Фото: Shutterstock.com/svetlanabalyn
Волшебство коктейлей заключается в свободе творчества: вы можете экспериментировать, комбинируя различные напитки, свежие фрукты, сахар и ароматные специи. Это правило распространяется и на алкогольные миксы. Секрет удачного рецепта можно подсмотреть в открытых источниках или создать собственный, если у вас есть немного времени и фантазии.
Новогодние коктейли способны задать тон всему празднику и стать настоящей изюминкой вашего стола. Для их приготовления не обязательно быть профессиональным барменом — достаточно внимательно следовать проверенным рецептам. Помните об умеренности: даже самые легкие и фруктовые коктейли содержат алкоголь.
Классический коктейль "Беллини"

Фото: Shutterstock.com/zygonema
Ингредиенты: игристое вино (просекко), персиковое пюре.
Приготовление: Смешайте ингредиенты до однородности и перелейте в бокал. Для освежающего варианта добавьте кубики льда или замените пюре свежим персиковым соком с мякотью.
Освежающий ягодный дайкири

Фото: Shutterstock.com/Ryzhkov Photography
Ингредиенты: малина (размороженная), белый ром, сок лайма, сок лимона, лед.
Приготовление: Разморозьте и протрите малину. В блендере смешайте все ингредиенты со льдом до однородной консистенции. Перелейте в охлажденный бокал и украсьте лаймом или мятой.
Солнечная апельсиновая маргарита

Фото: Shutterstock.com/Only_NewPhoto
Ингредиенты: текила, апельсиновый ликер (Куантро), сок лайма, лед.
Приготовление: Взбейте все компоненты в шейкере со льдом. Подавайте в бокале, украшенном долькой апельсина.
Нежный сливочный коктейль с виски

Фото: Shutterstock.com/Оксана Мизина
Ингредиенты: виски, сливки, сгущенное молоко, растворимый кофе, шоколадный сироп, экстракт ванили, ликер амаретто.
Приготовление: Смешайте все ингредиенты, кроме амаретто, до однородности. Добавьте ликер и еще раз хорошо взбейте. Подавайте со льдом или предварительно охладите.
Изысканный шоколадный шоко-тайм

Фото: Shutterstock.com/Оксана Денежкина
Ингредиенты: джин, темный шоколад, шоколадный ликер, лед.
Приготовление: Растопите шоколад и смешайте его с джином. Добавьте ликер, разбавьте колотым льдом и перелейте в бокал для мартини. Украсьте цедрой цитрусовых.
Игривый коктейль "Полярная ночь"

Фото: Shutterstock.com/Need Swanya
Ингредиенты: шампанское, ром, ванильное мороженое, мята, лед.
Приготовление: На дно бокала положите колотый лед и шарик мороженого. Полейте ромом, затем аккуратно долейте шампанское. Украсьте мятой и подавайте с трубочкой.
Обратите внимание: Что посадить рядом со свеклой чтобы вырастить хороший урожай?.
Яркий Текила Санрайз

Фото: Shutterstock.com/Евгений Карандаев
Ингредиенты: текила, апельсиновый сок, гренадин (гранатовый сироп), лед.
Приготовление: Наполните стакан льдом, влейте текилу и апельсиновый сок. Медленно добавьте гренадин, чтобы создать красивый градиент. Украсьте апельсином и вишней.
Тропический ананасовый пунш с шампанским

Фото: Shutterstock.com/olga_arisphoto
Ингредиенты: шампанское, белое вино, свежий ананас.
Приготовление: Измельчите мякоть ананаса в блендере, смешайте с вином и процедите. Охладите смесь. Налейте ананасовую основу в бокал и дополните шампанским.
Бодрящая Куба Либре

Фото: Shutterstock.com/KristinaSh
Ингредиенты: светлый ром, кола, лайм, лед.
Приготовление: Наполните стакан льдом, выдавите сок лайма и положите дольки. Влейте ром и колу, аккуратно перемешайте.
Элегантный мартини с шампанским

Фото: Shutterstock.com/etorres
Ингредиенты: шампанское, красный вермут, клубничный сироп, лед.
Приготовление: В бокал со льдом налейте вермут, шампанское и сироп, не перемешивая, для красивого эффекта. Украсьте мятой или клубникой.
Изысканный Тинторетто

Фото: Shutterstock.com/Maurese
Ингредиенты: шампанское, гранатовый сок, сахарный сироп, лед.
Приготовление: Налейте в бокал гранатовый сок и сироп. Осторожно, по стенке, добавьте шампанское. Положите лед, слегка перемешайте и сразу подавайте.
Чтобы дополнить праздничное меню, подготовьте также вкусные и оригинальные закуски, которые удивят ваших гостей.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Коктейль хорош тем, что вы вольны "соорудить" разнообразный микс из напитков, плодов, сахара и пряностей.