Грецкий орех — частый гость в садах средней полосы России. Однако его соседство может быть губительным для многих других культур. Причина кроется в биологических особенностях дерева: его раскидистая крона создаёт плотную тень, а корневая система выделяет специфические вещества, подавляющие рост и развитие многих растений. Эти факторы необходимо обязательно учитывать при планировке сада.
В основе этого явления лежит аллелопатия — форма взаимодействия растений, при которой они выделяют в окружающую среду биохимические соединения (фитонциды, колины, антибиотики). Одни культуры могут мирно сосуществовать, поддерживая друг друга, а другие, подобно грецкому ореху, ведут себя как агрессоры, угнетая более слабых соседей.
Из-за своей аллелопатической активности грецкий орех часто высаживают в отдалённом углу участка, чтобы минимизировать его влияние. Главным «оружием» дерева является органическое вещество юглон, содержащееся в корнях, листьях, коре и околоплодниках. Растения, чувствительные к юглону, вблизи ореха будут чахнуть и могут погибнуть.
Механизм воздействия юглона на растения
фото: Shutterstock.com/Вова Шевчук
Название «юглон» происходит от латинского названия грецкого ореха — Juglans. Это вещество характерно не только для него, но и для других представителей семейства Ореховые: ореха чёрного, серого, маньчжурского, а также пекана. Юглон имеет характерный йодистый цвет и запах, исторически использовался как природный краситель и известен своими антисептическими и антипаразитарными свойствами, что делает его популярным компонентом БАДов. Однако в садоводстве его роль чаще негативна — он действует как природный гербицид.
Наибольшая концентрация юглона и его предшественника, гидроксиюглона, наблюдается в почках, молодых побегах, листьях и корнях. Поэтому свежую листву и зелёные оболочки ореха нельзя использовать для компоста или мульчирования грядок. А вот опавшие осенние листья уже безопасны, так как юглон к концу сезона мигрирует обратно в корни. Такой опад можно использовать для зимнего укрытия растений.
фото: Shutterstock.com/Ваня Стоянова
Молодой орех может не вызывать опасений, но взрослое дерево — это крупный организм с мощной корневой системой и обширной кроной. Под его пологом выживут лишь самые теневыносливые виды. Юглон нарушает процессы клеточного дыхания у чувствительных растений, блокируя усвоение воды и питательных веществ, что лишает их энергии для роста.
Обратите внимание: Дачный Участок — 30 идей Красивых Цветников на Даче.
Сначала симптомы увядания можно временно снять усиленным поливом, но вскоре растение перестаёт реагировать на уход, листья желтеют, и оно погибает.Важно помнить, что даже после вырубки ореха его корни продолжают разлагаться в почве ещё несколько лет, постепенно высвобождая накопленный юглон. Особенно долго это вещество сохраняется в тяжёлых глинистых грунтах, тогда как на лёгких песчаных почвах оно вымывается быстрее.
Какие культуры страдают от соседства с орехом
Практически все популярные плодово-ягодные культуры семейства Розоцветные демонстрируют высокую чувствительность к юглону. В зоне риска находятся яблони, груши, вишни, сливы, абрикосы, персики, а также малина и садовая земляника (клубника). Если планируется их посадка, минимальное рекомендуемое расстояние до грецкого ореха — 15-20 метров, особенно для деревьев на высокорослых подвоях.
Многие декоративные и лекарственные растения также плохо переносят такое соседство. В списке «нежелательных соседей» — азалии, рододендроны, пионы, лилии, люпины, полынь лимонная, иссоп. Реакция может быть мгновенной или накопительной: некоторые культуры чахнут в первый же год, другие годами медленно угнетаются. Степень воздействия зависит от типа почвы и её микробиологического состава. Чем больше в грунте активной органики, тем слабее проявляется токсичный эффект юглона.
При планировании огорода вблизи ореха стоит избегать посадки паслёновых (томаты, баклажаны, перец, картофель), а также огурцов, капусты, гороха и спаржи. Частичным решением могут стать приподнятые грядки или контейнерное выращивание, но располагать их нужно строго с южной стороны, за пределами проекции кроны дерева.
Удачные соседи для грецкого ореха
фото: Shutterstock.com/Евгения Золкина
К счастью, не все растения подвержены влиянию юглона. Ряд декоративных, ягодных и даже овощных культур могут успешно расти рядом с грецким орехом. Из кустарников и деревьев хорошими соседями станут туи, можжевельники, чубушник (садовый жасмин), пузыреплодник, сирень, гортензия, форзиция, бузина, барбарис, калина, смородина и жимолость.
В тени ажурной кроны, при рассеянном свете, хорошо себя чувствуют теневыносливые многолетники: хосты, папоротники, астильбы, барвинки, ландыши, примулы, медуницы, живучка, бруннера. Также можно высадить ранневесенние луковичные (тюльпаны, нарциссы, крокусы), которые успевают отцвести до полного распускания листьев на орехе.
Важно учитывать, что грецкий орех — мощный потребитель влаги и питательных веществ, а его крупные листья препятствуют попаданию дождевой воды к корням соседей. Поэтому все культуры, растущие в приствольном круге, нуждаются в регулярном дополнительном поливе и подкормках.
На солнечной стороне, у края кроны, можно разбить грядки с луком, чесноком, свеклой, морковью, фасолью, петрушкой, кукурузой, тыквами и дынями. Осенний опад ореха в этом случае станет отличной мульчей для зимующих посадок.
Таким образом, грецкий орех и разнообразный сад — совместимые понятия. Ключ к успеху — понимание биологии дерева, грамотный подбор устойчивых культур и тщательное планирование посадок с учётом направления роста кроны и корневой системы.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Грецкий орех часто встречается в садах средней полосы.
