даже сомневалась, что такие размеры возможны в реальности.
Первый опыт и выбор семян
Фото из архива Ольги Догадаевой
– Для успеха важно начинать с правильного посадочного материала. Можно экспериментировать с обычными семенами, но для гарантированного результата лучше покупать специальные — от гигантских овощей. Такие семена отбирают из самых крупных плодов за последние годы. Например, мировой рекорд тыквы превышает тонну, а российский на сегодня составляет 771 кг.
В прошлом году я приобрела семена тыквы и помидоров. Несмотря на то, что в июне тыквы подмёрзли, мне удалось вырастить плод весом 149 кг, что стало для меня большой победой. С помидорами я даже участвовала в конкурсе и заняла второе место с томатом весом 1323 грамма.
Фото из архива Ольги Догадаевой
Трудоёмкий процесс выращивания гигантов
– В этом сезоне я решила вырастить всё, что смогла найти: морковь, свеклу, арбузы, огурцы, помидоры, тыкву, кабачки, лук, подсолнухи. К середине июня я поняла, что переоценила свои силы, ведь крупные овощи требуют колоссального внимания.
Фото из архива Ольги Догадаевой
Выращивание гигантских овощей, особенно тыкв, — это целая наука. Под одну тыкву нужно выделять не менее ста квадратных метров земли: чем больше площадь питания, тем крупнее будет плод. Начинается всё с рассады, которую затем высаживают в хорошо прогретый грунт. Необходимо заранее продумать защиту от заморозков и ветра, что становится сложнее по мере роста длинных плетей.
Особое внимание уделяется формированию растения. Чтобы получить гигантскую тыкву, нужно правильно сформировать куст. Один из популярных методов — форма «ёлочка». Мы оставляем центральную плеть и боковые от неё, а все третичные побеги удаляем. Также необходимо нормировать количество завязей. Оптимально оставить одну тыкву на центральной плети на расстоянии 3-4 метра от корня.
Участок нужно постоянно пропалывать, чтобы сорняки не отнимали у культуры питание и влагу, а также не становились рассадником болезней и вредителей.
Секреты подкормки и полива
Что касается удобрений, я не использую ничего экзотического, несмотря на множество слухов. Изначально я вношу в почву органику: компост, биогумус или гранулированный конский навоз. Эти же удобрения добавляю, когда прикапываю плети — это важный приём. Закопанные участки стебля дают дополнительные корни, что усиливает питание растения.
При поливе я добавляю обычные минеральные удобрения, просто в чуть больших количествах, но в пределах нормы. Полив должен быть обильным и регулярным.
Фото из архива Ольги Догадаевой
Неожиданный рекорд с кабачком
– В целом, я довольна многими овощами, но окончательные веса своих «гигантов» я оглашу только после конкурсов. С кабачками в этом году была непростая история. Центральная плеть у одного растения начала загнивать, её пришлось лечить. Затем начались затяжные дожди, и я уже не надеялась на результат.
У меня росло два больших куста кабачков. После дождя один из плодов, на который я рассчитывала, лопнул (от избытка влаги такое случается). Этот лопнувший кабачок весил 32 кг — я никогда не видела таких размеров! Я оставила другую завязь, но она перестала расти. Оказалось, все силы растения ушли на другой плод, который завязался сам и был скрыт в густой листве.
Я переключила всё внимание на этот неожиданный кабачок и даже перенесла его в более удобное место. Когда он перестал наливаться, а дожди не прекращались, я решила его срезать. Каково же было моё удивление, когда он не только перевесил свой 32-килограммовый «собрат», но и побил предыдущий рекорд России в 43 кг! Официальный вес составил 50,92 кг.
Фото из архива Ольги Догадаевой
Вкусовые качества гигантов
– Гигантские тыквы по вкусу не уступают обычным, всё зависит от сорта. Например, жёлтая тыква, которую я вырастила в прошлом году, имела приятный дынный привкус. Рекордный кабачок мы ещё не пробовали, но его 32-килограммовый предшественник был невероятно вкусным и сочным, как и другие плоды с этих кустов. Помидоры получаются восхитительными — мясистыми и сладкими. Свеклу и арбуз ещё предстоит оценить. Единственное разочарование — гигантские огурцы, они оказались очень горькими, хотя, возможно, это особенность сорта.
Следить за успехами Ольги Догадаевой и узнавать тонкости выращивания гигантских овощей можно на её странице в социальной сети ВКонтакте, где она делится новостями и практическими советами.
Обратите внимание: Весенняя Купальница - высаживаем рассаду и заряжаем воду для полива.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Жительница Ярославской области Ольга Догадаева всерьез увлеклась огородничеством всего два года назад.